Cevizli Kurabiye Tarifi
Mis kokulu kıtır kıtır, ağızda dağılan bir kurabiye tarifi mi arıyordunuz? Buyrun buradan yapın o zaman. Muhteşem tarçın kokusu ve cevizin lezzeti kurabiyeyi dayanılmaz bir lezzete kavuşturuyor. Tereyağın verdiği kıtırlık da akıllara zarar. Kimileri kokusundan rahatsız olduğundan kimileri de fiyatından dolayı hamur işlerinde margarini tercih ediyor. O nedenle sık sık margarin de kullanabilir miyim diye sorular alıyorum. Margarin tabi ki kullanabilirsiniz. Ama bence özellikle kurabiyelerde tereyağ lezzet açısından daha iyi sonuç veriyor. Alışkanlık veya damak zevki de olabilir bu elbette.
Çayın yanında atıştırmalık yiyecekler sevenler için el altında bulunabilecek tariflerden biri de bu. 4-5 güne kadar tazeliklerini koruyacaklardır. Ağzı sıkı bir kapta saklamanız yeterli olacaktır. Tarifi denedikten sonra lütfen yorum bırakın ki daha sonra deneyecek kişiler de tecrübelerinizden faydalansın.
Afiyetle kalın...
Malzemeler
- 200 g oda sıcaklığında tereyağı,
- 1 yumurta,
- 3/4 su bardağı pudra şekeri,
- 3-4 su bardağı un,
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz,
- 1/2 çay kaşığı tarçın.
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri,
- 1 çay kaşığı tarçın.
Hazırlanışı
- Tereyağ, yumurta, pudra şekeri ve tarçını bir karıştırma kabına alıp karıştırın,
- Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde edene kadar yoğurun,
- En son cevizleri de ekleyip hamurun her yerine eşit yayılacak şekilde yoğurun,
- Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin,
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yer yer hafifçe kızarana kadar pişirin,
- Isıyı sıfırlayıp fırında 5 dk. daha bekletin,
- Fırından çıkarıp 5 dk. kadar ilk sıcağının çıkmasını bekleyin,
- Pudra şekeri ve tarçını karıştırıp çay süzgeci yardımıyla kurabiyelerin üzerine serpin.
Afiyet olsun...
Click here to see the recipe in English
Cevizli Kurabiye Tarifi ilk olarak 01/04/2014 tarihinde yayınlandı ve 01/12/2019 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
Benzer Tarifler
Toplam 157 Yorum
- PINAR: Merhabalar, yumurtasız olur mu? Kaya kurabiyesinden farkı nedir sizin kaya kurabiyesi tarifiniz var mı? 14 Eylül 2023 23:18
- Kevserin Mutfağı: Yumurtasız olmaz ne yazık ki. Kaya kurabiyesinden farkını bilmiyorum. Kaya kurabiyesi tarifim yok😊 15 Eylül 2023 15:50
- bala: Severek yaptım ve severek yedik, her tarifiniz çok güzel :)08 Eylül 2023 01:51
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık, afiyet olsun😊 08 Eylül 2023 12:46
- ILKNUR: Kevser Hanım cep telefonumla fotoğraf ekleyemediğim için gönderemedim .Bir tarif bu kadar mı güzel olur? Oğlum da ben de severek yedik.Teşekkürler.Bu arada çok merak ediyorum eğitiminiz bu konu üzerine mi yoksa bu maharet doğuştan gelen bir yetenek mi? 16 Nisan 2023 21:20
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 Eğitimim yok ama tutkum var😊 16 Nisan 2023 22:14
- tuba8: 5 dk hazırlama 10 dk pişme ve 1 dk süsleme.cok teşekkür ederim 😍22 Mart 2023 00:01
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 22 Mart 2023 13:53
- OZGE16: Teşekkür ederim hem pratik hem lezzetli bu kurabiyeler için ☺️ kabartma tozu ile ilgili yorumlar vardı bir an tereddüt ettim acaba ekliyor muyuz diye ama ama ama 🍪🤩19 Kasım 2020 16:30
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 19 Kasım 2020 16:53
- Leyla2020: ❤️14 Kasım 2020 15:56
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 14 Kasım 2020 16:37
- Suzan demir: Kevser Hanım hafta sonu hamburger tarifinizi bugünde cevizli kurabiye tarifinizi yaptım. Ikiside muhteşemdi Ama resim nasil eklenir göremedim 😕 Çok teşekkür ederim. 10 Kasım 2020 17:31
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ Fotoğrafları Tarif Küpü uygulamasından gönderebilirsin👍🏻 10 Kasım 2020 19:58
- sinemk: Ben biraz tereyağını fazla kaçırmışım tadı çok geldi, onun dışında çok güzel teşekkür ederiz tarif için. 🥰❤️31 Mart 2020 02:31
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Sinemcim☺️ 31 Mart 2020 12:14
- zehragul: bu tarifte kabartma tozu var mı ki? 11 Aralık 2019 21:30
- Kevserin Mutfağı: Yok Zehracım. 11 Aralık 2019 21:45
- gokceuzal: Kolay ve çok lezzetli 😍09 Aralık 2019 18:31
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 09 Aralık 2019 18:55
- Arzu Mercan: Noel için yeni bir tarçınlı kurabiye tarifi arıyordum bir kaç haftadır. Cevizle tarçın harika olur diye düşünüyorum. Ancak bu tarifi merdane ile hafif 1 parmak gibi filan açsam ve de yıldız kalıplarla kessem, hamur dağılmadan iyi pişer mi acaba? Hamurun kıvamını ve yapısını bilemedim de. Ben artık farklı uygulamalardan hiç tarif deneyemiyorum. Sizin tariflerde her şeyin tamı tamına tutmasına çok alıştım. O yüzden böyle bir tarifiniz varsa onu da paylaşabilir misiniz? Şimdiden çok teşekkür ederim. 30 Kasım 2019 22:56
- Kevserin Mutfağı: Daha önce kalıpla yapmayı denemedim Arzucum ama notlar kısmını da okuyarak lavantalı kurabiye tarifine göz atabilirsin👍🏻 01 Aralık 2019 00:37
- poyrazefe: Cok harika ve lezzetli oldu bu arada aranıza yeni katıldım bayıldım tariflere emeğinize saglık09 Kasım 2019 20:05
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 09 Kasım 2019 23:20
- Fahriye: Toz şeker koymuyor muyuz kevsercim 18 Ekim 2019 16:49
- Kevserin Mutfağı: Pudra şekeri kullanılıyor Fahriyecim. 18 Ekim 2019 17:12
- Gülhan: Yine Çok lezzetli 💕💕teşekkürler05 Temmuz 2019 13:45
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😘 05 Temmuz 2019 13:46
- yaseminemre: İyi günler Kevser hanım bu kurabiyeyi denedim görüntü aynı ama inanılmaz sert oldu maalesef yiyemedik bile neyi eksik ya da yanlış yaptım bilemiyorum Yardımcısı olur musunu?? 08 Temmuz 2019 11:31
- Kevserin Mutfağı: Çok fazla pişirmiş olman çok yüksek ihtimal Yasemincim. 08 Temmuz 2019 12:30
- Maide: Her zaman olduğu gibi yine yanıltmayan bir tarif, çok güzel oldu. Teşekkürler :) 08 Haziran 2019 17:36
- Kevserin Mutfağı: Afiyet olsun😘😘 08 Haziran 2019 22:23
Yorum Gönder
Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin
Popüler Tarifler
