Atıştırmalık Peynir Dilimleri

Böyle pratik tarifler genellikle öğle yemeğinde ne yesem diye düşünürken aklıma geliyor. Dolaptaki malzemelerle en kısa sürede ne yapabilirim? oluyor çıkış kaynağım. Malzemeleri önüme alınca gerisi kendiliğinden geliyor zaten. Bu tarif için tek lavaşım vardı elimde. Normal bir insan için yeterli bir öğle yemeği olabilir aslına bakarsanız ama benim için değil:) Lavaşı fırına attıktan sonra bir de yeşil salata hazırladım ve dilimlediğim lavaşları salataya ekleyerek yedim. O salataya ne güzel yakıştı bir bilseniz. Peyniri zaten çok severim salatanın içinde, bir de lavaşla desteklenince hem daha lezzetli hem de daha doyurucu oldu.
Atıştırmalık peynir dilimleri nasıl tüketilir?
Bu tarifi tek başına atıştırmalık olarak ya da aniden acıktığınızda abur cubur yemek yerine hızlıca karnınızı doyurmak için yapabileceğiniz gibi salatalara ekleyebilir ya da çorbaların yanında servis edebilirsiniz. Lavaş çıtır çıtır olur gibi bir beklentiniz olmasın bu arada, peynirden dolayı yumuşak oluyor.
Ne tür değişiklikler yapılabilir?
Üzerine maydanoz ve pul biber dışında farklı malzemeler de serpebilirsiniz. Maydanoz yerine dereotu, pul biber yerine nane, kekik gibi mesela. Kaşar peyniri yerine de mozarella, parmesan, dil peyniri gibi eriyebilme özelliği olan farklı peynirler kullanabilirsiniz elbette.
Afiyetle kalın...
Videolu Atıştırmalık Peynir Dilimleri
Malzemeler
- 1 adet lavaş,
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri,
- 1 tatlı kaşığı pul biber,
- 1 avuç kıyılmış maydanoz.
Hazırlanışı
- Kaşar rendesini lavaşın üzerine yayın,
- Pul biber ve kıyılmış maydanozu da serpip bir fırın tepsisine alın,
- Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında kaşar eriyene kadar pişirin,
- Keskin bir bıçak veya pizza keseceği ile kare kare dilimleyerek servis yapın.
Afiyet olsun...
Click here to see the recipe in English
Atıştırmalık Peynir Dilimleri ilk olarak 01/05/2016 tarihinde yayınlandı ve 04/01/2022 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
- bucucuk: bende lavaş tostu tavsiye edebilirim. annem bir uzun yol öncesi lavaşların arasına bolca kaşar koyup fırınlamış , yolda acayip güzel bir atıştırmalık oldu. bana gazel böreğini hatırlattı. fırında veya tost makinasında şahane oluyor. mutlaka deneyin bence. 30 Nisan 2020 22:11
- Kevserin Mutfağı: 🎈🎈🎈 30 Nisan 2020 22:21
- ffuullyyaa: Peyniri pizza disinda ağzına sürmeyen bir kızçe icin müthiş alıştırmalık annesi icin yürek ferahlığı sağlayan harika tarif ❤❤❤ 09 Şubat 2020 16:24
- Kevserin Mutfağı: 🥰🥰🥰 09 Şubat 2020 16:52
- nesrinyilmaz: 👍🏼🤗01 Eylül 2019 13:36
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Nesrincim, çok nefis görünüyor🤤 01 Eylül 2019 14:46
- Naz: Merhaba Kevser hanım. Fırın tepsisini yağlayacak mıyız acaba? Ya da yağlı kağıt mı koyacağız? 24 Aralık 2017 10:15
- Kevserin Mutfağı: İkisine de gerek yok Nazcım. 24 Aralık 2017 13:17
- Naz: Bugün kahvaltıda tam tarife uyarak yaptım ve çok beğenerek yedik. Teşekkür ederim, sayenizde mutfağımız ve midelerimiz şenlendi 😊 24 Aralık 2017 13:20
- Kevserin Mutfağı: Afiyet olsun😊 24 Aralık 2017 14:49
- nurcan: Çok ama çok lezzetli oldu teşekkürler resim çekip atana kadar çocuklar sildi süpürdü 😇 08 Ekim 2017 22:57
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Nurcancım, afiyet olsun... 08 Ekim 2017 22:58
- Elif: Soğuk da tüketimi güzel oluyor mu? 17 Ekim 2016 21:37
- Kevserin Mutfağı: Sıcak hali kadar güzel olmuyor Elifçim. 17 Ekim 2016 21:38
- Leyla: Lavaş ince olduğu için sert olurmu acaba 16 Ekim 2016 01:35
- Kevserin Mutfağı: Lavaş ince olduğu için sert olmaz, ince ya da kalın olmasından bağımsız olarak fazla pişirirsen kenarları fazla kıtır olur. 16 Ekim 2016 16:57
- cgdm30: Kevser hanim bugun canim yemek yapmak istemedi,bende bunu yapmaya karar vermistim.cok begendim.tarif icin tskler.yaptiklarimin resmini cogunlukla hep unutuyorum cunku hemen migdeye gidiyor:)doyduktan sonra aklima geliyor🙈😬bir kez sormustum ama belki unutmussundur yine sorayim,sogan dolmanin tarifi ne zaman gelir:)birsuru nette tarif var ama ben bir tek sana guveniyorum.sen yaparsan yaparim yoksa yapmam ben.dort gozle bekliyorum☺️ 14 Ekim 2016 20:14
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Çiğdemcim☺️ Soğan dolmasına kısa süre zarfında söz veremiyorum ama aklımda olacak. 14 Ekim 2016 21:24
- Aynur: Tewekur ederim 04 Eylül 2016 16:46
- Aynur: Selam Kevser hanim kislik icin seftalini dondurucuda nasil saklaya bilirim 04 Eylül 2016 16:35
- Kevserin Mutfağı: Soyup doğrayarak dondurabilirsin ama dondurulup çözdürülmüş sebze ve meyveler çiğ gibi tüketilemez amacın buysa. 04 Eylül 2016 16:44
- Gökhan: Abla bu atıştırma matıştırma sendeki koca seni asla bırakmaz 😄 26 Haziran 2016 23:27
- Kevserin Mutfağı: Sırf yemek için benimleyse hemen bıraksın zaten😅 26 Haziran 2016 23:36
- Tuba: Ellerinize sağlık Kevsercim harika mış ben bugün kahvaltıya 1 tane yaptım ve eşim bi beğendiki bir kaç tane daha yaptım ama ben fırında yapmadım silex diye bir makine var valla süper oldu... Birdahaki sefere yaptığımda resim de atarım... Ama tam sizinki gibiydi rengide ne çok pişti nede az ☺️ 28 Mayıs 2016 13:53
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Tuba'cım, afiyet olsun☺️ 28 Mayıs 2016 16:11
- JALE: Benimkiler çok kızardı acaba neden? 03 Haziran 2016 19:06
- Kevserin Mutfağı: Fırında çok tutmuşsun demek ki Jale'cim. 03 Haziran 2016 19:21
- Burcu: Lavaşla yalancı gözlemeler, pizza vb hazırlamayı seviyorum. Bu hali bekledigimden de nefis oldu! Çok az tereyağ ve 2 çeşit peynir ekledim. Eşim "Aa home made birşey mi bu yani? Ne ara yaptın kaşla göz arasında?" diye sordu az önce :) Teşekkürler.17 Mayıs 2016 22:10
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Burcu'cum, harika görünüyorlar... 17 Mayıs 2016 22:38
- gülnuş: Gece gece yaptım yedim. Çok iyi oldu çok da güzel oldu. Ellerinize sağlık Kevser hanımcım 04 Mayıs 2016 23:15
- Kevserin Mutfağı: Senin de ellerine sağlık☺️ 04 Mayıs 2016 23:18
- Tuğba OKKALI: Teşekkür ederim ☺️ Kevser hanımcım ben butik kurabiyeye merak saldım fakat bununla ilgili bir tarif bulamadım sitenizde paylaşmayı düşünüyor musunuz eğer ki deneyimleriniz varsa tabii ☺️ şimdiden teşekkürler 03 Mayıs 2016 10:13
- Kevserin Mutfağı: Öyle bir planım yok Tuğba'cım. 03 Mayıs 2016 11:07
- slha: Cok pratik gözüküyor ilk haftasonu deneyecegm inşallah :) 02 Mayıs 2016 19:25
- Kevserin Mutfağı: Şimdiden ellerine sağlık Saliha'cım.. 02 Mayıs 2016 19:46
- Tuğba OKKALI: Ellerinize sağlık Kevser hanımcım☺️ gerçekten çok leziz görünüyorlar ben de denemek istiyorum fakat çölyak hastası olduğum için unlu tarifler ile ilgili sıkıntı yaşıyorum bu lavaşı evde kendim yapıp aynı tarifi uygulasam da aynı tadı verir mi acaba ❓❓şimdiden vereceğiniz cevap için teşekkür ederim 😋 02 Mayıs 2016 13:33
- Kevserin Mutfağı: Tabi ki yapabilirsin Tuğba'cım. Çocuklarını Allah bağışlasın çok sevimliler, ama fotoğraf gönderme seçeneği tarifleri deneyenlerin tarife ait fotoğrafları paylaşmaları için var. Bununla birlikte herhangi bir yere fotoğraf göndermen gerektiğinde son göndereceğin şey çocuklarının fotoğrafları olmalı bence internetin bu kadar güvensiz olduğu bir dönemde. Sevgiler... 02 Mayıs 2016 13:48
- Tuğba OKKALI: ☺️ben fotoğraf yanlış anlamışım evet sonradan farkettim maalesef Kevser hanımcım profil resmi gibi düşünmüştüm yani sağolun uyarınız için normalde evet adetim değildir özellikle aile fotoları göndermek 02 Mayıs 2016 22:20
- Kevserin Mutfağı: Ben kaldırdım zaten fotoğrafı merak etme, sevgiler... 02 Mayıs 2016 22:31