Magnolia (Manolya) Pudingi
New York'lu ünlü Magnolia yani Manolya fırınının ünlü muzlu pudingi olur bu gördüğünüz güzellik. Asıl adı elbette ki Magnolia Pudding değil Banana Puding (Muzlu Puding). Ama ünü kendi ülkesini aşınca fırının adıyla anılmaya başlamış. Malzemelerden de anlaşılacağı üzere öyle çok özel, püf noktaları olan, aman aman bir tarif değil. Ama gelgelelim lezzeti on numara. Eeee zaten bizim de en sevdiğimiz tarifler değil midir kolay ama lezzetine doyum olmayanlar? O zaman hiç durmayın kalkın deneyin hemen bu tarifi.
Tarifle ilgili sorabileceğiniz sorulara erken cevaplarım şöyle (soru sormadan önce notlar kısmını okuduğunuzu varsayarak yazıyorum);
- Kremanın ne olduğunu öğrenmek için Krema kelimesinin üzerine tıklayarak ilgili videoyu izleyebilirsiniz,
- Hayır bu tarif için kremanın muadili yok ne yazık ki,
- Evet muzlar kararıyor, o yüzden servisten en fazla 2 saat önce hazırlamanızı tavsiye ederim,
- Yulaflı bisküvi yerine bebe bisküvisi veya petit beurre de kullanabilirsiniz,
- Muz yerine uygun mevsimde çilek de kullanabilirsiniz.
Afiyetle kalın...
Videolu Magnolia (Manolya) Pudingi
Malzemeler
- 5 su bardağı (1 lt) süt,
- 4 tepeleme yemek kaşığı un,
- 3/4 su bardağı şeker (çok tatlı seviyorsanız 1 su bardağı kullanabilirsiniz),
- 1 yumurta,
- 100 ml krema,
- 2 paket vanilya,
- 2-3 adet muz,
- 1 paket yulaflı bisküvi.
Hazırlanışı
- Sütü derin bir tencereye alın,
- İçine yumurta, un ve şekeri ekleyip iyice karışana kadar çırpın,
- Tencereyi ocağa alıp orta hararetli ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin,
- Ateşten alıp içine kremayı ve vanilyayı ekleyin ve iyice çırpın,
- Bisküviyi rondodan geçirin,
- Muzları dilimleyin,
- Pudingin soğumasını beklemeden servis kaplarınızın dibine bir parmak kalınlığında dökün,
- Üzerine bir miktar çekilmiş bisküvi koyun,
- Muz dilimlerini servis kaplarının yan taraflarına dizin,
- Biraz daha puding dökün,
- Bisküvi-muz-puding sırasıyla kaplarınız dolana kadar dizin,
- Üzerini bisküvi ve muzla süsleyin.
Afiyet olsun...
Click here to see the recipe in English
Magnolia (Manolya) Pudingi ilk olarak 11/03/2014 tarihinde yayınlandı ve 16/10/2021 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
Bu Tarifin Yanına Ne Gider?
Benzer Tarifler
Toplam 466 Yorum
- lakibe: Favori tatlım oldu. Öok teşkler 30 Nisan 2020 19:03
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 30 Nisan 2020 20:01
- aysemervesan: Tarif için çok teşekkür ederim Kevser Hanımcım 🥰23 Nisan 2020 15:25
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 23 Nisan 2020 15:42
- seymayilmaz: Aynısını yaptım oldu😀 Sizde tarifin aynısını yapın olur inşallah 🌹 Emeğinize sağlık 🌹21 Nisan 2020 11:35
- Kevserin Mutfağı: Afiyet olsun😊 21 Nisan 2020 11:39
- fb-halimeonder: Bugün yine magnolia.14 Nisan 2020 18:47
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık🎈 14 Nisan 2020 18:50
- fb-halimeonder: Tbt 💕yanındaki de nefis kokulu portakalli irmik helva tarifin 👍14 Nisan 2020 12:35
- serapskrc: Ayy cok efsane oluyor. Dün yine yaptım ama dalgınlıktan kremanın tamamını koydum 🤦🏻♀️(200ml) ama gayet güzel oldu 😁 10 Nisan 2020 15:53
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 10 Nisan 2020 16:55
- Elifce: Çırpılmış krema. Tesekkür ederim 😊 01 Nisan 2020 14:13
- Elifce: Merhaba🤗Alfabe pasta dan krema artmıstı. Onu bu tarife kullansam olur mu Kevser Hanım? 01 Nisan 2020 10:39
- Kevserin Mutfağı: Kullanılmamış kremadan bahsediyorsan kullanabilirsin. Çırpılmış kremadan bahsediyorsan tatlının şeker miktarını azaltarak kullanabilirsin. 01 Nisan 2020 11:25
- Eda: Acaba 2 kaşık kakao eklesek kakaolu yapsak kremasini nasıl olur 31 Mart 2020 18:21
- Kevserin Mutfağı: Daha önce denemediğim için bir şey diyemiyorum Edacım. 31 Mart 2020 18:49
- nureroglu: Kevsercim Şu an evde kremam yok yerine başka bir şey koyabilir miyim? Ya da krema koymasam sıkıntı olur mu? Malum dışarı çıkılmıyor yoksa gidip alırdım. 28 Mart 2020 19:44
- Kevserin Mutfağı: Aynı kıvamı verecek başka bir şey yok ne yazık ki. Kremasız da güzel olmaz:/ 28 Mart 2020 20:15
- glysrc: Kevsercim hiç şaşmadı tarlfln harika oldu canım. Yumurta kesinlikle kokmuyor arkadaşlar. Vanilya haricindeki tüm malzemeleri önden karıştırıp pişirin. Bende krema yoktu 1 poşet krem şantiyi piştikten sonra tatlıya ekleyip 15-20 dk çırptım. Verdim dolaba akşam ailece yutkuna yutkuna yedik. Veren Rabbime aracı olanlara şükürler olsun... 💞🌈🌍 23 Mart 2020 14:00
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık🎈 23 Mart 2020 14:34
- Esra253: 😋07 Mart 2020 18:00
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık🎈🎈🎈 07 Mart 2020 18:19
- Elif0638: Ben tatlıyı biraz fazla yapmak istiyorum acaba ölçüleri iki katına çıkarıp yapsam bir sıkıntı olur mu 😕 28 Şubat 2020 18:06
- Kevserin Mutfağı: Sorun olmaz Elifçim. 28 Şubat 2020 18:07
- Elif0638: Teşekkürler 😊 28 Şubat 2020 18:14
- Alev: Ani misafire acil lezzet bombası😊 emeklerine sağlık sevgili Kevser aceleden muz dilimleyemedim serviste artık. Kucak dolusu sevgilerle18 Şubat 2020 18:45
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Alevcim😊 18 Şubat 2020 19:08
- aysho21: Bende yaptim🤗29 Aralık 2019 18:52
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 29 Aralık 2019 19:20
- Ebru balım: Aslında ölçüleri arttırıp yapsam bir şey olmaz diye düşünüyorum, bilemedim 04 Aralık 2019 17:05
- Ebru balım: Kevser ablacım, kremayı 200 ml kullansam tadında ciddi bir değişim olur mu. Aldığım marka 200 ml ve kalan 100 ml kullanabileceğim bir yer yok şuan 04 Aralık 2019 17:03
- Kevserin Mutfağı: Kıvamı bir miktar daha sıvı olacaktır, senin için sorun olmayacaksa kullanabilir ya da dediğin gibi diğer malzemeleri de aynı oranda artırabilirsin. Artan kremayı hemen kullanmak zorunda değilsin bu arada. Buzdolabında 3-4 güne kadar, dondurarak 6 aya kadar saklayabilirsin. 04 Aralık 2019 17:09
- Ebru balım: Teşekkür ederim ☺️😘 04 Aralık 2019 17:27
- ebru89: merhaba kevser hanım elinize emeğinize sağlık, bugün bende yaptım ama muhallebisi çok arttı başka bir tatlı da kullanmak mümkün mü acaba?06 Mayıs 2019 17:25
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Ebrucum. Muhallebisi tek başına bir tatlı zaten, ekstra bir şey yapmana gerek yok, o şekilde yiyebilirsin. 06 Mayıs 2019 18:58
- Seda: Tabiki yine şaşırtmadınız :) teşekkürler tarif için 👏🏻👏🏻👏🏻20 Nisan 2019 18:17
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Sedacım😘 20 Nisan 2019 19:17
- gizem008: Tarif İçin çok teşekkürler kızım da yumurta alerjisi var da o yüzden bu tarifi yumurtasız yapsam çok büyük bir etkisi olur mu? Yerine koyabilecek bir şey olmaz değil mi?;( 11 Nisan 2019 16:25
- Kevserin Mutfağı: Kıvamı ve lezzeti bir miktar muhakkak değişecektir ama alerji söz konusu olduğunda bu değişim görmezden gelinebilir. Yumurtanın bağlayıcı olarak kullanıldığı bu tür tariflerde aynı işlevi görecek bir alternatifi yok ne yazık ki. 11 Nisan 2019 18:07
- gizem008: Denedim gayet güzel oldu yumurtalı hali kadar olmasa da:) yenilebilir düzeydeydi sevdik 😊tekrar teşekkürler 12 Nisan 2019 09:57
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Gizemcim, afiyet olsun... 12 Nisan 2019 12:16
Yorum Gönder
Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin
Popüler Tarifler
