Kurutulmuş Domatesli Menemen Tarifi

Çok şükür haftasonuna kavuşabildik bu hafta da. Bazen zaman o kadar yavaş geçiyor ki hafta sonu gelmeyecekmiş gibi hissediyorum. Öyle haftaların cumartesi-pazarları da tam aksine ışık hızıyla geçiyor sanki. Ben bu histen kurtulmanın yöntemini buldum aslında. Ama avantajları kadar dezavantajları da var.

Neymiş bu yöntem bir bakalım isterseniz. Öncelikle hangi günde olursanız olun erken yatmalısınız. Böylece hafta içi zombi gibi dolaşıp, tüm haftasonunuzu uyuyarak geçirmek zorunda kalmazsınız. Yine erken yattığınız için hafta sonu sabahları da erken başlar ve gün uzun sürdüğü için haftasonunun tadını doyasıya çıkarabilirsiniz.

Hafta sonu özenle hazırlanmış ve uzun süren kahvaltı sofraları güne neşeli ve enerjik başlamanızı sağlar. Öğleden sonra yapmanız gereken şeyler varsa kahvaltıdan sonra televizyonun karşısına yığılıp hazırlanacağınız saati bekleyeceğinize henüz kış üzerimize tam anlamıyla çökmemişken dışarı çıkıp yürüyüş yapın. Temiz hava yaşadığınızı hissettirecektir size. Nasılsa bütün kış yetecektir size televizyon izlemek için.

Öğleden sonra işlerinizi halledin ama akşam için arkadaşlarınızla sözleşmeyi unutmayın. Değişik insanlar görüp farklı konularda sohbetler etmek kendi dertlerinizden ve işinizle ilgili sorunlardan kısa bir süre de olsa uzaklaşmanızı sağlayacaktır. Ama erken yatma kuralını bozmayın. Arkadaşlarınızla erken buluşup erken ayrılın.

Pazar günü kahvaltınızı daha da genişletip aile fertlerinizi kahvaltıya davet edebilir veya onlara kahvaltıya gidebilirsiniz. Kısacası pazar gününüzü ailenizle geçirin. Tüm hafta sonu farklı insanlarla görüşüp, farklı ortamlara girdiğiniz için sanki çok uzun süredir işe gitmiyormuşsunuz gibi hissedeceksiniz. Bahsettiğim o kahvaltılarda keyifle yiyebileceğiniz güzel bir tarif isterseniz o da benden size hediye.

Kurutulmuş domates genellikle zeytinyağlı kurutulmuş domates olarak tüketilir. Ama benim için bundan çok daha fazlasıdır. Mesela kurutulmuş domates ezmesi, kurutulmuş domatesli pilav ve kurutulmuş domatesli poğaça ilk etapta aklıma gelen favori tariflerimdir. Arama kısmına kurutulmuş domates yazarsanız çok daha fazlasını bulacaksınız.

Bu arada eğer kurutulmuş domatesi zeytinyağına basıp saklama alışkanlığınız varsa bu menemen tarifi çok daha kolay hale gelecektir. Bu şekilde domatesin yumuşamasını beklemenize gerek kalmayacak ve hemen kullanabileceksiniz.

Afiyetle kalın...

Afiyet olsun...

Kurutulmuş Domatesli Menemen Tarifi ilk olarak 12/10/2012 tarihinde yayınlandı ve 14/11/2024 tarihinde güncellendi.

(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.