Hindili Yılbaşı Menüsü
Yılbaşı sofraları için ikinci menümüzü hindi ile hazırladım. Tariflerin çoğunu ve bir gün önceden hazırlayabilir veya ön hazırlığını yapabilirsiniz en azından. Örneğin hindi butları bir gün önceden haşlayıp son gün sadece pilavını hazırlayarak fırınlayabilirsiniz, ki bu da 15 dakikanızı alır. Barbunyayı zaten mutlaka bir gün önceden yapın ki kıvamı otursun. Çorbayı da bir gün önceden yapabilirsiniz. Patlıcan salatasını soğanlar dışında önceden hazırlayıp son gün soğanlarını ekleyebilirsiniz. Boraniyi de önceden hazırlayabilirsiniz. Servis öncesi şöyle bir karıştırıp servis tabağına almanız yeterli olacaktır. Son güne sadece patates çanakları ile yeşil salata kalıyor. O kadarını da yemekten önce hazırlarsınız artık zaten.
Afiyetle kalın...
Fransız Soğan Çorbası
İç Pilavlı Hindi But
Zeytinyağlı Barbunya Pilaki
Havuç Borani
Garnitürlü Patates Çanakları
Ispanak Salatası
Patlıcan Salatası
Kütük Pasta
Benzer Tarifler
Toplam 15 Yorum
- zuhal: Sena hanım siz kendinizi dini konularda çok yetkin hissedebilirsiniz bu sizin kendinizi iyi hissetmenize sebeb olacaktır.Ancak bizim dinimizde aynı zamanda kimseyi küçük görmemek ve aşağılamamakda var. Siz hangi hakla insanlara geri zekalı muamelesi yaparsınız. Dinden nasıl çıkılıp çıkılmayacağını sadece sizmi biliyorsunuz.Yeni yılı kutlamak la dinden çıkılıyorda hırsızlık basit bir iman zedelenmesi .... yüce Rabbim sizi ve sizin gibi düşünenleri affeder umarım. Ayrıca bir yemek sitesinde bu tip yorumlarınızla ahkam kesip sinir bozmayın lütfen 30 Aralık 2014 00:32
- Serpil: Yılbaşını kutlarım kutlamam KİME NE? Herkes işine baksın lütfen, Paranın da imanın da kimde olduğu bilinmez! Ne güzel paylaşımlar yapılmış "Emeğinize sağlık Kevser hanım" deyip kapatın bu konuyu lütfen. Bu arada Menüler gerçekten çok güzel ve yerli yerinde, Sağolun ;) 29 Aralık 2014 21:57
- Kevserin Mutfağı: Çok teşekkür ederim Serpil'cim... 29 Aralık 2014 21:58
- hafize: Kim bir kavme benzerse oda ondan dır lütfen mümin hassasiyeti taşıyanlar yılbaşı kutlamasınlar. 29 Aralık 2014 17:15
- sena: ayrica melike hanim herkez tabiki de hur .ama benim gibi bi din hocasina dusen gorev insanlari gizli tehlikelere karsi uyarmak ....tabiki de bu ulkede bulunan bireylerden hic kimse hirsizligi alkislamiyor bunlar da elestiriliyor sonucta hirsizligi kimse kabullenemez demi..... 29 Aralık 2014 17:09
- sena: bu blog tabiki de yemek blogudur zaten uzatmamayi dusunuyorum.ben sadece dusuncelerimi belirttim kevser hanima...gerisi onun takdirine de kalmis bisey....sadece yilbasi kutlamanin haram oldugunu belirttim o kadar.hangi hicaya sormak istersenuz sorun eminim verdigim cevaplarin aynisini size sunucaklar.tesekkur ederim cevaplariniz icin.... 29 Aralık 2014 17:05
- aslı: Kevser Hanımın bloğu bir yemek bloğudur. Başta bunu unutmayarak, ülkemizde yaşayan gayrimüslim Türk vatandaşlarını ve geleneklerini düşünüp menü hazırlaması bence çok incelikli bir davranıştır.( ki günümüzde de artık yeni yılın gelişi ülkemizde din konusu dışında tutularak oldukça kutlanmaktadır) hepiniz sevgi ve afiyetle kalınız. 29 Aralık 2014 01:51
- Melike: İkinci yorumunuza da cevap vereyim dediğim gibi yeni yıl kutlanıyor ülkemizde ben Hz. İsa'nın doğumunu kutluyoruz demedim yorumuma cevap verdiğiniz için teşekkür ederim 29 Aralık 2014 01:32
- Melike: Sena hanım kesinlikle sizin düşüncenizi değiştirmek gibi bir amacım yok herkes hür fakat konu dinimizse ve İslam ülkesinde yaşıyorsak bizim ayrımcılık yapmamamız gerekiyor sonuçta Müslümanlık barışçı bir dindir ülkemizde yeni yılı kutlamak amaçlı eğlenceler yapılıyor din ile alakası olmayan bir şey hırsızlık konusuna gelince irade konusu ama o kadar yılbaşı eleştirileceğine hırsızlık eleştirilsin 6 yaşında bir kız çocuğunun cinsel istismara uğrayıp öldürülüp yakılması eleştirilsin 29 Aralık 2014 01:26
- sena: ayrica melike hanim hz isanin dogum gununu diyosunu bi peygamberin dogum gununde hristiyanlarin yaptigi gibi hindi kesip de tonbala oynanir mi sizce.....ya da o gun niye tatil gunu oluyor .....eger isa peygamberin dogumunu kutlamak istiyorsak bi sohbet ortami olusturup guzel bi sohbet verip guzel seylerden bahsedebilirz 28 Aralık 2014 17:33
- sena: melike hanim tabiki de dusuncelenize saygi duyuyorum.kevse hanima da cok tesekkur ediyorum.hirsizlik kisinin nefsine uyup gafletle yaptigi bir haramdir.ama yilbasi bize kafir insanlarin imanimizin gitmesi icin gozumuze hos gosterdikleri bir bos bi seydir.insan hirsizlik yaparak kafir olmaz ama yilbasini kutlayarak imanini zedelemis olur melike hanim. 28 Aralık 2014 17:25
- Melike: Hz. İsa da bir peygamberdir ve Allah'ı anlatmıştır buna kimse itiraz edemez kimsenin inancı kimseyi ilgilendirmez sonuçta yeni bir yılın başlangıcını kutluyoruz ezan okunan bir ülkede yılbaşı telaşı neden diye soruyorlar ama ezan okunan ülkede hırsızlık niye diye düşünmüyorlar 27 Aralık 2014 22:50
- sena: kevser ablacim yilbasi kutlamak gunahdir o hristiyanlarin kutladigi siradan bir gundur biz muslumanlar da yilbasini kutlayarak onlara benzememeliyiz bence....bu benim fikrim sadece sizi musluman kardesim oldugunuz icin uyarmak istedim Allah korusun o gun iman elden gidebilir 27 Aralık 2014 15:00
- Kevserin Mutfağı: Düşüncelerini nezaket çerçevesinde dile getirdiğin için çok teşekkür ederim Sena'cım. 27 Aralık 2014 15:19
- aslı: Onlara benzememeliyiz derken? Siz Allah’ın gönderdiği başka bir peygamberi küçümseyerek ne yaptığınızı sanıyorsunuz? 19 Aralık 2017 14:26
Yorum Gönder