Çilekli Milkshake Tarifi
Meteoroloji uzmanları müjdeyi verdi sonunda; "kavurucu sıcaklar geliyor". Gazetede başlığı ilk gördüğümde eyvah dedim yanacağız bu yaz yine. Soğuktan nefret ediyorum evet ama bu güneşin altında kavrulmayı sevdiğim anlamına gelmiyor. Aşırı sıcak havalara da gelemiyorum, tansiyonum düşüyor. Kısacası bu serin havalar iyiydi benim için, her ne kadar dengesizliği can sıkıcı olsa da. Neyseki haberin detayında kavurucu sıcaklardan kastın 30 derecelik bir sıcaklık olduğunu gördüm de rahatladım.
Uzmanlar da haklı aslında. Son 2 yıldır öylesine soğuk günler geçirdik ki 30 derece kavurucu sıcak sayılıyor artık. Neyse ki ben sizler için bu kavurucu sıcaklarla başetmenize yarayacak bir tarif veriyorum bugün.
Sıcak havalarda ferahlatıcı lezzetiyle sizi başka diyarlara götürecek bu buz gibi milkshake. Hele ki çileklerinizin lezzeti yerindeyse bu içecekten keyif almamanız mümkün değil. Ancak kötü bir yanı var. Bunu bir kere yapıp içtikten sonra bir daha o dışarıda yapay çilekli dondurmayla sütü çırpıp önünüze koydukları sahte milkshakelerden içemeyeceksiniz. Bunu bile bile yine de deneyecekseniz tarifi vereceğim keyif için şimdiden kabul edebilirim teşekkürleri :)
Milkshake Tarihçesi
Milshake bizler için çok yeni sayılabilecek bir içecek olsa da Amerikalılar 1800'lerin sonundan beri tüketiyorlar milkshake'i. İlk yapıldığında alkollü bir içecekmiş aslında. Barmenlerin kokteyl hazırlamak için kullandıkları metal shakerlarda hazırlanıyorlarmış. Sonraları bizim şu an tükettiğimiz türüne dönüşmüş. Amerikan kültüründe iki kişinin bir milkshake'i paylaşması cinsel manalar taşımayan yakınlığın göstergesiymiş.
Bu gereksiz bilgiyle beyinlerinizden çaldığım hücreler için özür dileyerek tarifle baş başa bırakıyorum sizleri.
Afiyetle kalın...
Videolu Çilekli Milkshake Tarifi
Malzemeler
- 250 g çilek,
- 1 su bardağı soğuk süt,
- 3 top sade (vanilyalı ya da Maraş dondurması) dondurma,
- 1-2 yemek kaşığı bal (tatlı sevip sevmemenize göre ayarlayın),
- 5-6 küp buz.
Hazırlanışı
- Tüm malzemeleri derin bir kabın içinde blenderla veya mutfak robotunda pürüzsüz kıvam alana kadar ezin,
- Bardaklara paylaştırın,
- Çilekle süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun...
Click here to see the recipe in English
Çilekli Milkshake Tarifi ilk olarak 01/06/2012 tarihinde yayınlandı ve 01/06/2023 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
- Bahar: 70 gr dondurmaya ne kadar çilek koymalıyım ? 05 Haziran 2016 16:00
- Kevserin Mutfağı: Kaşıkla ölçerek orantılayabilirsin Bahar'cım. 05 Haziran 2016 16:33
- çiğdem: İçine bal yerine 2yemek kaşığı çilek reçeli koyabilir miyim ? 02 Haziran 2016 13:52
- Kevserin Mutfağı: Koyabilirsin Çiğdem'cim. 02 Haziran 2016 14:31
- Gizem: mükemmel bir şey bu tarif.buzdolabında daha önce alıp ziyan olmasın diye dondurduğum çileklerim vardı onları kullandım süper oldu demekki her zaman dondurup dondurup yapabilirim.teşekkürler kevser hanım:) 28 Mayıs 2016 16:41
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Gizem'cim☺️ 28 Mayıs 2016 17:14
- Ebra: Bir kaç gün dolapta dursa bozulabilir mi acaba ? 10 Mayıs 2016 19:05
- Kevserin Mutfağı: Bozulmaktan ziyade tadı ve kıvamı değişir Ebra'cım, hemen yapılıp tüketilmesi geren bir tarif bu. 10 Mayıs 2016 19:06
- Ebra: Teşekkür ederim hızlı cevabınız için bu sayede aklımızda soru kalmıyor :) 10 Mayıs 2016 22:17
- Tuğba OKKALI: Ellerinize sağlık Kevser hanım😋 dondurmanın yerine kullanabileceğim bir alternatifimiz yok sanırım diye biliyorum laktoz alerjim olduğu için maalesef süt ürünlerini dikkatli tüketmem gerekiyor bir bilginiz varsa yine de şimdiden vereceğiniz cevap için teşekkürler ☺️ 06 Mayıs 2016 13:53
- Kevserin Mutfağı: Bildiğim bir şey yok ne yazık ki Tuğba'cım, aklıma gelen şeyler de hep süt içeriyor:/ 06 Mayıs 2016 14:37
- Ebra: Beyaz Maraş dondurması olur mu 28 Nisan 2016 23:54
- Kevserin Mutfağı: Olur tabi ki. 29 Nisan 2016 02:08
- melek: Kevser abla başka milkshake tarifleride yazabilirsin yada deneyebilirsiniz 01 Eylül 2015 14:40
- Kevserin Mutfağı: Tabi ki Melek'çim. 01 Eylül 2015 14:43
- Merve: bakalım güzeldir umarîm ??? 23 Ağustos 2015 13:01
- Zeynep: Muzlu yapmak istersek kaç muz koymalıyız? 17 Ağustos 2015 12:32
- Kevserin Mutfağı: Tartın varsa 250 g olacak şekilde ölçebilirsin Zeynep'çim. Muzların büyüklükleri çok değişken olduğu için tane olarak kesin bir sayı vermem doğru olmaz. 17 Ağustos 2015 12:44
- Eda: Blender kullanmasak da kaşıkla karıştırsak olur mu blenderimiz yok da? 29 Temmuz 2015 13:23
- Kevserin Mutfağı: Olmaz ne yazık ki Eda'cım. 29 Temmuz 2015 13:24
- ragima: Yaptim cok lezzetli oldu kevser abla lutfen yeni icicekler yaz bayiliyoruz tariflerineee:):):)???????? 21 Haziran 2015 15:47
- Kevserin Mutfağı: Paylaşmaya devam edeceğim:) 21 Haziran 2015 15:58
- ragima: Umarım coooook lezzzetli olur çünkü yarın yapıcam:-) 16 Haziran 2015 21:12
- irem: Dondurma koymasak lezzetinde çok fark olur mu? 23 Mart 2015 20:13
- Kevserin Mutfağı: Milkshakei milkshake yapan şey dondurmadır İrem'cim. 23 Mart 2015 20:42
- jessie: Çilekli milkshake çok beğendim.. 15 Mart 2015 16:35
- merve akkavak: çikolata tarifini de yazarmısınız 30 Ekim 2014 20:48
- Kevserin Mutfağı: Çikolatalı milkshake tarifim yok Merve'cim. 30 Ekim 2014 20:49
- nazlıcan: 250gr çikolata koyabilirmiyim 23 Ağustos 2014 17:41
- Kevserin Mutfağı: Daha önce çikolatalısını denemesim Nazlı bilemiyorum. 23 Ağustos 2014 17:56
- denizim: dondurmasiz yapilabilirmi acaba ? 03 Ağustos 2014 20:02
- Kevserin Mutfağı: Olmaz ne yazık ki Deniz'cim. 03 Ağustos 2014 20:07
- Eylül: çok güzel oldu Kevser ablam çok teşekkürler 19 Temmuz 2014 15:07
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık canım... 19 Temmuz 2014 15:14
- Eylül: çilek 250 gr diyo çilek yerine muz v.b. şeyler koysak o muzlu musek kakolu milsek olur değilmi 19 Temmuz 2014 15:05
- Kevserin Mutfağı: Daha önce yapmadım Eylül'cüm ama olmaması için bir sebeb göremiyorum. Bir de yorumlara göz at dilersen daha önce o şekilde denemiş plan birileri olabilir. 19 Temmuz 2014 15:16
- Lara: kevser abla milkshake'im harika oldu tadına doyum olmuyo sık sık yapıp iciyorum hem saglıklı hem de lezzetli 17 Temmuz 2014 18:04
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık canım. 17 Temmuz 2014 18:39