Havuçlu Patatesli Omlet Tarifi
Uzun süren ve mümkünse kalabalık olan kahvaltı sofralarına bayılırım. Sohbeti ayrı güzel, lezzeti ayrı güzel olur. Diğer öğünler böyle eğlenceli olmaz her ne kadar kalabalık olsa da. İki de bir sofradan kalkmak zorunda kalır ev sahibi yemek servisi yapmak için. Ama kahvaltı sofrasında herşey sofrada olduğu için kimse yorulmaz. Bir de çaydanlığı sofraya yakın bir yere koyarsanız doyulmaz bir keyiftir.
İşte böyle sofralara böyle bir omlet yakışır. Servisi de kolay oluyor böyle dilim dilim yaptığınız zaman. Ben bu sefer havuç ve patatesi tercih ettim içine eklemek için. Oldukça da beğendim.
Size tavsiyem yapışmadığından kedinlikle emin olduğunuz bir tava tercih edin şeklini korumak için. Altını çok açmayın yoksa altı yandı, üstü pişmedi sorunuyla karşılaşırsınız. Yumurtasını ekledikten sonra kapağını kapatın ve ocağı en kısık ısıya getirin. Kontrol etmek için kapağını sık sık açmayın. Altını kapatmak için üzerinin tamamen pişmesini beklemeyin yoksa altı yanabilir. Üstünün tam olarak pişmesi için ocağın altını kapattıktan sonra kapağını açmadan bekletin.
Afiyetle kalın...
Malzemeler
- 6 adet yumurta,
- 3 adet patates,
- 1 adet havuç,
- 1/4 su bardağı süt,
- 1 avuç kıyılmış maydanoz,
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ,
- Tuz.
Hazırlanışı
- Patatesleri küp küp doğrayın,
- Havucu rendenin kalın tarafıyla rendeleyin,
- Yağı tavada kızdırın,
- İçine patatesleri atıp karıştırın ve kapağını kapatın,
- Arada karıştırarak kızarmaya başlayana kadar pişirin,
- Rendelenmiş havucu ekleyip havuç yumuşayana kadar pişirin,
- Ayrı bir kapta süt ve tuz eklediğiniz yumurtaları çırpın,
- Patates ve havucu yumurtalara ekleyip karıştırın,
- Karışımı tavaya geri boşaltın,
- Kapağını kapatıp kısık ateşte 10 dk. kadar pişirin,
- Üzerine peyniri serpin,
- Altını kapatıp kapağını açmadan 5 dk. dinlendirin,
- Üzerine maydanoz serperek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...
Havuçlu Patatesli Omlet Tarifi ilk olarak 21/12/2012 tarihinde yayınlandı ve 12/11/2024 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
Bu Tarifin Yanına Ne Gider?
Benzer Tarifler
Toplam 38 Yorum
- sumeyyekonu: Teşekkür ederim 🌹 17 Aralık 2020 10:45
- Kevserin Mutfağı: 🎈🎈🎈 17 Aralık 2020 11:03
- mervejandali: Harika oldu. Havuç yerine kırmızı biber ekledim. Teşekkürler tarif için :)20 Eylül 2019 09:50
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık🎈 20 Eylül 2019 11:03
- berkay b: Yine mükemmel bir tarif 🙏🏽27 Temmuz 2016 23:23
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık👏🏻👏🏻👏🏻 28 Temmuz 2016 00:05
- Gülây: Merhaba Kevşer Hanım, Bu güzel tarif için çok teşekkür ederim. Afiyetle yedik. 31 Mayıs 2015 11:12
- Kevserin Mutfağı: Afiyet olsun:) 31 Mayıs 2015 11:59
- mesude: Bu sabah Pazar kahvaltısında yaptım tarifinizi, cok da güzel oldu...?ben ek olarak içine kırmızı biber de koydum bide üzerine kaşar...tarif için teşekkürler, ellerinize yüreğinize sağlık... 03 Mayıs 2015 11:13
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık, afiyet olsun Mesude'cim.. 03 Mayıs 2015 11:35
- Canan: tarifinizi artan biberiyeli patateslermle yaptm cok guzel oldu tesekkurler :) 21 Mart 2015 10:50
- Kevserin Mutfağı: Off süper, ellerine sağlık... 21 Mart 2015 13:09
- nihal: Kevsercim harika görünüyor. Pazar sabah kahvaltısına mutlaka yapıcam. Yorumlarda şahane olunca hemen favori listeme ekledim. Ayrıca çok tarçın tüketen biri olarak ilgili yazıyıda okudum. Herkezin okumasını da tavsiye ediyorum.çok faydalı bilgiler alıyorum bu siteden. emeğine sağlık. seni çooook seviyorum tatlım. Sevgiler. 18 Mart 2015 11:26
- Kevserin Mutfağı: Sevgiler benden Nihal'cim, şimdiden ellerine sağlık... 18 Mart 2015 11:32
- sevgii: yaptım şuan yiyiyorum.gerçekten çok güzel oldu.tavam yapıştıracak diye korkmuştum ama hiç yapışmadı süper oldu. tavsiye ederim hemen yapın.kevser hanım teşekkürler.sayenizde ne pişircem derdin kurtuldum.hemen siteye giriyorum tarifi beğenip pişiriyorum hakkınızı helal edin. emek harcıyorsunuz bizler için 09 Ocak 2015 19:48
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Sevgi'cim, hakkım varsa helal olsun tabi ki. 09 Ocak 2015 19:57
- sevgi: patatesi rendeleyip yapsak olurmu acaba.ayrıca tarifler bir harika ilk defa bir siteden aldığım tarifler bu kadar güzel oluyor.elinize emeğinize sağlık 08 Ocak 2015 20:15
- Kevserin Mutfağı: Yapabilirsin Sevgi. 08 Ocak 2015 20:57
- hilal: Tarifi yaptım çok güzel oldu fakat şeklini tam beceremedim dağıldı biraz :) ellerinize sağlık :) 04 Temmuz 2014 18:36
- defne: Kevser hanım bunu yaptım parmaklarını yediler teşekkür ederim :-) ;-) 09 Haziran 2014 10:34
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Defne'cim... 09 Haziran 2014 11:56
- bahar: çok leziz görünüyor.. akşam yemeği için deneyeceğim.. elinize sağlık.. 13 Kasım 2013 18:35
- ayla: harika oldu canim bu arada tariflerin super 10 Mayıs 2013 10:15
- kevser: Ellerine sağlık Ayla'cım:) 10 Mayıs 2013 10:23
- ayla: harika oldu canim bu arada tariflerin super 10 Mayıs 2013 10:14
- Gülçin: Bu sabah yaptım enfes oldu...Yemeye doymadık valla.. Ben üzerine kaşarda rendeledim çok yakıştı..tarif için çok teşekkür ederim ;) 23 Şubat 2013 23:27
- gizem: harika tarifi aptım cok guzel oldu peynirde koydum nerdeyse hepsini ben yedim :) 23 Aralık 2012 12:05
- kevser: Ellerine sağlık, afiyet olsun canım.. 23 Aralık 2012 20:26
- feray: Patatesi çok sevdiğimden harika bir omlet derim. Ellerinize sağlık.. 22 Aralık 2012 12:53
- kevser: Çok teşekkür ederim:) 22 Aralık 2012 15:43
- gizem: bir su bardagi kasar peyniri koysam olur sanırım pazar sabahı mutlaka yapıyorum bu guzel tarifler icin cok tesekürler kevser ablacım 21 Aralık 2012 22:25
- kevser: 1 çay bardağı yeterli olur bence Gizem. Şimdiden ellerine sağlık.. 22 Aralık 2012 15:44
- gizem: yumurta vazgecilmez birsey benim icin bende sıksık yapıyorum ama havuc denemedi herseyi denedim cok guzel olmus eline saglık kevser ablacım peynir koymadın sanırım 21 Aralık 2012 12:54
- kevser: Teşekkür ederim Gizem'cim evet peynir koymadım ben ama istersen ekleyebilirsin sen. Çok yakışacaktır. 21 Aralık 2012 12:56
- Neslihan: Beyaz Peynir veya kasari yumurtayi cirparken icine mi katiyorsunuz? Yumurtayi tavaya doktukten sonra uzerine mi? Tsk 02 Nisan 2016 21:56
- Kevserin Mutfağı: Beyaz peynir veya kaşar koymuyorum Neslihan'cım, tarifte de yazmıyor öyle bir şey zaten. 02 Nisan 2016 22:23
- Neslihan: Diger yorumlarda katanlar var veya katsak nasil olur diye soranlara olabilir demissiniz.aslinda onlar nasil yapiyor sizin fikriniz vardir diye sordum. Ama onemli degil iki sekilde de deneyecegim.tskler 02 Nisan 2016 22:33
- Kevserin Mutfağı: Soruş şeklinden tarifi yanlış anladığını düşündüm kusuruma bakma lütfen. İstediğin ekleme veya çıkarmaları yapabilirsin elbette. Yumurtayla birlikte çırpabileceğin gibi yumurtayı döktükten sonra üzerine de serpebilirsin. 02 Nisan 2016 22:35
Yorum Gönder
Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin
Popüler Tarifler
