Fırında Sıcak Helva Tarifi
Balık mevsimimiz açılalı epey oldu. Birkaç balık tarifi de verdim bunun şerefine zaten. Ama biri de çıkıp tamam güzel, yaptık yedik balıkları da yok mu üstüne yiyebileceğimiz bir tatlı tarifi demedi. Ama neyse ki ben sizden önce davranıp hazırladım balığın üzerine yiyebileceğiniz bir tatlı.
Malumunuz genelde ya tahin helvası ya da irmik helvası tercih edilir balıktan sonra. Ama bu tatlıyı denedikten sonra tercihlerinizin değişeceğinden emin olabilirsiniz.
Yanlış hatırlamıyorsam geçen yıl ünlü markalardan biri bunun hazırını yapıp satmaya başladı. Bu tarifi gördükten sonra hazırını almanın ne kadar anlamsız olduğunu anlayacaksınız ama. Çok pratik bir tarif çünkü.
Aşağıda verilen malzeme miktarlarıyla sufle kaplarında 4 adet çıkıyor. Zaten yoğun bir tatlı olduğu için çabuk kesiyor. Az gelir falan diye düşünmeyin. Ben limon suyu ve kabuğu kullandım ancak portakal suyu ve kabuğu da çok yakışacaktır eminim.
Afiyetle kalın...
Videolu Fırında Sıcak Helva Tarifi
Malzemeler
- 400 g sade tahin helvası,
- Yarım limonun suyu,
- Yarım limonun kabuğunun rendesi,
- 1 çay bardağı süt,
- Üzeri için ceviz.
Hazırlanışı
- Helvayı derin bir kasede tane tane olana kadar ezin,
- İçine limon suyu, limon kabuğu rendesi ve sütü ekleyip karıştırın,
- Karışımı sufle kaplarına paylaştırıp üzerlerini cevizle süsleyin,
- 190 derecede ızgara ayarında önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin,
- Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun...
Fırında Sıcak Helva Tarifi ilk olarak 11/10/2012 tarihinde yayınlandı ve 02/08/2022 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
05 Mayıs 2023 22:38