2 Kişilik Pişmeyen Cheesecake Tarifi
Yapımı en fazla 10 dakikanızı alacak bir tatlı bu. O da eliniz biraz ağırsa ya da işi biraz yavaştan alırsanız 10 dakika haa, yoksa 3-4 dakikalık bir şey. Cheesecake demek gerçek cheesecakelere hakaret gibi bir şey verilen emek açısından aslına bakarsanız, ama çok üzerinde durmak istemiyorum bu konunun:)
Ben yaz başında çilekle hazırlamıştım. Ama mevsimine göre istediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz. Çok şekerli olmayan bir reçeliniz varsa eğer, birer tatlı kaşığı reçel de koyabilirsiniz taze meyve yerine.
Canınız hemen yenebilecek bir tatlı çektiğinde ya da son anda haber aldığınız bir misafir geldiğinde kolayca hazırlayabilirsiniz.
Afiyetle kalın...
Malzemeler
- 6 adet yulaflı bisküvi,
- 1 yemek kaşığı süt,
- 1 paket (200 g) krem peynir veya labne peyniri,
- 2 tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt,
- 1 yemek kaşığı+1 tatlı kaşığı bal,
- 1 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu,
- Yarım limonun rendelenmiş kabukları,
- 6 adet çilek veya istediğiniz herhangi bir meyve.
Hazırlanışı
- Bisküvileri rondodan geçirip sütle karıştırın,
- Karışımı 2 adet servis kabına paylaştırıp düzleyin,
- Ayrı bir kasede peynir, yoğurt, 1 yemek kaşığı bal, limon kabuğu ve limon suyunu çırpın,
- Bu karışımı da bisküvilerin üzerine paylaştırın,
- Çilekleri doğrayıp 1 tatlı kaşığı balla karıştırın ve peynirli harcın üzerine yerleştirin,
- Hindistan cevizi ve rendelenmiş limon kabuğuyla süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...
2 Kişilik Pişmeyen Cheesecake Tarifi ilk olarak 01/10/2015 tarihinde yayınlandı ve 04/10/2020 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
- semihakaratas: Merhaba evde şeftali var yapsam olurmu 20 Ekim 2021 02:39
- Kevserin Mutfağı: Elbette olur. İstediğin yumuşak meyvelerle yapabilirsin. 20 Ekim 2021 15:10
- Zeynep: Kevser hanım çok güzeldi, çok da pratik 👍 Ellerinize sağlık. Yoğurdu dediğiniz yöntemle yapıp kullandım. Teşekkür ederim. 26 Kasım 2020 18:48
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 26 Kasım 2020 20:57
- YeniGelin: süzme yoğurdum yok, ev yoğurdum da katı değil 🤔 04 Ekim 2020 15:50
- Kevserin Mutfağı: Miktarı yeterliyse bu yöntemle koyu kısmını ayırabilirsin; https://www.kevserinmutfagi.com/evde-suzme-yogurt-nasil-yapilir.html 04 Ekim 2020 16:01