Diyet Kakaolu Puding Tarifi
Bu tariften de anlayacağınız üzere avokadoyla yapabileceklerinizin sınırı yok. Daha önce de tatlı olarak frambuazlı diyet kurabiye tarifinde kullanmıştık hatırlarsanız.
Miktarına göre kalorisi düşük değil ama doğal oluşu, pişirmeye gerek kalmadan kolayca hazırlanıyor oluşu ve tok tutması diyet yapan biri için ara öğüne alınabilecek bir tarif haline getiriyor bu pudingi.
Tarifte avokadonun tadı hissedilmiyor. Yoğun olarak kakao ve alttan alttan da muz tadı ve kokusu geliyor.
Avokadonun alternatifi yok.
Muzun alternatifi yok. Başka meyvelerle farklı tatlar elde etme peşine düşmeyin. Muzun o tıkız kıvamına sahip başka bir meyve yok. Sulu meyveler kullanmak pudingin pudingten ziyade milkshake vb. bir içecek haline gelmesine neden olur.
Bal yerine pekmez kullanabilirsiniz ama aromalı bir pekmezse tadını değiştirebilir. Şeker kullanmayın, tarifin doğallığını bozmayın bana göre.
Kakaonun aynı sonucu verecek bir alternatifi yok. Ama kakaolu olmasın derseniz tarçın, keçiboynuzu unu (kalorisini arttıracağını göz önünde bulundurarak) gibi farklı aromalarla değişik lezzet denemeleri yapabilirsiniz.
Sütü yarım ya da tam yağlı kullanmanız kalorisi dışında bir şeyi değiştirmez. Alerji vb. sağlık problemlerinden dolayı süt kullanamıyorsanız hindistan cevizi ya da badem sütü gibi bitkisel alternatifler kullanabilirsiniz.
Afiyetler kalın...
Malzemeler
- 1/2 olgun avokado,
- 1 adet orta boy olgun muz,
- 1 yemek kaşığı bal,
- 2 yemek kaşığı kakao,
- 1 çay bardağı light süt.
Hazırlanışı
- Avokado ve muzu soyup doğrayın ve rondoya alın,
- Üzerine bal, kakao ve sütü ekleyin,
- Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekin.
Afiyet olsun...
Click here to see the recipe in English
Diyet Kakaolu Puding Tarifi ilk olarak 03/10/2017 tarihinde yayınlandı ve 28/09/2017 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
11 Kasım 2018 20:27