Çokotop Tarifi

Bugünkü tarifimiz bizim evin en favori tariflerinden biridir. Gerçi çikolata benim midemi rahatsız ettiği için ben çok yiyemesem de bu durum webmaster'ın daha çok işine geliyor:)
Tarifi ilk defa bir hevesle yemek kursuna giden eski ev arkadaşım canım Canan'ım sokmuştu eve. Ben de tarifi çikolata ile kaplayarak kendi dokunuşumu yapmış oldum. Adını da webmaster verdi. Böylece tarifimiz tamamlanmış oldu:)
Evde her daim bulundurabileceğiniz çok pratik bir atıştırmalık. Üzerlerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Hatta komple her tarafını hindistan cevizi, antep fıstığı, fındık kırığına bulayabilirsiniz.
Çocuklarının hazır çikolataları, gofretleri, bisküvileri yemesini istemeyen anneler için de iyi bir çözüm olabilir. Küçükken babaennem bana tereyağ yedirebilmek için sana yağ kaselerini boşaltır içine tereyağ doldururdu:) Ben zaten tereyağın o ağır kokusundan dolayı yiyemediğim için tereyağını o kokuyu hemen tanırdım. Yine de babaannemin çabalarını her zaman takdir etmişimdir:) Sizler de ondan ilham alarak çikolata paketlerini boşaltıp içine bunları doldurabilirsiniz belki. Çünkü evde yapılanlar ne kadar lezzetli olursa olsun, renkli poşetler içinde alınan o kötü yağlı hazır gıdalar çocuklar için her daim daha caziptir.
Afiyetle kalın...
Videolu Çokotop Tarifi
Malzemeler
- 1,5 paket petit beurre bisküvi,
- 1 çay bardağı pudra şekeri,
- 2 yemek kaşığı kakao,
- 1 tepeleme yemek kaşığı (40 gr) tereyağ,
- 1 paket vanilya,
- 1 su bardağı fındık,
- 1 su bardağı süt,
- 1 paket bitter çikolata (80 gr),
- 1 paket sütlü çikolata (80 gr).
Hazırlanışı
- Bisküvilerive fındıkları ayrı ayrı toz haline gelene kadar çekin,
- Tereyağını eritin,
- Çikolata dışındaki malzemeleri bir kaba koyarak hamur haline getirin,
- Elde ettiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar hazırlayın,
- Çikolataları ben mari usulü eritin,
- Hazırladığınız topları bir tatlı kaşığı yardımıyla çikolataya bulayın,
- Çikolata kaplanan toplarınızı yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dizin,
- Buzdolabında bir süre beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun...
Not: üzerlerini isteğe göre hindistan cevizi ya da fındıkla süsleyebilirsiniz.
Çokotop Tarifi ilk olarak 18/10/2011 tarihinde yayınlandı ve 02/08/2022 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
- ILKNUR: merhaba Kevser hanım bunu ve Hurma toplarını buzlukta bekletebilit miyim? davet veriyorum mimik oğlum için.davet bitinceye kadar bu tarz sorularla yoracağım sizi 07 Eylül 2023 15:36
- Kevserin Mutfağı: Dondurarak saklayabilirsin. 07 Eylül 2023 22:12
- Matteo: 1,5 paket Pötibör... gram olarak yaklaşık rakam söyler misiniz? Çünkü paketlerin ağırlıkları farklı oluyor. Teşeküürler. 26 Temmuz 2022 21:23
- Kevserin Mutfağı: 1 paketi 200 g şeklinde düşünebilirsin. 26 Temmuz 2022 21:41
- Halime: Merhaba Kevser hnm cım Vanilya ile vanilin aynı şey mi acaba 15 Temmuz 2022 17:13
- Kevserin Mutfağı: Aynı şey değil. Vanilya gerçek bir meyve, vanilin ise o meyveye benzer kokusu olan yapay bir aroma verici ama birbirlerinin yerine kullanılabilirler. 15 Temmuz 2022 19:58
- Halime: Çok teşekkür ederim 16 Temmuz 2022 09:50
- selcen5: Merhaba Kevser Hanım bu tarifinize ek olarak elimde kalan biraz ganaj vardı onu ekledim sanırım kıvamını cıvılttı koyulaştırmak için bisküvim kalmadı nişasta eklenerek toplanabilir mi teşekkürler sevgiler 09 Mayıs 2022 21:27
- Kevserin Mutfağı: Nişasta pişirilmeden koyulaşma amaçlı kullanılmaz. Ayrıca sağlıklı bir şekilde yenebilmesi için pişmiş bir malzeme kullanmalısın. Hazır bisküvi, ev yapımı kurabiye ya da kek çeşitlerinden herhangi birini kullanabilirsin. 09 Mayıs 2022 22:55
- selcen5: Dönüşünüz İçin teşekkür ederim 🙏🤗 09 Mayıs 2022 22:56
- zeynepbuhan: Merhaba Kevser hanım ben bu tarifi salı günü yaptım da cumartesi gününe kadar bozulur mu acaba 08 Mart 2022 17:28
- Kevserin Mutfağı: Buzdolabında saklarsan bozulmaz. 09 Mart 2022 09:13
- ilknur35: Cok lezzetli oldu👍17 Ocak 2021 14:32
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 17 Ocak 2021 17:34
- meo: Benim buna çok benzeyen bir tarifim vardı, yuvarlayıp hindistan cevizine bulayarak buzluğa atıp soğuk servis ediyorduk. Bu da onun gibi saklanır mı? Buzluğa konabilir demişsiniz ama çikolataya bulamadan donduruyoruz herhalde. Çıkınca donuk haliyle mi bulamalıyız çözülmesini bekleyip bulayıp buzdolabına mı koymalıyız servis öncesi? 16 Eylül 2020 22:23
- Kevserin Mutfağı: Çikolataya buladıktan sonra dondurabilirsin. Servis etmeden önce buzdolabında bekleterek çözdürebilirsin. 16 Eylül 2020 23:14
- meo: Teşekkür ederim. Çikolata kaplı çok daha çekici gözüküyor, bir de böyle deneyeyim o zaman. :) 17 Eylül 2020 00:09
- banunur57: tarif icin tesekkurler kevser hanim:))22 Mayıs 2020 00:12
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 22 Mayıs 2020 00:48
- fb-halimeonder: Çok güzel tadı.sık sık yapıyorum.dondurucuda da hep bulunur.genelde kahve yanında tercih ediyorum.yanindakilerde enfes pirasa mucverlerim ve bal kabakli kek.senin tariflerinden onlarda 😊14 Nisan 2020 13:26
- inciozcet: “Karantinada nasıl kilo alınır?” adlı çalışmam 🤦🏼♀️ süper tarif Kevser abla severek yiyoruz bütün arkadaşlarıma da tarifküpünü indirsinler diye baskı yapıyorum. İnşallah karantinadan hep birlikte yusyuvarlak çıkacağız ✌🏻25 Mart 2020 13:10
- Kevserin Mutfağı: Yuvarlanarak da olsa çıkalım da hayırlısıyla inşallah😄Ellerine sağlık☺️ 25 Mart 2020 14:02
- MerveDeniz: Oğlumun doğum günü için tariflerinizden mercimek köftesi, kuru dolma ve çokotopu kullandım. Hepsi nefis oldular, hepsi hemen tükendi ☺ ama en çok sükseyi çokotopla yaptım. Herkes önce hazır sandı 😂 tüm tarifler için teşekkürler. Emeklerinize sağlık ☺ 29 Nisan 2019 18:25
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Mervecim😊 29 Nisan 2019 18:30
- Gizgiz: Kevser Hanım bu tarifinizi akşamdan yapıp buzdolabına bırakmayı ve ertesi gün pikniğe götürmeyi düşünüyorum. Çikolatalar eriyerek görüntüleri bozulabilir mi 🙂 23 Nisan 2019 17:51
- Kevserin Mutfağı: Hava sıcaklığı çok yüksek olmazsa sorun olmaz👍🏻 23 Nisan 2019 18:01
- yeliz: Kevser hanım iyi akşamlar benmari usülünü beceremediğim için tatlım yarım kaldı 😒 hala çıkolatanın erımesını beklıyorum 🙈hayır yani dışarda durdundmu cikolata hemen eriyor 10 dk dır buharın altında erimedi anlamadım 🙄😂 23 Aralık 2018 21:50
- Kevserin Mutfağı: İki ihtimal var. Birincisi çikolatanın kalitesizliği. İkincisi çok yüksek ısı kullanmış ve çikolatayı yakmış olman. Eğer hiç ama hiç erimediyse birincisi, pütür pütür olduysa ikincisi. 23 Aralık 2018 22:41
- yeliz: Kevser hanım bır tencereye su koydum ustunede sos tavasına cıkolatayı koydum once erır gıbı oldu daha sonra kendiliğinden tekrar sertleşti çıkolata markası etiydi kare çikolatalardan ve çok moralim bozuldu çikolatasız yemek zorunda kaldık 😒 24 Aralık 2018 00:34
- Kevserin Mutfağı: Çikolata yanmış Yelizcim. Sos tavasının tabanının ince olması vs. gibi bir sebepten ısısı fazla gelmiş muhtemelen. 24 Aralık 2018 00:45