Krem Peynir Tarifi

Peynir dediğin ekmeğe sürülerek yenir arkadaş diyenler için geliyor bugünkü tarif. Tarife ilk tıklarken mayalama aşamasından itibaren verilmiş tarif bekliyordunuz belki. Bu yüzden hafif bir hayal kırıklığı yaşayabilirsiniz. Çünkü tarifimiz öyle meşakkatli bir tarif değil. Burada amaç sadece evdeki beyaz peynirimizi sürülebilir bir hale getirmek.

Niye böyle bir şey yapıyoruz ki diyenler için cevabın bir kısmını ilk cümlede vermiştim zaten. İkincisi krem peynire ihtiyaç duyup da evde olmadığını gördüğünüz ve markete gidecek durumda olmadığınız anlarda hayat kurtaracaktır. Tarifi okurken küçümseyeceksiniz belki ama ileride bir gün o krem peynire ihtiyacınız olacak ve dolabı açıp krem peynirim bittiğini gördüğünüzde bu tarif aklınıza gelecek ve pişman olacaksınız. Böyle büyük duygusal kırılımlar yaşanacağını sanmıyorum ama aklınızın bir köşesine yazın, lazım olabilir.

Krem peynire galeta batırıp yemeyi seviyorsanız çok seveceksiniz bu tarifi. Sizleri bilmiyorum ama ben krem peynirleri çok yağlı bulduğum için öyle bol bol batıramıyordum galetamı peynirin derinliklerine. Dolayısıyla çok sevdiğim peynirin tadını doyasıya alamıyordum. Ama bu tarifi bulduktan sonra galetalarımı peynirin içine gönlümce daldırmaya başladım. Galeta-krem peynir gibi bir zevki olmayanların krem peyniri çıtır ankara simidi ile eşleştirmekte bir besi görmeyeceklerine eminim. Bunun yanı sıra akşamları tv karşısında yediğiniz lavaş cips gibi ev yapımı cipslere de iyi bir arkadaş olabileceğini düşünüyorum.

Afiyetle kalın...

Afiyet olsun...

Krem Peynir Tarifi ilk olarak 08/06/2012 tarihinde yayınlandı ve 06/06/2022 tarihinde güncellendi.

(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.