Çokotop Tarifi
Bugünkü tarifimiz bizim evin en favori tariflerinden biridir. Gerçi çikolata benim midemi rahatsız ettiği için ben çok yiyemesem de bu durum webmaster'ın daha çok işine geliyor:)
Tarifi ilk defa bir hevesle yemek kursuna giden eski ev arkadaşım canım Canan'ım sokmuştu eve. Ben de tarifi çikolata ile kaplayarak kendi dokunuşumu yapmış oldum. Adını da webmaster verdi. Böylece tarifimiz tamamlanmış oldu:)
Evde her daim bulundurabileceğiniz çok pratik bir atıştırmalık. Üzerlerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Hatta komple her tarafını hindistan cevizi, antep fıstığı, fındık kırığına bulayabilirsiniz.
Çocuklarının hazır çikolataları, gofretleri, bisküvileri yemesini istemeyen anneler için de iyi bir çözüm olabilir. Küçükken babaennem bana tereyağ yedirebilmek için sana yağ kaselerini boşaltır içine tereyağ doldururdu:) Ben zaten tereyağın o ağır kokusundan dolayı yiyemediğim için tereyağını o kokuyu hemen tanırdım. Yine de babaannemin çabalarını her zaman takdir etmişimdir:) Sizler de ondan ilham alarak çikolata paketlerini boşaltıp içine bunları doldurabilirsiniz belki. Çünkü evde yapılanlar ne kadar lezzetli olursa olsun, renkli poşetler içinde alınan o kötü yağlı hazır gıdalar çocuklar için her daim daha caziptir.
Afiyetle kalın...
Videolu Çokotop Tarifi
Malzemeler
- 1,5 paket petit beurre bisküvi,
- 1 çay bardağı pudra şekeri,
- 2 yemek kaşığı kakao,
- 1 tepeleme yemek kaşığı (40 gr) tereyağ,
- 1 paket vanilya,
- 1 su bardağı fındık,
- 1 su bardağı süt,
- 1 paket bitter çikolata (80 gr),
- 1 paket sütlü çikolata (80 gr).
Hazırlanışı
- Bisküvilerive fındıkları ayrı ayrı toz haline gelene kadar çekin,
- Tereyağını eritin,
- Çikolata dışındaki malzemeleri bir kaba koyarak hamur haline getirin,
- Elde ettiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar hazırlayın,
- Çikolataları ben mari usulü eritin,
- Hazırladığınız topları bir tatlı kaşığı yardımıyla çikolataya bulayın,
- Çikolata kaplanan toplarınızı yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dizin,
- Buzdolabında bir süre beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun...
Not: üzerlerini isteğe göre hindistan cevizi ya da fındıkla süsleyebilirsiniz.
Çokotop Tarifi ilk olarak 18/10/2011 tarihinde yayınlandı ve 02/08/2022 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
- yurdusev: nefis bir reçete.Ben tereyağı yerine krema kullandım.içine portakal kabuğu ,limon kabuğu rendesi ilave ettim.harika oldu. 01 Mart 2015 22:38
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık, afiyet olsun:) 01 Mart 2015 23:29
- acemicadı: tereyağım cok tuzlu.yemek yaparken tereyağı kullandıysam tuz hıc atmıyorum o kadar yanı.bu durum cokotopun tadını bozar mı.bı de ıcıne antep fıstığı fılan koymazsam tadı yavan mı kalır.bı de nıye yağlı kağıdın uzerne koyuyoruz merak ettım:) 01 Mart 2015 16:50
- Kevserin Mutfağı: Tabi ki bozar. Tuzsuz bir tereyağ kullanmalısın. Yapışmaması için yağlı kağıt üzerine konuyor. 01 Mart 2015 16:52
- acemicadı: margarın kullansam olur mu pekı 01 Mart 2015 17:55
- Kevserin Mutfağı: Olur. 01 Mart 2015 18:12
- acemicadı: tesekkurler cevaplar için.sayende yenı seyler öğrenıyorum.bu aksam denıycem.umarım guzel olur :) 01 Mart 2015 19:08
- seyma: Nefis oldu harika bir tarif :) 06 Şubat 2015 22:36
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık... 06 Şubat 2015 22:39
- seyma: öncelikle merhabalar ellerinize sağlik. Findik yerine ceviz koysak olur mu 06 Şubat 2015 13:37
- Kevserin Mutfağı: Koyabilirsin Seyma'cım. 06 Şubat 2015 15:07
- Funda Zülal: Harika bi tarif,çok güzel oldu. Çikolata sevenler mutlaka denemeli. Ellerinize,emeğinize sağlık Kevser hanımcım. Allah size zeval vermesin ;))) 01 Şubat 2015 22:14
- Kevserin Mutfağı: Senin de ellerine sağlık Funda'cım... 01 Şubat 2015 22:46
- şirin: kevser abla bu çokotop tarifine findik koymadan yapabilirmiyiz 18 Ocak 2015 21:22
- Kevserin Mutfağı: Yapabilirsin Şirin'cim. 18 Ocak 2015 21:26
- zelal: pardon tereyagini ne icin erittik? kullanildigi kismi-asamayi göremedim-anlayamadim? 17 Ocak 2015 00:57
- Kevserin Mutfağı: 3. madde. 17 Ocak 2015 01:03
- Nurcan: Tarif harika oldu. Herkes çok beğendi. çok teşekkür ederim elinize sağlık 16 Ocak 2015 23:53
- Kevserin Mutfağı: Senin de ellerine sağlık Nurcan'cım... 16 Ocak 2015 23:56
- Feyza: Kevser ablacim cokotopu yaptım cok guzel oldu RABBIM razı olsun Sakarya dan Antalya'ya gidecek bu tatlı toplar ☺️ 10 Ocak 2015 13:53
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Feyza'cım, yiyeceklere de afiyet olsun:) 10 Ocak 2015 15:41
- Feyza: Kevser ablacim hayırlı sabahlar bu cokotop icin kakaolu potibor mu olması lazım? Sade potiborle de olur mu 10 Ocak 2015 08:30
- Kevserin Mutfağı: Sade Feyza'cım. 10 Ocak 2015 12:35
- Işıl: Çokkez denedim bu tarifi harika oluyor mutlaka deneyin 10 Aralık 2014 15:22
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Işıl'cım... 10 Aralık 2014 15:24
- Betül: merabalar bu tarifi bi gün önceden yapsam nasil muhafaza etmem lazım, buzdolabında mı yoksa oda sıcaklığında mı? yine aynı lezzette olur mu acaba? 09 Aralık 2014 16:09
- Kevserin Mutfağı: Lezzetinde hiçbir değişiklik olmaz Betül'cüm. Kış mevsiminde dışarıda tutabilirsin. Yaz mevsiminde buzdolabında bekletip servisten 20 dk. kadar önce oda sıcaklığına alabilirsin. Önemli olan hava almayan uygun bir kapta saklaman. 09 Aralık 2014 19:45
- esra: Tariflerinize bayıldım..ilk fırsatta denicem..inşallah sizinkiler kadar güzel olur.. 08 Aralık 2014 16:04
- Kevserin Mutfağı: Şimdiden ellerine sağlık Esra'cım... 08 Aralık 2014 16:29
- Kezban: tarf icin cok tesekkurler yapmayi cok istiyorum ve bi sorum var 25 gr kakao kac yemek kaşığı gelebilir acaba ??? şimdiden tesekkurler 01 Aralık 2014 16:39
- Kevserin Mutfağı: Ölçüler bölümünden kaşığı gr ölçüsüne bakarak hesaplayabilirsin Kezban'cım. 01 Aralık 2014 16:47
- tuba gül: Bisküvileri un haline gelene mi gelecek yoksa küçük parçalar halindemi kalıcak ? 16 Kasım 2014 13:14
- Kevserin Mutfağı: Un haline gelene kadar Tuba'cım. 16 Kasım 2014 13:50
- selin ece: Bu harika bir tarif... Tam pastane işi ama ev usulünün verdiği bir damak... Tarif için çok teşekkürler... 04 Kasım 2014 17:50
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Selin'cim... 04 Kasım 2014 18:01
- sdngul: Pisirmiyormuyuz 02 Ekim 2014 07:31
- Kevserin Mutfağı: Hayır. 02 Ekim 2014 10:11
- duygu: Artan kek ile yapılabilir mi? 24 Eylül 2014 16:24
- Kevserin Mutfağı: Artan kekli tarifler için blogta bayat kek araması yapabilirsin Duygu'cum. 24 Eylül 2014 16:38
- semanur: kevser abla şekeri pudra şekeri yerine toz śeker kullansak olurmu tadı bozulurmu? 12 Eylül 2014 02:18
- Kevserin Mutfağı: Pudra şekeri kullanmamızın sebebi tadı değil dokusu canım. Normal şeker erimeyeceği için kıtır kıtır hissedilir yerken. 12 Eylül 2014 02:26
- maide: Kevser abla 1,5 paket peti bör bisküvi kaç gram eder? 27 Ağustos 2014 01:52
- Kevserin Mutfağı: 1 paket 175-200 gr civarındadır. 27 Ağustos 2014 10:04