Bazlama Ekmeğinden Pizza Tarifi
Ramazan bayramında annemlerin getirdiği organik domatesler bittiğinden beri eve domates almıyoruz. Bu nedenle sadece domates, peynir, zeytin, reçelle yapılan kahvaltılar çok uzağımızda kaldı. Öyle küçük çaplı bir kahvaltının olmazsa olmazı peynirden sonra domatestir çünkü benim için. O yoksa da eğer ya bir omlet ya da benzeri bir kahvaltılık olmalı. Yoksa ben ne yesem doymaz benim karnım:)
İşte geçen cumartesi de kahvaltıda ne yesek diye düşünürken baktım ki evde ekmek yok, sadece bazlama var. Bu soğukta sadece ekmek almak için dışarı çıkmak da yersiz gelince yine yaratıcılığımı kullanmak düştü bana.
Evde olan malzemeleri bazlamanın üzerine serip verdim fırına. Siz de evde ne var ne yoksa kullanabilirsiniz. Zeytin olabilir, mısır olabilir, sucuk, vs. aklınıza gelen her şey olabilir. Çok basit görünse de gayet lezzetli oluyor. Aniden gelen misafirleriniz için de hazırlayabilirsiniz çekinmeden. Hatta daha da ileri gidiyorum, akşam yemek yapmak zor geldiği zaman pizzalarınızı alıp televizyonun karşısında keyif yapabilirsiniz.
Afiyetle kalın...
Malzemeler
- 2 adet bazlama,
- 2 yemek kaşığı salça,
- 1 büyük kase rendelenmiş kaşar peyniri,
- Pastırma,
- 2 adet kırmızı biber
- 1 çay bardağı su,
- 1 tatlı kaşığı kekik,
- 1 çay kaşığı tuz.
Hazırlanışı
- Bazlamaları ortadan ikiye kesin (4 adet pizza tabanımız olacak yani),
- Salça, su, kekik, toz biber ve tuzu (salçanız tuzluysa koymayın) karıştırıp bazlamaların iç kısımlarına sürün,
- Üzerlerine rendelenmiş kaşar serpin,
- Küçük küçük doğradığınız biberleri paylaştırın,
- Pastırma dilimlerini de dizip 190 derecede ısıttığınız fırına verin,
- Kaşarlar eriyip pastırmalar kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun...
Bazlama Ekmeğinden Pizza Tarifi ilk olarak 18/12/2011 tarihinde yayınlandı ve 20/02/2021 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
Bu Tarifin Yanına Ne Gider?
Benzer Tarifler
Toplam 18 Yorum
- Sanem: Kevser Hanım bu bizim bildiğimiz pizzadan daha mı güzel ne? Bayıldık 26 Haziran 2021 21:17
- Kevserin Mutfağı: Afiyet olsun😊 26 Haziran 2021 21:35
- Bircan: Canım bazlama tarifin yok mu bana tarif lazım bi senin ölçülerin tutuyor 03 Şubat 2017 14:04
- Kevserin Mutfağı: Yok Bircancım. 03 Şubat 2017 14:37
- bade behice: Çok güzel oldu tarif için çok teşekkürler hem pratik hem lezzetli çok iyi bir buluş yanlız mantarlar biraz diri kaldı acaba daha önce kavrulsa daha mı iyi olur 20 Ocak 2016 17:37
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Bade'cim, kalın dilimlemiş olabilirsin mantarları, çok güzel pişer normalde. 20 Ocak 2016 17:44
- gülen metin: Merhaba Kevser hanım Bazlama da yapsanız muhteşem olur. Ellerinize sağlık 05 Ekim 2015 20:10
- Kevserin Mutfağı: Hep aklımda olan tariflerden biri Gülen'cim, fırsat bulunca yapacağım. 05 Ekim 2015 20:20
- nermin: pizza iyi 02 Şubat 2015 13:52
- Bihin: Kevser hanim sitenizi yeni kesfettim iyimi oldu bilmem :) çünki siteniz den ayrilamiyorum tum tarifletinizi takip edip uygulamaya çalışıyorum bence Harikasıniz iyiki varsınız Teşekkürler 04 Ağustos 2014 00:17
- Kevserin Mutfağı: Ben teşekkür ederim canım, sevgiler... 04 Ağustos 2014 00:30
- Zeynep: Ya ne kadar yaratıcısınız 21 Haziran 2014 23:55
- tanem: denedim süper oldu 20 Mayıs 2014 15:53
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık canım... 20 Mayıs 2014 15:53
- öykü: merabalar ; salça domates salçası mı? 10 Mayıs 2014 20:49
- Kevserin Mutfağı: Evet 11 Mayıs 2014 16:16
- bilgen: Bu sabah denedik güzel oldu. Ellerine sağlık Kevsercim 19 Şubat 2014 13:45
- kevser: Senin de ellerine sağlık Bilgen'cim, afiyetler olsun... 19 Şubat 2014 13:47
Yorum Gönder