Kaşarlı Patates Rendesi Tarifi
Bir kahvaltılık tarif günümüz daha geldi çattı. Yarın ve ertesi sabah ailecek olsun arkadaşlarınızla veya tek başınıza olsun yapacağınız kahvaltılarda kendinizi şımartmanız için elimden geleni yapıyorum ben. Özellikle çalışanlar için inanılmaz bir öneme sahiptir hafta sonu kahvaltıları. Haftanın diğer beş gününde olduğu gibi simit/poğaça ve çay ikilisine veya evden çıkmadan yenen birkaç lokma kahvaltılığa talim etme zorunluluğu yoktur.
Sabah kalkıp evin içinde birkaç tur attıktan sonra televizyonun karşısına uzanıp kanallar arasında zaping yapılır. Arada denk gelinen birkaç magazin programından bu hafta hangi ünlü ne yapmış o öğrenilir. Aheste aheste mutfağa gidilip dolapta neler var diye bakılır (bu arada akla Kevserin Mutfağı gelir). Dün değişik bir şeyler yayınlamıştı bakayım neydi o denir ve olaylar gelişir...
Gerçekten zevklidir uzun süren kahvaltılar. Özellikle de kalabalık olanlar. Daha da güzeli kahvaltı bittikten sonra o sofranın başında devam eden muhabbettir. Hele de bu karlı günlerde dışarıda yapacak daha iyi bir şey yokken en güzeli sevdiklerinizi toplayıp güzel bir kahvaltı sofrası kurmaktır bence.
Afiyetle kalın...
Videolu Kaşarlı Patates Rendesi Tarifi
Malzemeler
- 5 adet orta boy patates,
- 4-5 dilim kaşar peyniri,
- Tuz,
- Karabiber,
- Sıvı yağ.
Hazırlanışı
- Patateslerin kabuklarını soyup rendenin ince kısmıyla rendeleyin,
- İçine tuz ve karabiber ekleyip karıştırın,
- Tavanın dibini yağlayacak kadar sıvı yağ koyup kızdırın,
- Patateslerin yarısını tavanın dibine eşit kalınlıkta yayın,
- Üzerine kenarlarında birer cm boşluk kalacak şekilde kaşar dilimlerini yerleştirin,
- Üzerine kalan patatesleri yayıp düzleyin,
- Kapağını kapatıp kısık ateşte yaklaşık 15-20 dk altı kızarana kadar pişirin,
- Altı iyice kızardığında bir spatula yardımıyla ters çevirip diğer tarafını da kapağı kapalı vaziyette iyice kızartın,
Afiyet olsun...
Click here to see the recipe in English
Kaşarlı Patates Rendesi Tarifi ilk olarak 17/02/2012 tarihinde yayınlandı ve 22/01/2022 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
Bu Tarifin Yanına Ne Gider?
Benzer Tarifler
Toplam 63 Yorum
- gulcesa: Hem ekmeksiz hem yumurtasız kaldığımız için bugün bir denemek istedim bu tarifi. Bu kadar az malzemeyle beklediğimizin çok üstünde bi lezzet oldu, bayılarak yedik. Bu tarifte en çok yapılabilecek hata her şeyi hazırlayıp en son pişirmeye başlamak olabilir. Uzun uzun kısık ateşte pişmesi için önce bunu pişirmeye başlayıp sonra çay demleme, yeşillikleri yıkama gibi işlere girişilirse tam zamanında ve tam kıvamında hazır oluyor ☺️ Tarif için çok teşekkürler 🌺31 Mart 2025 11:20
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 31 Mart 2025 21:28
- Sevil: Çok kolay ve lezzetli bir tarif. Önce kendimize yaptım çok beğendim yarın da kahvaltıya misafirlere. Ben içine mozarelli peyniri koydum, patatese de toz kirmızı biber. Teşekkürler Kevser Hanım24 Temmuz 2022 21:54
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 24 Temmuz 2022 23:00
- esra70: Bugün yaptık ve çok beğendik, sık sık yapacağız. Tarif için çok teşekkürler. 29 Ekim 2019 20:38
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Esracım... 29 Ekim 2019 21:37
- Kevser: Çok güzel bir tarif👍🏻♥️ 01 Ağustos 2018 15:16
- sinem: Sahur hazırlıklarına başlayım dedim ve tek gözüm kapalı bir şekilde yataktan tarif aramaya başladım. (Zira ışık rahatsız ediyor 😂) Bu tarifi bi kaç kez yaptım artık uyku sersemiliği mi, dava dosyalarından yanmış beğinim mi sebep oldu ama patatesin çok suyu çıkarsa ne yaparım diye bir paniğe kapıldım (evet daha yapmadan-mesleki deformasyon arkadaşlar) şimdi hemen konuya bağalayacağım böylece sakin, rahat düşünceler içindeyken bir" YORUM "okudum- <> arkadaşlar yapmayın- birincisi söz konusu bir nimet, ikincisi ücretsiz bir hizmet sunuluyor yanlış/hata da olabilir üslup bu olmamalı!!! Lütfen yani şu telefon/tablet/ pc arkasından çok da sallamayalım ya?! Ha pardon siz misafirliğe gittiğinizde bunun tadı çok iğrenç, diyorsanız diyecek sözüm yok- gece gece döktüm içimi- hayırlı sahurlar! 💃🏻 ben kaçar! Rendelenmesi gereken patatesler var . . . 10 Haziran 2017 01:29
- Kevserin Mutfağı: Senin için de sorun yoksa avukatım olmanı istiyorum😀 Yorumlara cevap yazıp sorarlarsa "evet avukatıyım" dersin😂 😘😘😘 10 Haziran 2017 09:11
- sinem: Kabul! Gördüğüm an kimse beni tutamaz 😂😂😂😂 dikkaaat 10 Haziran 2017 12:11
- kübra: Merhaba. Patateslerin citir citir olmasi icin ne yapmamiz gerekiyo galeta unu falanmi gerekir yoksa cok yagdami kizartmaliyiz. Bu sekildede gayet guzel ama bide citir halini denemek istiyorum. 12 Şubat 2017 12:41
- Kevserin Mutfağı: Arama kısmından çıtır patates diye aratabilirsin Kübracım👍🏻 12 Şubat 2017 12:52
- kübra: Teşekkürler. Çok hızlısınız😊👏 12 Şubat 2017 12:55
- aysun: Kevser hnm merhaba.suan yapiyorum ama patateslerin suyu cikti onlari suzeyim mi? 14 Ağustos 2016 11:06
- Kevserin Mutfağı: Çok sulandıysa süzebilirsin Aysuncum, 1-2 yemek kaşığı kadarsa bu normal. 14 Ağustos 2016 12:14
- Esra: Patatesler rendelenmeden önce haşlanıyor mu? Haşlamadan denedim Sanki çiğ kaldı gibi ama yanmaya başladı bi taraftan 21 Aralık 2015 18:32
- Kevserin Mutfağı: Haşlanmıyor Esra'cım, yazının altındaki linkten videolu tarifini izleyebilirsin nerede hata yapmış olabileceğini görmek için. 21 Aralık 2015 18:34
- ÖZLEM: Harika bir tarif yine ellerinize sağlık içine acaba başka neler konabilir 06 Eylül 2015 18:36
- Kevserin Mutfağı: Çok teşekkürler Özlem'cim, bence başka hiçbir şeye ihtiyacı yok. 06 Eylül 2015 18:37
- Burcu karagöz: Patatesleri önceden haşlayıp yapsak rendelemek zor oluyor bence gayet kolay bi tarif fakat rendelemek zor bende bu haftasonu kahvaltısında yapacağım inşallah :) 04 Eylül 2015 14:58
- Kevserin Mutfağı: Olmaz Burcu'cum. 04 Eylül 2015 16:52
- Burcu karagöz: Yaa çok mu kötü olur ki ,mecbur rendeleyeceğiz artık 04 Eylül 2015 16:53
- öznur: Selamlar..Kevser Hanım ben bu tarifi denedim fakat patatesin diğer yüzünü çeviremedim,yapıstı..çok fazla yağ kullanmadım bu nedenle olabilirmi? 15 Ağustos 2015 23:07
- Kevserin Mutfağı: Yağla ilgisi yok Öznur'cum, tamamen kızarmadan çevirmeye çalışmış olabilirsin veya tavanın yapıştırmama özelliği yeterince iyi değildir. 15 Ağustos 2015 23:20
- Gülser Dinçer: Tarif için teşekkürler Kevser hanım kahvaltılarımızın vazgeçilmezi oldu muhteşem bir lezzet eşim arasına salam koymuş bu kez tavsiye ederim iyi günler dilerim 12 Haziran 2015 10:02
- Kevserin Mutfağı: İkinizin de ellerine sağlık Gülser'cim. 12 Haziran 2015 10:13
Yorum Gönder
Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin
Popüler Tarifler
