Kedi Dili Pasta Tarifi
Bu pastayla diyette olan bir arkadaşımı yoldan çıkardığım doğrudur. Ben diyetteyim hiç almayayımla başlayan diyalog 1 dilim daha versene yaa şeklinde sonuçlandı:) Bununla gurur duymuyorum elbette ama pastanın ne kadar lezzetli olduğunu anlatabilmek adına paylaşmak istedim sizinle. Hiç de ısrar etmedim aslında ilk dilim için. Tabağını hazırlayıp önüne koydum biz yerken canın çekerse buradan alırsın dedim. İyi madem bir tadına bakayım dedi. Bakış o bakış.
Tek başına pek bir lezzeti olmayan kedi dili bisküviler nasıl oluyorsa tatlının içine girdikten sonra muhteşem bir hal alıyorlar. Kedi dili bisküvilerle yapılan tatlı ve pastalar çok da pratik oldukları için evde sürekli bulundurup ani misafirler için 20-30 dakikada harika tatlılar yapabiliyorum.
Kedi dili bisküviyi evde de yapmaya başladım. Biscotti savoiardi yazısından bakabilirsiniz. Ev yapımı olanları da aynı hazırlar gibi kullanmanız mümkün. Ayrıca tarifi de çok kolay. Bu tarifi bir de av yapımı bisküvilerle deneyebilirsiniz.
Afiyetle kalın...
Not: Tarifin fotoğrafları 16.03.2015 tarihinde güncellenmiştir.
Malzemeler
- 25-30 adet kedidili bisküvi,
- 4+2 su bardağı soğuk süt,
- 4 tepeleme yemek kaşığı un,
- 100 gr tereyağı,
- 3/4 su bardağı şeker,
- 1 paket vanilya,
- 2 adet muz,
- Süslemek için kakao.
Hazırlanışı
- Tereyağını eritip unu kavurun,
- Kokusu çıkmaya başlayınca 4 bardak süt ekleyin,
- Koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin,
- Şekeri ve vanilyayı ekleyip karıştırın (topaklanma varsa blenderdan geçirebilirsiniz) ve 3-4 dk. daha karıştırarak pişirin,
- Bisküvilerin bir kısmını kalan 2 su bardağı sütle ıslatıp 21 cm'lik kelepçeli kek kalıbının kenarına dikine doğru dizin,
- Bisküvileri 3'er parçaya bölerek sütle ıslatın ve tabanı kaplayacak şekilde dizin,
- İnce ince dilimlediğiniz muzların yarısını bisküvilerin üzerine dizin,
- Kremanın yarısını muzların üzerine dökün,
- Bir kat daha ıslatılmış bisküvi dizip muz ve krema döşeyin,
- Üzerine çay süzgeci yardımıyla kakao serpip buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
Afiyet olsun...
Kedi Dili Pasta Tarifi ilk olarak 12/10/2010 tarihinde yayınlandı ve 02/08/2022 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
Bu Tarifin Yanına Ne Gider?
Benzer Tarifler
Toplam 42 Yorum
- Lena18: Kevser Hanım Merhaba, şimdi tarifinizi deneyeceğim, acaba içine muz yerine kivi eklesem üzerine de kakao yerine sizin tarifiniz olan çikolata sosundan eklesem nasıl olur? Ben emin olamadım siz ne dersiniz? 18 Haziran 2022 18:16
- Kevserin Mutfağı: Ben pastalarda kivi çok tercih etmem o yüzden tarafsız bir cevap vermem mümkün değil. Seveceğini düşünüyorsan yapabilirsin. 18 Haziran 2022 18:56
- AJ_Kilic: Harika oldu😍15 Şubat 2021 18:32
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 15 Şubat 2021 19:50
- NihalAtilla: Pasta nefis. Tekrar yap ve diyetini boz diyor baktıkça 🤭 24 Haziran 2020 14:24
- slh_a: 38 değildir o,38 olsa duramazsn dedim😅 eşime doğum günü pastası. köyde süsleme bukadr olur 😄30 Mayıs 2020 21:05
- Kevserin Mutfağı: Nice mutlu yaşları olsun😊 Ellerine sağlık😊 30 Mayıs 2020 21:08
- slh_a: muz almayı unutmuşum,sade yaptım. cok mu eksik olur tadı 😟 30 Mayıs 2020 14:38
- Kevserin Mutfağı: Hayır o şekilde de güzel olur😊 30 Mayıs 2020 15:03
- slh_a: Kevser merhaba, şu anda imkânlar kısıtlı bir köy evindeyim, bisküvi ve sütüm vs var ama kalıbım, fırın kabım yok. küçük boy teflon tencereye kenarına bisküvi dizmeden yapayım diyorum, cumartesi eşimin doğum günü için.hepimize moral olur😊 altina, kenarına yağlı kağıt ya da streç kaplamam gerekir mi tencereden çıkması için?♥️ 28 Mayıs 2020 08:53
- Kevserin Mutfağı: Kolay çıkması için streç filmle kaplaman iyi olur. Kenarlarına bisküvi dizmene engel değil bu yöntem, yine dizebilirsin, çıkması da kolaylaşır👍🏻 28 Mayıs 2020 12:56
- sarem61: Anneme Doğum günü pastası ☺️🌸22 Nisan 2020 22:50
- Kevserin Mutfağı: Nice mutlu yaşları olsun, ellerine sağlık😊 22 Nisan 2020 22:52
- Elif: 26 cmlik kalıba yaptım, malzemeleri biraz cogaltarak😊 çok güzel oldu.07 Ekim 2019 18:06
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Elifçim, şahane görünüyor💕 07 Ekim 2019 18:21
- rezzan7: Bu tarifi olduğu gibi borcama uygulasam olur mu peki ? 12 Eylül 2019 15:40
- Kevserin Mutfağı: Uygun boyutta herhangi bir kalıpta yapabilirsin Rezzancım. 12 Eylül 2019 15:58
- Betül: Kevser hanım kedi dili bisküvileri ortadan üçe bölmekten bahsediyorsunuz de mi. İlk okuduğumda pakettekileri sayı olarak üçe böleceğiz diye anladım o zaman bisküviler uzun kalır 16 Ağustos 2019 23:18
- Kevserin Mutfağı: Bisküvilerin her birinin üç parçaya bölünmesi gerekiyor Betülcüm👍🏻 17 Ağustos 2019 00:57
- Umranur: Kevser Hanım muz yerine şeftali olur mu 02 Ağustos 2019 21:36
- Kevserin Mutfağı: Olur Ümranurcum ama üzerini kakao yerine çekilmiş ceviz, fındık veya hindistan cevizi ile kaplaman daha iyi olur o durumda. 02 Ağustos 2019 22:53
- senem: Üzerine kakao serpmek yerine çikolata sos döksem yakışır mı sizce? 13 Aralık 2018 13:46
- Kevserin Mutfağı: Yapabilirsin Senemcim👍🏻 13 Aralık 2018 13:48
- senem: Teşekkür ederim ilginiz için 13 Aralık 2018 16:09
- Besa Besime: Ellerinize sağlık Harika mınü👌🏻 09 Şubat 2018 21:53
- Serav: Benim kalıbım 26 cm sorun olmaz herhalde ? 02 Haziran 2017 14:12
- Kevserin Mutfağı: Sorun olur aslına bakarsan😬 Tavsiye ettiğim kedi dili miktarı yeterli gelmez ve tatlı oldukça ince olur👍🏻 02 Haziran 2017 14:14
- Serav: Peki teşekkür ederim 😊 02 Haziran 2017 14:17
- buse: seninkisi kaç kişilik 22 Ağustos 2016 19:17
- Kevserin Mutfağı: Tariflerde porsiyon bilgileri yer alıyor Busecim. 22 Ağustos 2016 21:33
- Okşan Akşit: Kevser hanım az önce yaptım pastayı şimdi dolapta. harika kokuyo. ama bi yerde hata mı yaptım bilmiyorum. bisküvilerin yukarıda kalan kısımları hafiften eğildi içe doğru. fazla ıslatmadım da ama anlayamadım neden. neden olabilir? eğilmesini önlemek için krema çırpıp döksem son kat işe yarar mı ki? şimdiden teşekkür ediyorum. ayrıca denediğim tüm tarifleriniz harika. ellerinize ve emeğinize sağlık. 09 Nisan 2016 23:44
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Okşan'cım, fazla ıslatmışsın ne yazık ki. Kedi dili bekledikçe içten içe çeker sıvıyı. Sütün içinden almadan önce sütün içinde bekletmene gerek yoktur, sadece batırıp çıkarman yeterlidir. Bekledikçe içine işler çektiği süt. Uğraşmak istersen krema çırpabilirsin, pastanın tam durumunu bilmediğim için işe yarayıp yaramayacağı konusunda bir şey diyemem ne yazık ki. 09 Nisan 2016 23:51
- Ezgi: Kevser ablacım kelepçe kalıp olmadan yapılabilir mi 15 Mart 2016 18:57
- Kevserin Mutfağı: Derin bir kap gerekiyor Ezgi'cim bisküvilerin boyundan dolayı, ama dilersen çevresine bisküvi halkası yapmadan uygun boyutlu herhangi bir fırın tepsisinde yapabilirsin. 15 Mart 2016 19:26
- Dilay: kac cm lik kelepceli kalip ķullanmistiniz acaba 14 Mart 2016 17:54
- Kevserin Mutfağı: 21 cm Dilay'cım. 14 Mart 2016 20:02
- ayşe banu yaldız: Bu pastayı bir gün önceden yapsak ne olur acaba? Alttaki bisküviler çok yumuşayıp tadını bozar mı pastanın? Teşekkürler. 21 Nisan 2013 19:48
- kevser: Ayşe Hanım bisküvileri gereğinden fazla ıslatmazsanız bir şey olmaz. 2-3 gün tazeliğini koruyacaktır pasta. Sevgiler... 21 Nisan 2013 19:53
- didem: çok hafif bir tarlı. içini baymıyor ve yedikçe yiyesi geliyor insanın 06 Nisan 2013 18:11
Yorum Gönder
Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin
Popüler Tarifler
