2 Kişilik Pişmeyen Cheesecake Tarifi
Yapımı en fazla 10 dakikanızı alacak bir tatlı bu. O da eliniz biraz ağırsa ya da işi biraz yavaştan alırsanız 10 dakika haa, yoksa 3-4 dakikalık bir şey. Cheesecake demek gerçek cheesecakelere hakaret gibi bir şey verilen emek açısından aslına bakarsanız, ama çok üzerinde durmak istemiyorum bu konunun:)
Ben yaz başında çilekle hazırlamıştım. Ama mevsimine göre istediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz. Çok şekerli olmayan bir reçeliniz varsa eğer, birer tatlı kaşığı reçel de koyabilirsiniz taze meyve yerine.
Canınız hemen yenebilecek bir tatlı çektiğinde ya da son anda haber aldığınız bir misafir geldiğinde kolayca hazırlayabilirsiniz.
Afiyetle kalın...
Malzemeler
- 6 adet yulaflı bisküvi,
- 1 yemek kaşığı süt,
- 1 paket (200 g) krem peynir veya labne peyniri,
- 2 tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt,
- 1 yemek kaşığı+1 tatlı kaşığı bal,
- 1 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu,
- Yarım limonun rendelenmiş kabukları,
- 6 adet çilek veya istediğiniz herhangi bir meyve.
Hazırlanışı
- Bisküvileri rondodan geçirip sütle karıştırın,
- Karışımı 2 adet servis kabına paylaştırıp düzleyin,
- Ayrı bir kasede peynir, yoğurt, 1 yemek kaşığı bal, limon kabuğu ve limon suyunu çırpın,
- Bu karışımı da bisküvilerin üzerine paylaştırın,
- Çilekleri doğrayıp 1 tatlı kaşığı balla karıştırın ve peynirli harcın üzerine yerleştirin,
- Hindistan cevizi ve rendelenmiş limon kabuğuyla süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...
2 Kişilik Pişmeyen Cheesecake Tarifi ilk olarak 01/10/2015 tarihinde yayınlandı ve 04/10/2020 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
- Pınar: Biz yaptık ve sevdik. . 07 Şubat 2017 10:11
- Kevserin Mutfağı: Afiyet olsun... 07 Şubat 2017 10:24
- Azra: Yulaflı büsküvi yerine gofreti ezip koysak olurmu acaba? 30 Aralık 2016 19:34
- Kevserin Mutfağı: Deneyebilirsin☺️ 30 Aralık 2016 19:44
- Merve: Meyve ne reçel koymak hata oldu aşırı tatlı oldu bi kaşık alabildim napsam da tadını yumuşatsam? 12 Aralık 2016 21:11
- Kevserin Mutfağı: Peynirli harçtan biraz daha yaparak üzerine ekleyebilirsin. 12 Aralık 2016 21:28
- Merve: Yaptım oldu 😄😄 12 Aralık 2016 20:28
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Mervecim... 12 Aralık 2016 21:26
- MERYEM ERMEYDAN: http://merininmutfagi.blogspot.com.tr/2016/09/pismeyen-cheesecake-kupta-cheesecake.html Çok teşekkür ediyorum Kevser hanım. 02 Eylül 2016 13:25
- Kevserin Mutfağı: 👏🏻👏🏻👏🏻 02 Eylül 2016 16:54
- MERYEM ERMEYDAN: Kevser hanım merhaba,bir arkadaşımın vesilesiyle ulaştım tariflerinize. Ve bu tarifini çok beğendim. Eşimle kendime yaptım afiyetle yedik.Çok lezzetli bir tatlı özellikle de bu sıcak yaz günlerinde içimizi ferahlattı.Ellerinize sağlık.Müsadeniz olursa kendi blogumda da paylaşmak isterim.Sevgiler 02 Eylül 2016 10:42
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Meryemcim, çok sevindim beğenmene. Kaynak göstererek paylaşabilirsin elbette. Sevgiler... 02 Eylül 2016 10:46
- zeynepözdemir: Peki teşekkür ederim :) 28 Haziran 2016 16:49
- zeynepözdemir: Merhabalar kevser hanım Limonsuyu kullanmadam kıvamında bir farklılık olurmu acab ? Pek hoşlanmıyorum limon tadından 28 Haziran 2016 02:54
- Kevserin Mutfağı: Kıvamı değişir evet Zeynep'çim, o kadar malzemenin içinde 1 tatlı kaşığı limon suyunun ne tadı ne de kokusu hissedilir merak etme. 28 Haziran 2016 13:03
- özge: cheesecake hastası eşim buna bayıldı :)) ben çilekli yaptım, peynire de kattım, mikserle çırptım. tarif için teşekkürler ? 18 Nisan 2016 20:53
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Özge'cim☺️ 18 Nisan 2016 20:59
- münevver: Daha önce pudra şekerlisini yapıyordum şimdi bebeğim de yiyebilsin diye bire bir aynısını yaptım harika oldu.üstüne çilek reçeli ile sunum yaptım misafirlerim de çok beğendi yine müthişsin Kevser hn cım???? 17 Nisan 2016 22:30
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Münevver'cim.. 17 Nisan 2016 22:40
- Zeynep: Ben biskuvilerle birlikte fındık da geçirdim rondodan. Üstüne de çilek reçeli döktüm. Gayet güzel oldu, bu başarılı tarif için çok teşekkürler Kevser hanım :) 06 Mart 2016 22:28
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Zeynep'çim?? 06 Mart 2016 22:40
- snm: Akşama yapmak istiyorum şimdiden hazırlayıp dolaba mı koymam lazım 05 Mart 2016 14:44
- Kevserin Mutfağı: Vaktin varsa servisten hemen önce hazırlayabilirsin Senem'cim. Servisten önce vaktin kısıtlıysa şimdiden hazırlayıp buzdolabına kaldırabilirsin. 05 Mart 2016 16:15
- Seda: Ben yurtdışında yaşıyorum ve bu tarif için labne peyniri bulamadım başka bir şey labne dışında olabilir mi 16 Ocak 2016 12:59
- Kevserin Mutfağı: Tuzsuz krem peynir kullanabilirsin Seda'cım.. 16 Ocak 2016 13:46
- inci: oldukca kolay.....ve cok sevdigim bir tadin aynisi.....tskler 29 Ocak 2016 21:43
- bilgen: Süzme yoğurt 28 Mayıs 2016 18:47
- sertap: kevsera abla bu cheesecake olculerini 3 kat artirip 6 kisilik yapsam olurmu yalniz yuvarlak yapmayi dusunuyorum tadinda bir degisiklik olurmu acil cewap werirmisiniz aksama yetistirecem tesekurker 07 Kasım 2015 14:30
- Kevserin Mutfağı: Miktarını istediğin kadar artırabilirsin Sertap'çım ama kıvamı çok yoğun olmadığı için normal cheesecake görünümü veremezsin. 07 Kasım 2015 15:28
- fidan: yulafli bisküvinin yerine ne kullana biliriz? 11 Ekim 2015 16:28
- Kevserin Mutfağı: En uygunu yulaflı bisküvi olmakla birlikte istediğin bisküviyi kullanabilirsin. 11 Ekim 2015 16:41
- Ayşim: Merhaba Kevser Hnm Bu tatlıyı kahvaltı sonrası misafirlerime ikram edicem, acaba akşamdan hazırlayıp dolaba koysam sadece meyve sabah eklesem daha iyi kıvamlı olur mu? 08 Ekim 2015 19:17
- Kevserin Mutfağı: Biraz daha koyu olacaktır evet Ayşin'cim. 08 Ekim 2015 20:09
- Oya: süppppperrrr ötesiiii olduuuu???? cok tsklerrrr 08 Ekim 2015 17:54
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Oya'cım.. 08 Ekim 2015 20:08
- Oya: merhaba kevser hanim, acaba süt kullanmasam olurmu? 08 Ekim 2015 15:05
- Kevserin Mutfağı: Kıvamında ufak bir değişim olur ama kullanmayabilirsin. 08 Ekim 2015 15:39
- Sibel: Kevser Hanım, sormak istediğim yazınızda da söylediğiniz gibi peynir miktarı çok gelebilir bize de, acaba 100 gr peynir kullanarak yapsam çok az mı olur? İçine limon kabuğu da eklemeyi düşünüyorum. 2 kişilik bir aile olduğumuz için bu tatlı tam bize göre :)) yapmak istiyorum fakat peynir miktarı beni korkutuyor. 05 Ekim 2015 10:15
- Kevserin Mutfağı: 200 g gözünde büyüttüğün kadar çok bir miktar değil aslında Sibel ama 100 g yeter mutlaka diyorsan azaltabilirsin miktarı elbette. 05 Ekim 2015 10:31
- Busra: 6 adet bidkuvi cok degilmi bde burçak buskuvi olurmuu acabaa 02 Ekim 2015 12:55
- Kevserin Mutfağı: İstediğin bisküviyi kullanabilirsin Büşra'cım, porsiyon başına 3'er bisküvi tam geliyor. 02 Ekim 2015 12:58
- Erdoğan: Labne yerine ne koyabilirim 02 Ekim 2015 13:19
- Kevserin Mutfağı: Süzme yoğurt olabilir. 02 Ekim 2015 14:04
- erva: Labnesi çok bol ve balla çok tatlı oldu tatlılığını nasıl alabilirim 10 Ekim 2015 15:27
- Kevserin Mutfağı: Biraz daha labne ekleyebilirsin. 10 Ekim 2015 16:56