Diyet Tavuklu Ispanak Graten Tarifi
Yine pazartesi, yine bir diyet tarif. Yalnız hiç merak etmeyin bu tarif hiç diyet tarif gibi değil. Bu konularda ne kadar dürüst olduğumu biliyorsunuzdur. Çok lezzetli değilse lezzeti çok iyi değil ama diyet yapıyoruz madem katlanacağız derim. Bu tarif o katlanılacak tariflerden biri değil. Ciddi anlamda çok lezzetli oluyor. Yumurta içerdiği için oldukça da doyurucu. Ben çorba ve salata eşliğinde 3 tanesiyle doydum. Hatta yemeğim bittikten sonra "diyete başladığımdan beri ilk defa bu kadar iyi doydum" dedim.
Tanesi 51 kalori. Kullanılan malzemelerden süt ve kaşarın light olduğu gözünüzden kaçmasın lütfen. Kaloriyi en fazla artırabilecek malzemeler bunlar çünkü. Sadece kalori de değil mesele elbette. Günlük almanız gereken yağ miktarını aşmanıza da neden olabilir. O yüzden diyetisyen kontrolünde diyet yapıyorsanız bu tarifleri denemeden önce diyetisyeninize mutlaka danışın.
Tarifi tavuk yerine yağsız etle de yapabilirsiniz, ama kalorisinin ve yağ miktarının artacağını göz önünde bulundurun mutlaka. Ispanak yerine pazı kullanabilirsiniz. Ancak süt ve yumurtanın alternatifi yok ne yazık ki. Süt ve/veya yumurta alerjisi olanlar için uygun bir tarif değil maalesef.
Afiyetle kalın...
Malzemeler
- 1 adet bütün tavuk göğsü,
- 250 g ıspanak,
- 2 büyük yumurta,
- 1 su bardağı light süt,
- 1/2 çay kaşığı karabiber,
- 1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber,
- Tuz,
- 50 g rendelenmiş light kaşar peyniri,
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ.
Hazırlanışı
- Tavuğu küçük küpler halinde doğrayın,
- Yapışmaz özellikli bir tavaya alıp orta hararetli ateşte sık sık karıştırarak suyunu salıp çekene ve hafifçe kızarmaya başlayana kadar kavurun,
- Doğranmış ıspanakları ekleyip ıspanaklar suyunu salıp çekene kadar pişirin ve ateşten alın,
- Sıvı yağ ile 12 adet muffin kalıbını yağlayın,
- Tavuk+ıspanak karışımını kalıplara paylaştırın,
- Ayrı bir kasede yumurta, tuz ve baharatları çırpın,
- İçine sütü ekleyip çırpın,
- Karışımı muffin kalıplarına paylaştırın,
- Üzerlerine rendelenmiş kaşar peynirini paylaştırın,
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun...
Diyet Tavuklu Ispanak Graten Tarifi ilk olarak 13/12/2015 tarihinde yayınlandı ve 04/12/2018 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
- ekin3: Merhaba, emeklerinize sağlık, bir çok tarifinizi deniyorum ve bayılıyoruzz! Hem Instagram hem burada yoğun bir emek var yolunuz açık olsun. Bu tarif hakkında bir sorum olacak: Muffin kabı şart mıdır? Kek kalıbında yapsam olur mu? Teşekkürler 15 Ocak 2023 18:45
- Kevserin Mutfağı: İstediğin fırın kabında yapabilirsin👍🏻 15 Ocak 2023 19:01
- Zeynep: Kevser Hanım, tavuk ve ıspanağı sotelerken soğan atsam kıvamda sorun olur mu? Peşinen teşekkürler. 23 Ocak 2020 09:46
- Kevserin Mutfağı: İkisinden de önce kavurarak kullanabilirsin Zeynepçim. 23 Ocak 2020 11:47
- busra1: Merhaba kevser abla, borcam kullanacaksak hangi ölçü uygun olur? 10 Nisan 2019 16:38
- Kevserin Mutfağı: Net bir ölçü şart değil Büşracım. Malzemelerin içine sığabileceği herhangi bir fırın kabında pişirebilirsin. 10 Nisan 2019 16:59
- beyza: Merhaba Kevser Hanım. İnanılmaz güzel bir tarif, Bayıla bayıla yedik.Keyifle takip ediyorum Sevgiler 01 Nisan 2017 22:13
- Kevserin Mutfağı: Afiyet olsun Beyzacım☺️ 01 Nisan 2017 23:00
- Burcu: Kevser hanım merhaba bu yemeğin yanında ne yapılabilir başka fikir alabilirmiyim☺️ 03 Aralık 2016 12:56
- Kevserin Mutfağı: Çorba, salata ve yoğurt. 03 Aralık 2016 15:55
- miray: Kevser hanim borcamda yapsam pismesinde bi degisiklik olmaz degil mi yapabilirim? 31 Ağustos 2016 00:31
- Kevserin Mutfağı: Yapabilirsin Miraycım. 31 Ağustos 2016 10:25
- Ebrar: Silikon muffin kalıplarını da yağlamamız gerekiyor mu? 04 Ağustos 2016 18:01
- Kevserin Mutfağı: Bu yazıda ayrıntılı bilgi bulabilirsin; https://www.kevserinmutfagi.com/muffin-kaliplarini-yaglamali-miyim.html 04 Ağustos 2016 20:39
- fatma❤️sinan: Merhaba Kevser abla ıspanak yerine pazı kullanabilir miyim malum ıspanak mevsiminde değiliz 😇 08 Temmuz 2016 16:40
- Kevserin Mutfağı: Kullanabilirsin Fatma'cım. 08 Temmuz 2016 16:55
- BirsenUgur: Kevser Hanım Merhabalar, Kaşar peyniri mideme dokunuyor ayrıca lightda olsa içime sinmedi doğrusu. Peynir konusunda başka alternatif olabilir mi yada hiç koymasak olur mu? Birde muffin kabı yerine tepsiye koysak olur mu acaba? 16 Aralık 2015 22:34
- Kevserin Mutfağı: Hiç koymayabilirsin Birsen'cim, tavada da yapabilirsin. 16 Aralık 2015 22:54
- TC Serra Sar: Sevgili Kevser Hanım,aradığım tarifi nasıl bulabileceğimi anlatabilir miiniz? Sayfanın en üstündeki " ara" butonunu kesinlikle çalıştıramıyorum. Sevgiler, teşekkür ederim. 14 Aralık 2015 10:15
- Kevserin Mutfağı: Arama butonunda bir problem görünmüyor Serra'cım, arama kutucuğunun içine yazı mı yazamıyorsun, yoksa sonrasında butona mı basamıyorsun acaba? 14 Aralık 2015 12:09