Çilekli Milkshake Tarifi

Meteoroloji uzmanları müjdeyi verdi sonunda; "kavurucu sıcaklar geliyor". Gazetede başlığı ilk gördüğümde eyvah dedim yanacağız bu yaz yine. Soğuktan nefret ediyorum evet ama bu güneşin altında kavrulmayı sevdiğim anlamına gelmiyor. Aşırı sıcak havalara da gelemiyorum, tansiyonum düşüyor. Kısacası bu serin havalar iyiydi benim için, her ne kadar dengesizliği can sıkıcı olsa da. Neyseki haberin detayında kavurucu sıcaklardan kastın 30 derecelik bir sıcaklık olduğunu gördüm de rahatladım.
Uzmanlar da haklı aslında. Son 2 yıldır öylesine soğuk günler geçirdik ki 30 derece kavurucu sıcak sayılıyor artık. Neyse ki ben sizler için bu kavurucu sıcaklarla başetmenize yarayacak bir tarif veriyorum bugün.
Sıcak havalarda ferahlatıcı lezzetiyle sizi başka diyarlara götürecek bu buz gibi milkshake. Hele ki çileklerinizin lezzeti yerindeyse bu içecekten keyif almamanız mümkün değil. Ancak kötü bir yanı var. Bunu bir kere yapıp içtikten sonra bir daha o dışarıda yapay çilekli dondurmayla sütü çırpıp önünüze koydukları sahte milkshakelerden içemeyeceksiniz. Bunu bile bile yine de deneyecekseniz tarifi vereceğim keyif için şimdiden kabul edebilirim teşekkürleri :)
Milkshake Tarihçesi
Milshake bizler için çok yeni sayılabilecek bir içecek olsa da Amerikalılar 1800'lerin sonundan beri tüketiyorlar milkshake'i. İlk yapıldığında alkollü bir içecekmiş aslında. Barmenlerin kokteyl hazırlamak için kullandıkları metal shakerlarda hazırlanıyorlarmış. Sonraları bizim şu an tükettiğimiz türüne dönüşmüş. Amerikan kültüründe iki kişinin bir milkshake'i paylaşması cinsel manalar taşımayan yakınlığın göstergesiymiş.
Bu gereksiz bilgiyle beyinlerinizden çaldığım hücreler için özür dileyerek tarifle baş başa bırakıyorum sizleri.
Afiyetle kalın...
Videolu Çilekli Milkshake Tarifi
Malzemeler
- 250 g çilek,
- 1 su bardağı soğuk süt,
- 3 top sade (vanilyalı ya da Maraş dondurması) dondurma,
- 1-2 yemek kaşığı bal (tatlı sevip sevmemenize göre ayarlayın),
- 5-6 küp buz.
Hazırlanışı
- Tüm malzemeleri derin bir kabın içinde blenderla veya mutfak robotunda pürüzsüz kıvam alana kadar ezin,
- Bardaklara paylaştırın,
- Çilekle süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun...
Click here to see the recipe in English
Çilekli Milkshake Tarifi ilk olarak 01/06/2012 tarihinde yayınlandı ve 01/06/2023 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
- Kardelen: Merhaba el blenderı yerine direkt bıçaklı doğrayıcı kullansam ne olur? 07 Mayıs 2022 18:25
- Kevserin Mutfağı: Kullanabilirsin elbette. 07 Mayıs 2022 19:43
- handan: Tarif için çok teşekkür ederim harika oldu her zamanki gibi 03 Haziran 2020 18:39
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 03 Haziran 2020 19:54
- Alev: Çok güzeliz, çok sağlıklıyız, çok mutluyuz, içimiz çoook rahat en sağlıklısından kendimiz hazırlayıp da kuzulara içirebildiğimiz için😊 kucak dolusu sevgi ve minnetle sevgili Kevser, iyi ki varsın. Sağlıcakla kal💐💐💐27 Mayıs 2020 21:10
- Kevserin Mutfağı: Afiyet olsun☺️ 27 Mayıs 2020 21:21
- burcu: Gece gece bu hiç iyi olmadı ama .... Çocuklarla hep yeni içecekler denemeyi seviyoruz. Tarifine sağlık Kevser bu da çok güzel oldu. Sağlıkla sağlıcakla 🌾.19 Nisan 2020 22:46
- Kevserin Mutfağı: Afiyet olsun🎈 19 Nisan 2020 22:47
- Gül: Evde çileğim yoktu bende muzla yaptım, hatta çikolatalı tariften de çikolatalı olanı da yaptım enfes oldu. İşin kötüsü eşim bundan sonra her sabah kahvaltılarında da milkshake yapıp içelim dedi 🤦🏻♀️😂 tarif için teşekkürler Kevser hanım 😊🥰 01 Ağustos 2019 15:42
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 01 Ağustos 2019 17:01
- Esra: Bu zamana kadar denediğim tarifleriniz arasında beğenmemezlik yaptığım hiç olmadı 😍 evliliğimin ilk zamanlarında ve bu zamanlarda en iyi kurtarıcımsınız😍 bu tarifinize de bayıldık 🍓26 Nisan 2019 02:38
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık🍓🍓🍓 26 Nisan 2019 11:02
- Davut: Buzları da mı blender dan geçiriyoruz 22 Haziran 2016 13:55
- Kevserin Mutfağı: Buzlar da dahil tüm malzemeyi Davut. 22 Haziran 2016 14:50