Çokotop Tarifi
Bugünkü tarifimiz bizim evin en favori tariflerinden biridir. Gerçi çikolata benim midemi rahatsız ettiği için ben çok yiyemesem de bu durum webmaster'ın daha çok işine geliyor:)
Tarifi ilk defa bir hevesle yemek kursuna giden eski ev arkadaşım canım Canan'ım sokmuştu eve. Ben de tarifi çikolata ile kaplayarak kendi dokunuşumu yapmış oldum. Adını da webmaster verdi. Böylece tarifimiz tamamlanmış oldu:)
Evde her daim bulundurabileceğiniz çok pratik bir atıştırmalık. Üzerlerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Hatta komple her tarafını hindistan cevizi, antep fıstığı, fındık kırığına bulayabilirsiniz.
Çocuklarının hazır çikolataları, gofretleri, bisküvileri yemesini istemeyen anneler için de iyi bir çözüm olabilir. Küçükken babaennem bana tereyağ yedirebilmek için sana yağ kaselerini boşaltır içine tereyağ doldururdu:) Ben zaten tereyağın o ağır kokusundan dolayı yiyemediğim için tereyağını o kokuyu hemen tanırdım. Yine de babaannemin çabalarını her zaman takdir etmişimdir:) Sizler de ondan ilham alarak çikolata paketlerini boşaltıp içine bunları doldurabilirsiniz belki. Çünkü evde yapılanlar ne kadar lezzetli olursa olsun, renkli poşetler içinde alınan o kötü yağlı hazır gıdalar çocuklar için her daim daha caziptir.
Afiyetle kalın...
Videolu Çokotop Tarifi
Malzemeler
- 1,5 paket petit beurre bisküvi,
- 1 çay bardağı pudra şekeri,
- 2 yemek kaşığı kakao,
- 1 tepeleme yemek kaşığı (40 gr) tereyağ,
- 1 paket vanilya,
- 1 su bardağı fındık,
- 1 su bardağı süt,
- 1 paket bitter çikolata (80 gr),
- 1 paket sütlü çikolata (80 gr).
Hazırlanışı
- Bisküvilerive fındıkları ayrı ayrı toz haline gelene kadar çekin,
- Tereyağını eritin,
- Çikolata dışındaki malzemeleri bir kaba koyarak hamur haline getirin,
- Elde ettiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar hazırlayın,
- Çikolataları ben mari usulü eritin,
- Hazırladığınız topları bir tatlı kaşığı yardımıyla çikolataya bulayın,
- Çikolata kaplanan toplarınızı yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dizin,
- Buzdolabında bir süre beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun...
Not: üzerlerini isteğe göre hindistan cevizi ya da fındıkla süsleyebilirsiniz.
Çokotop Tarifi ilk olarak 18/10/2011 tarihinde yayınlandı ve 02/08/2022 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
Bu Tarifin Yanına Ne Gider?
Benzer Tarifler
Toplam 332 Yorum
- aslisko: Kevser Hanım tarifleriniz çok güzel ve anlatımınız harika..çok teşekkürler..yeni evli ve yeni yemek yapmayı öğrenen biri olarak sizi tebrik ederim..sevgiler... 25 Ocak 2014 13:53
- gonul hasan: Kevser hanim ellerinize saglik. Tarifkerinizi begeniyorum. Yaptimda cok guzel oldu basarilar. 10 Ocak 2014 10:38
- seçil: Kevser hanım harikasınız e tabi bende öyle : P küçük oğlum için diş buğdayı yaptım yaklaşık yirmi çeşit malzeme yaptım ve en çok sorulmanı buydu :) hatta pastaneden aldığımı düşündüler tarif istediler sorguya çekildim anlayacağınız amaaa açtım tarif küpümü paşa paşa gösterdim yaaaa dedim :) teşekkürler 21 Aralık 2013 02:15
- kevser: Ellerine sağlık Seçil'cim:) Oğluna da sevgiler... 21 Aralık 2013 11:26
- elifshen: Kevser Hn merhaba,ben sayfanızı yenı kesfettım, bence mukemmel,her sey son derece açık ve net,ben yurt dısında yaşıyorum ve her ürünü bulamıyorum malesef, o yuzden İstanbul;a gelince bavulu orada bulamadıklarımla doldurup stokluyorum:) sizden ricam özellikle benmari için çikolata markası önermeniz. Reklama girer derseniz mail atarsanız da olur;) Şimdiden çok çok teşekkürler, Elif 13 Aralık 2013 19:40
- kevser: Benim özel bir tercihim yok Elif'çim. Ülker veya Eti'nin kare çikolatalarından hangisi denk gelirse onu alıyorum. Ama çikolata konusunda bizden daha şanslı olabileceğini düşünüyorum. Eritmek için özel kuvertür çikolatalardan daha rahat bulabilirsin sanıyorum yurt dışında. 13 Aralık 2013 20:31
- elifshen: Kevser hn tekrar merhaba, sayfanizin ne cok ise yaradigini bilmek hosunuza gider diye dusunerek yaziyorum bunlari.. Daha once de dedigim gibi yurtdisinda yasiyorum ve burda bir iki yer ve bir kafe ile anlastim, onlara tatli ve kurabiyeler yapiyorum, sizing bu cokotoplar ve damla cikolatali muffininiz de sattiklarim arasinda, sayfaniz icin tekrar ellerinize saglik, sayenizde yaptiklarim talep gordu ve tekrar siparisler aliyorum:) Arnavutluk'tan sevgiler:) 01 Şubat 2014 04:56
- kevser: Sevgiler benden Elif'çim, Allah yolunu açık etsin... 01 Şubat 2014 10:22
- ezgi: bir cikilata canavari olarak bunu denemek istiyorum. hatta malzemelerimin siparisini verdim gelir gelmez basliycam:) yorumlarimizi ailecek bildiricez 29 Kasım 2013 20:27
- Nuray ozcan: Kevser hanimcigimsiteni yeni buldum ve hemen uc tarifini uyguladim.Bunlar soko top,revani,sebzeli tepsi kofte.Ellerine emeklerine saglik.Hepside kusursuz cok sahane oldular.Sana cok cok tesekkur ederim. 22 Kasım 2013 23:13
- kevser: Ellerinize sağlık Nuray Hanım:) 22 Kasım 2013 23:37
- Nesibe Nur: Bayıldımmm bu tarife yaptım cok lezzetli olduu Ellerinize saglıkk :) 21 Kasım 2013 20:40
- emine bora: tarif için teşekkürler. uyguladım. çok beğendim. hem görünüşü hem tadı çok hoş oldu. 20 Kasım 2013 21:56
- AYSEGULDURU: Merhaba Kevser Hanım, Bloğunuzu beğenerek takip ediyorum.Tarifleriniz için teşekkürler.Dün aklıma geldi ve Çokotop tatlısını yapmak istedim herşey güzel kıvamı gayet yerinde yuvarladım.Sadece benmari usulde çikolata eritmekte zorlandım.Akışkan hale gelmedi.Tencereye kaynar su koydum ve üzerine yuvarlak derin cam kasenin içine çöikolata koyup arada karıştırarak yapmaya calıştım.AMa çikolatalar akışkan olmadı bu neden kaynaklanıyordur acaba ????? 09 Kasım 2013 14:57
- kevser: Çok büyük ihtimalle çikolata markasından. 09 Kasım 2013 16:15
- dnz: evde fındık ya da fıstık yoksa sadece bisküviyle yapsak güzel olur mu acaba 28 Ekim 2013 18:47
- kevser: Damak zevkine bağlıdır Deniz'cim. 29 Ekim 2013 09:26
- mine: meraba tarfnzı denedım cok lezzetlı ancak bu görntuyu yakalayamadım cıkolata ya tamamen bulanmadı. Hazır cıklta sosu ıle yapsam oda donar mı ? 26 Ekim 2013 19:35
- kevser: Donmaz Mine'cim. Videolu tarif işine yarar belki. http://www.kevserinmutfagi.com/cokotop-videolu-tarif.html sevgiler, 26 Ekim 2013 20:08
- ebru: Kevser gabim tarifinizi denedim cikolata delisi olarak bayildim.hatta kizimin dogumgunj pastasini bunlarla susledim harika oldu.olculeriniz ,anlatimiz gayet detaylu oyuzden tariflerinizi denemek cok kolay oluyo,sonucta guzel oluyo.ben I phone uygulamasinda olan sizmisiniz ,onu merak ettim.. 26 Ekim 2013 09:31
- kevser: Videoları kastediyorsan evet benim Ebru'cum. 26 Ekim 2013 16:54
- sevgi: Kevser hanım bu tarifinize bayıldım hep yapıyorum ancak birkaç gün önceden yapıp buzlukta saklamak mümkün mu acaba tadı değişir mi 22 Ekim 2013 00:15
- kevser: Buzluğa atmana gerek yok Sevgi'cim. Hava almayan bir kapta buzdolabına koyarak 1 haftaya kadar saklayabilirsin. Sevgiler... 22 Ekim 2013 00:22
- hhhh: komik olacak ama yağlı tepsiyle fırında pişirilecek mi 21 Ekim 2013 18:29
- kevser: Hayır pişirilmiyor. 21 Ekim 2013 18:46
- meliha: böti bör müsküvü yereni başka müsküvü kullanılır mı??? 26 Eylül 2013 11:27
- kevser: Finger veya yulaflı bisküvi de olabilir. 26 Eylül 2013 11:36
- meliha: çikolataları tere yağındamı eritecez 26 Eylül 2013 11:22
- kevser: http://www.kevserinmutfagi.com/bain-marie-ben-mari-usulu-pisirme.html 26 Eylül 2013 11:41
- meliha: çikolata dışındaki malzemeler neler olabilir 26 Eylül 2013 11:17
- kevser: Sorunuzu anlayamadım. 26 Eylül 2013 11:42
- Ece: şahane ötesi bişey 21 Eylül 2013 10:07
- acar: çikolatayı ben mari usulüyle erittim fakat yaptığım topların üzerine koyduğum zaman sizin ki kadar şekilli gözükmüyor 14 Eylül 2013 20:10
- kevser: Üzerine koyarak yapmıyorum ben. Topları çikolatanın içine atıp her yanına buluyorum ve bir tatlı kaşığı yardımıyla çıkarıyorum. 14 Eylül 2013 22:48
- acar: cezve gibi derin bir şeyin içine mi atıyorsunuz 15 Eylül 2013 00:12
- kevser: Cezvenin içinden çıkarması zor olur. Gemelde bu küçük tenceremde yapıyorum. http://www.kevserinmutfagi.com/bain-marie-ben-mari-usulu-pisirme.html 15 Eylül 2013 00:21
- Zeliha: Çikolata almayın dıyorsunuz cocuklarınıza ama içerisinde çikolata var. 05 Eylül 2013 22:58
Yorum Gönder