5 Çayı Daveti
Bu sefer arayı fazla açmadan yeni bir davet sofrası daha geldi. Bu sofra 4-5 kişilik bir yakın arkadaş topluluğu için yeterli olacaktır. 2 hamur işi, 1 salata, 1 tatlı var sofrada. Diyette olanlar için kuru yemiş, kuru meyveler ve taze meyvelere de yer verdim aynı zamanda. Diyetiniz konusunda ne kadar iradeli olsanız da yanınızda birileri yemek yerken hasret kaldığınız yiyecekleri elinizin tersiyle itmek zordur çünkü. Sofradaki birçok şeye göre daha masum kuru yemiş, meyve gibi yiyeceklerle el oyalamak dayanma gücünü artırır.
Misafir ağırlamayı, yedirmeyi, içirmeyi çok seviyoruz biliyorum. Ama artık canın boğazdan geldiği gibi yine boğazdan gittiğini de anladık insanlık olarak. Bu nedenle misafirlerimize yine her türlü ikramı yapalım ama hafif, az yağlı salatalar, meyveler, kuru yemişler gibi alternatifleri de bir kenarda bulunduralım. Her şeyden yenmesi için de ısrar üstüne ısrar etmeyelim ki insanlar bizi ziyarete geldiklerine pişman olmasınlar. Şimdi isterseniz bakalım ben neler hazırlamışım bu sofra için.
Afiyetle kalın...
06 Eylül 2018 10:47