Çilekli Marul Salatası Tarifi
Bazı tariflerim üzerinde günlerce kafa yormam gerekirken bazıları öyle kendiliğinden çıkıveriyor. Bu, ikinci gruba girenlerden biri. Birkaç gün önce salata için marul doğrarken kapı çaldı ve Yasin elinde çileklerle geldi. Bir çilek delisi olarak hemen bir tane yıkayıp tadına baktım. O kadar lezzetliydi ki hemen yemem lazım diye düşündüm. Yemekten önce karnımı çilekle doyurmaktansa salataya koymanın daha mantıklı olduğuna karar verdim. Sonrasında da elime geçen birkaç şey daha ekleyip tamamladım tarifi. Baktım görüntü de şahane oldu. Sizlerle paylaşmazsam içim rahat etmezdi. Hemen fotoğrafladım. Tadına baktıktan sonra iyi ki çekmişim fotoğrafını diye düşündüm. Gerçekten muhteşem bir lezzeti vardı. Bütün malzemeler tam bir uyum içinde ortaya bambaşka nefis bir lezzet çıkarmıştı.
Diyete Uygun Salata Tarifi
Bundan böyle çilek mevsimi boyunca favori salata tarifim bu olacak kesinlikle. Tek başına bile bir öğün olabilir. İçine biraz yağsız peynir ufalayarak nefis bir diyet tarif haline getirebilirsiniz örneğin. Peynirsiz porsiyonu 127 kalori. 50 g az yağlı peynir eklerseniz de 187 kalori oluyor.
Marul yerine iceberg de kullanabilirsiniz. Ceviz yerine badem veya fındık kullanabilirsiniz. Keten tohumu şart değil, ama oldukça besleyici bir yiyecektir, evde bulundurup salatalara eklemenizi öneririm.
Afiyetle kalın...
Malzemeler
- 1/2 baş marul,
- 10 adet çilek,
- 1 avuç iri doğranmış ceviz içi,
- 1 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu,
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı,
- 1/2 limonun suyu,
- Tuz.
Hazırlanışı
- Marulu ince ince kıyıp servis tabağına alın,
- Üzerine limon suyu, zeytinyağı ve tuzu ekleyip harmanlayın,
- Çilekleri dilimleyip ceviz içi ve keten tohumuyla beraber ekleyin ve tekrar harmanlayın.
Afiyet olsun...
Çilekli Marul Salatası Tarifi ilk olarak 26/04/2015 tarihinde yayınlandı ve 22/10/2023 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
- Ozlem: Ben bu gazla yapar, guzel olursa da haber ederim size 😅 teşekkür ederim😍 15 Mayıs 2020 12:59
- Ozlem: Kevser hanim, marul yerine semizotu nasil fikir sizce? Hic risk almayip normal bir semizotu salatasi yapip cilegi de tek basina mi tuketmeli yoksa? 15 Mayıs 2020 10:37
- Kevserin Mutfağı: Hiç risk almazsan hiç muhteşem lezzetler keşfedemezsin😊 15 Mayıs 2020 12:33
- Davut: Mrb tarifleriniz çok güzel uzun zamandır bakıp aynılarını yapmaya çalısıyorum malum bekar hayAtı benim sizden ricam yağ yakabilmek ve kilo vermeyi hızlandıracak salata ve benzeri tarifleriniz varmı yada ne önerirsiniz 29 Mayıs 2016 12:57
- Kevserin Mutfağı: Çok teşekkürler Davut, diyet tarifler kategorisine göz atabilirsin. 29 Mayıs 2016 15:53
- Filiz: Salatada meyve fikrine alışamayan ben yapılmış harika salata tarifleri görüyorum.Kır zincirlerini artık filiz:) 25 Haziran 2015 17:40
- Kevserin Mutfağı: Bence de:) 25 Haziran 2015 17:41