Fındıklı Çokotop Tarifi
Çokotop tarifi blogun en sevilen tariflerinden biridir. Bu sefer içine birer tane de fındık koyarak denedim ve yine muhteşem oldu. Yoğun çikolata lezzeti zaten yeterince vurucuyken bir de içinden sürpriz çıkınca ekstra lezzetli oldu. Çokotop ve tabii fındıklı çokotopun en güzel yanı hazırladıktan sonra buzdolabında haftalarca saklayabiliyor oluşunuz.
Dışı tamamen çikolata kaplı olduğundan en ufak bir bozulma belirtisi göstermiyor veya lezzet kaybı yaşamıyorlar. Önceden yapıp buzdolabına koyabilir ve servisten yarım saat önce oda sıcaklığına çıkararak servis edebilirsiniz. Ama her yemekte olduğu gibi hava almayan kaplarda saklamanız gerekiyor elbette. Çok uzun süre saklanabildikleri için dondurma seçeneğinden bahsetmemiştim ama bahsetmem iyi olacak. Fındıklı çokotopları dondurarak altı aya kadar saklayabilirsiniz.
Çayın yanında da çok iyi gitse de ben çokotopları en çok kahvenin yanında seviyorum. Özellikle de filtre kahvenin yanında veya sade bir Türk kahvesinin yanında mükemmel bir eşlikçi oluyorlar. Kahvenin yanında ufacık bir çikolatalı tatlı yemek hoşunuza gidiyorsa çokotop tam aradığınız tarif.
Çocukların ne kadar sevdiğini anlatmama gerek yok sanırım. Eğer yakınlarda bir doğum günü organizasyonunuz varsa yapılacaklar listenize almanızı öneririm. Birkaç gün önceden yapılabilir olmaları da büyük avantaj.
Afiyetle kalın...
Videolu Fındıklı Çokotop Tarifi
Malzemeler
- 1 paket (200 g) petit beurre bisküvi,
- 3/4 çay bardağı pudra şekeri,
- 2 yemek kaşığı kakao,
- 1 yemek kaşığı tereyağı,
- 3/4 çay bardağı süt,
- 1/2 su bardağı fındık,
- 100 g çikolata.
Hazırlanışı
- Bisküvileri un haline gelene kadar mutfak robotu veya rondoda çekin,
- Tereyağını eritin,
- Bisküvileri, pudra şekerini ve kakaoyu derin bir kapta karıştırın,
- Üzerine eritilmiş tereyağ ve sütü ekleyerek hamur haline gelene kadar yoğurun,
- Elde ettiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp ortalarına birer adet fındık yerleştirin ve yuvarlayın,
- Çikolatayı bain marie usulü eritin,
- Hazırladığınız topları bir tatlı kaşığı yardımıyla çikolataya bulayın,
- Çikolata kaplanan toplarınızı yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dizin,
- Üzerine çekilmiş antep fıstığı serpin,
- Buzdolabında bir süre beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun...
Click here to see the recipe in English
Fındıklı Çokotop Tarifi ilk olarak 27/02/2014 tarihinde yayınlandı ve 16/01/2022 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
Benzer Tarifler
Toplam 95 Yorum
- SEK: Merhaba yapıp buzlukta saklayabilir miyiz sorun olur mu 04 Ocak 2024 15:02
- Kevserin Mutfağı: Evet saklayabilirsin. 04 Ocak 2024 16:17
- ozilla: Dışarıda kar, tatil başlamış. Sevdiklerimizin ve bizim sağlığımız yerinde ise, ödenemeyecek borçlarımız, aşamayacağımız dertlerimiz yoksa mutluluk pek çok şeyde bizimle. Mesela bu fındık sürprizli çokotoplarda. 💜 teşekkürler 🙏23 Ocak 2022 18:31
- Kevserin Mutfağı: ❤️❤️❤️ 23 Ocak 2022 19:05
- huri: Pudra şekeri koymasak kıvamında bir değişiklik olur mu Kevser hanım 12 Aralık 2020 14:48
- Kevserin Mutfağı: Kıvamını etkilemez. 12 Aralık 2020 15:06
- Deniz: Ya bunlar böyle oldu hamur gibi olmadı bende donsun diye buzdolabına koydum şimdi ne yapmalıyım24 Şubat 2018 17:14
- Kevserin Mutfağı: Buzdolabında kurtulmaz bu Denizcim, bisküvi eklemelisin👍🏻 24 Şubat 2018 17:24
- Deniz: Peki teşekkürler 24 Şubat 2018 17:25
- Deniz: Vanilya yerine herhangi başka bir şey koysak olur mu 24 Şubat 2018 14:41
- Kevserin Mutfağı: Vanilya kulanmayabilirsin Denizcim, yerine bir şey koymana gerek yok. 24 Şubat 2018 14:49
- Deniz: Fındık yerine muz gibi meyveler koyabilirmiyiz? 23 Şubat 2018 20:15
- Kevserin Mutfağı: Bu tarife göz atabilirsin Denizcim; https://www.kevserinmutfagi.com/muzlu-bonbonlar.html 23 Şubat 2018 21:58
Yorum Gönder
Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin
Popüler Tarifler
