Bayat Kekten Kup Tarifi

Köstebek Pastadan artan kek kırıntılarını dondurucuya kaldırıyorum acil durumlarda kullanmak üzere. Bu arada acil durum bizde ani misafir gelmesi falan değil, eşimin birden bire evde tatlı yok mu demesidir. Bu tatlı da o "acil" durumlardan birinde ortaya çıktı işte. Dondurucudaki kek kırıntılarını çıkarıp poşeti elimde bastırarak kırıntıların birbirinden kopmasını sağladım ve buzdolabı kısmına koydum. Ben muhallebiyi pişirene kadar kullanılacak kıvama gelmişti bile kekler.
Zaten 2 dk. sonra hazırdı tatlılar. Büyük boy kadehlere hazırladım. Bu yüzden yalnızca 2 porsiyon çıktı bu malzemelerle. Ama normal boyutlarda kuplara hazırladığınız takdirde 4 tane çıkacaktır rahat rahat. Muhallebinin içine damla sakızı, hindistan cevizi gibi sevdiğiniz aromalar ekleyebilirsiniz. Hatta aralara muz, çilek gibi meyveler de yerleştirebilirsiniz. Ben tatlının temelini veriyorum, gerisi sizin yaratıcılığınıza kalmış kısacası.
Afiyetle kalın...
Videolu Bayat Kekten Kup Tarifi
Malzemeler
- 2 su bardağı ufalanmış bayat kek
Muhallebisi için;
- 2 su bardağı süt,
- 1 yemek kaşığı un,
- 1 yemek kaşığı nişasta,
- 3 yemek kaşığı şeker,
- 1 yemek kaşığı tereyağı,
- 1 paket şekerli vanilin.
Hazırlanışı
- Muhallebi için sütü bir tencereye alın,
- Un, nişasta ve şekeri ekleyip çırpın,
- Topaklar gidince ateşe alıp sürekli karıştırarak koyulaşmaya başlayana kadar pişirin,
- Koyulaşmaya başlayınca tereyağını ve şekerli vanilini ekleyip karıştırın ve bir taşım daha kaynatıp ateşten alın,
- Muhallebinin yarısını kuplarınızın dibine paylaştırın,
- Üzerlerine kekin yarısını paylaştırın,
- Kekin üzerine birer kat daha muhallebi ve kek döşeyin,
- İstediğiniz şekilde süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun...
Click here to see the recipe in English
Bayat Kekten Kup Tarifi ilk olarak 19/12/2013 tarihinde yayınlandı ve 08/07/2022 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
- fb-halimeonder: tmm mersi 11 Mart 2022 17:52
- fb-halimeonder: Merhaba Kevsercim.tereyag yerine başka alternatif var midir 10 Mart 2022 10:56
- Kevserin Mutfağı: Margarin kullanabilirsin ama tadı ve kokusu değişecektir. 10 Mart 2022 21:13
- Zeyneppp: Tavsiyeniz üzerine ici hamur kalan havuçlu kekimi fırında kurutup böyle güzel bir tatlıya dönüştürdüm bu tarifinizle. Teşekkürler 😘14 Mart 2020 14:03
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 14 Mart 2020 14:16
- emineboncuk: sade üzümlü kekle yaptım olmuştur umarim 18 Ekim 2019 22:06
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Eminecim😊 18 Ekim 2019 22:51
- sedaaaa: Kevser hanım günaydın bu tarifi büyük borcamda yapsam olabilir mi ? 09 Temmuz 2019 07:55
- Kevserin Mutfağı: Dilimlenerek servis etmeye uygun bir tarif değiş Sedacım. Ev ahalisi için yapıyorum dağınık servis olsa da sorun değil dersen yapabilirsin ya da muhallebili bayat kek tatlısı tarifine göz atabilirsin👍🏻 09 Temmuz 2019 11:00
- Hatice: ikinci defa yaptım çok güzel oldu tarif için teşekkürler15 Ocak 2019 20:55
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Haticecim😊 15 Ocak 2019 21:08
- Fahriye: 👍21 Aralık 2018 15:47
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Fahriyecim... 21 Aralık 2018 17:14
- diren: Merhaba, tarifi yapmaya başladım. Evde nişasta olmadığını fark ettim. Ne yapabilirim? Teşekkür ederim... :) 20 Eylül 2018 16:21
- Kevserin Mutfağı: Yerine un kullanabilirsin ama tadı ve kıvamı bir miktar değişir. 20 Eylül 2018 16:27