Magnolia (Manolya) Pudingi
New York'lu ünlü Magnolia yani Manolya fırınının ünlü muzlu pudingi olur bu gördüğünüz güzellik. Asıl adı elbette ki Magnolia Pudding değil Banana Puding (Muzlu Puding). Ama ünü kendi ülkesini aşınca fırının adıyla anılmaya başlamış. Malzemelerden de anlaşılacağı üzere öyle çok özel, püf noktaları olan, aman aman bir tarif değil. Ama gelgelelim lezzeti on numara. Eeee zaten bizim de en sevdiğimiz tarifler değil midir kolay ama lezzetine doyum olmayanlar? O zaman hiç durmayın kalkın deneyin hemen bu tarifi.
Tarifle ilgili sorabileceğiniz sorulara erken cevaplarım şöyle (soru sormadan önce notlar kısmını okuduğunuzu varsayarak yazıyorum);
- Kremanın ne olduğunu öğrenmek için Krema kelimesinin üzerine tıklayarak ilgili videoyu izleyebilirsiniz,
- Hayır bu tarif için kremanın muadili yok ne yazık ki,
- Evet muzlar kararıyor, o yüzden servisten en fazla 2 saat önce hazırlamanızı tavsiye ederim,
- Yulaflı bisküvi yerine bebe bisküvisi veya petit beurre de kullanabilirsiniz,
- Muz yerine uygun mevsimde çilek de kullanabilirsiniz.
Afiyetle kalın...
Videolu Magnolia (Manolya) Pudingi
Malzemeler
- 5 su bardağı (1 lt) süt,
- 4 tepeleme yemek kaşığı un,
- 3/4 su bardağı şeker (çok tatlı seviyorsanız 1 su bardağı kullanabilirsiniz),
- 1 yumurta,
- 100 ml krema,
- 2 paket vanilya,
- 2-3 adet muz,
- 1 paket yulaflı bisküvi.
Hazırlanışı
- Sütü derin bir tencereye alın,
- İçine yumurta, un ve şekeri ekleyip iyice karışana kadar çırpın,
- Tencereyi ocağa alıp orta hararetli ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin,
- Ateşten alıp içine kremayı ve vanilyayı ekleyin ve iyice çırpın,
- Bisküviyi rondodan geçirin,
- Muzları dilimleyin,
- Pudingin soğumasını beklemeden servis kaplarınızın dibine bir parmak kalınlığında dökün,
- Üzerine bir miktar çekilmiş bisküvi koyun,
- Muz dilimlerini servis kaplarının yan taraflarına dizin,
- Biraz daha puding dökün,
- Bisküvi-muz-puding sırasıyla kaplarınız dolana kadar dizin,
- Üzerini bisküvi ve muzla süsleyin.
Afiyet olsun...
Click here to see the recipe in English
Magnolia (Manolya) Pudingi ilk olarak 11/03/2014 tarihinde yayınlandı ve 16/10/2021 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
Bu Tarifin Yanına Ne Gider?
Benzer Tarifler
Toplam 466 Yorum
- Seval: Merhaba Kevser Hanim, Evde beyaz seker kalmamis esmer seker ve pudra sekeri var. su an yapmaya baslamistim ki beyaz seker kalmamis. Ne yapsam pudra sekeri mi koymak daha mantikli esmer seker muhallebinin rengini degistirir. Ne kadar koymaliyim pudra sekerini 05 Nisan 2019 12:56
- Kevserin Mutfağı: Pudra şekeri daha mantıklı Sevalcim, esmer şeker rengini bozacaktır. 05 Nisan 2019 13:32
- Seval: Tesekkurler👍 05 Nisan 2019 13:39
- handan: Merhaba kevser hanımcım krema eklemek için pudingin soğuması bekleniyor mu yoksa ocaktan alınca hemen ekleyebilir miyim? 28 Mart 2019 12:51
- Kevserin Mutfağı: emen eklemen gerekiyor Handancım. Bunu tariflerin tamamı için aklında bulundur, beklenmesi gereken durumlarda şu kadar süre bekleyin diye yazar mutlaka, yazmıyorsa da o kaynaktan faydalanmayı bırakman en iyisi olur:) 28 Mart 2019 12:53
- handan: Teşekkür ederim cevabınız için aklımda tutacağım :) 28 Mart 2019 13:27
- lakibe: Dondurucuda kirazım var koyabilir miyim? Basıl olur? Çözüldüktrn sonramı koymalıyım hemen mi? 18 Mart 2019 16:49
- Kevserin Mutfağı: Dondurulmuş meyve için uygun bir tarif değil Lakibecim, meyveler su salacak ve pudingin kıvamını ve dolayısıyla tadını bozacaktır. 18 Mart 2019 16:59
- kübra: Tariflerinizi çok beğeniyorum, emeğinize sağlık 👏🏻 ben de bu şekilde sunum yaptım, tadına bakan herkes çok beğendi13 Şubat 2019 12:24
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Kübracım😊 13 Şubat 2019 12:27
- nurcan: Geceden yapsam yarın öğlen servis etsem nasıl olur acaba nasıl saklamalıyım 31 Ocak 2019 19:02
- Kevserin Mutfağı: Yapabilirsin Nurcancım. Bütün sütlü tatlılar buzdolabında saklanır. 31 Ocak 2019 19:35
- Fahriye: Kevser hanım kremamın yarısı kaldı onu daha sonra değerlendirebilir miyim ve nasıl saklamalıyım 28 Kasım 2018 18:29
- Kevserin Mutfağı: Hava almayacak şekilde buzdolabında 3-4 gün saklayabilirsin Fahriyecim. 28 Kasım 2018 18:36
- Fahriye: Teşekkür ederim Kevser hanım😊 28 Kasım 2018 18:42
- Gökçe: Artık ezbere aldığım, severek yaptığım ve herkes tarafından çok beğenilen tarif😋 20 Kasım 2018 00:31
- Kevserin Mutfağı: 💕💕💕 20 Kasım 2018 12:47
- Burcu Akkoç: Hepsi harika tariflerinin sevgili Kevser, tabi ki manolya da harika oldu. Teşekkürler!19 Kasım 2018 15:31
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Burcucum, afiyet olsun... 19 Kasım 2018 16:16
- Nihal: Yeni pişmiş kaynar sütle yapılır mı yoksa sütün soğumasını bekleyip öyle mi yapmalıyım 🙊 09 Ekim 2018 21:57
- Kevserin Mutfağı: Soğumasını beklemelisin Nihalcim👍🏻 10 Ekim 2018 00:11
- nilay: Çok güzel oldu ☺️☺️29 Ağustos 2018 14:04
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık:) 29 Ağustos 2018 14:11
- Pınar Ozcelik: Kime yaptıysam herkes çok beğeniyor. Ben içine azıcık damla sakızı da ekliyorum güzel oluyor. Tarif icin teşekkür ederim Kevser hanım 🙏🏻😊🤗 13 Haziran 2018 22:18
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Pınarcım😘 13 Haziran 2018 22:40
- gamze ce: merhaba , hergun muhakkak goz gezdirdigim bir uygulama tarif küpü. ancak son guncellemeden sonra cok reklam cikiyor ve videolu reklamlar sesli reklamlar oluyor cok rahatsiz edici. boyle olmasina üzüldüm. 31 Mayıs 2018 13:27
- Kevserin Mutfağı: Çok teşekkürler Gamzecim. Reklam kaldırma seçeneğini satın alarak reklamları kaldırabilirsin. 31 Mayıs 2018 15:43
- Gökçe: Kevser hanim magnolia icin ilk denedigim tarif sizinkiydi ama hemen karar vermemek icin ya da emin olmak icin baska tariflerde denedim ama sizi ki AÇIK ARA ÖNDE👍🏻 kim yediyse hayran. Ben tarifte kremayi 100 degil 200ml koyuyorum boylece hem daha akiskan ve lezzetli oluyor hem de artan krema gibi bir derdim olmuyor☺️ 05 Mayıs 2018 23:40
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Gökçecim👍🏻 06 Mayıs 2018 08:36
- sevgül: Merhabalar Kevser hanım. Tarifi denedim ama beklediğim lezzeti bulamadım. İsminin havalı olmasından dolayı beklentim yükselmiş olabilir ama muhallebim un kokuyordu sanki ve pek lezzetli değildi. 03 Nisan 2018 22:25
- Kevserin Mutfağı: Un kokması normal değil Sevgülcüm, kokmaması gerekiyor. Altını çok açıp kısa sürede koyulaşmasına neden olmuş olabilirsin. Kısık ateşte unun da pişmesini sağlayarak pişirmelisin. 04 Nisan 2018 01:16
- Büşra: Kevser hanım bu ölçülerle hangi borcama yapabilirim acaba 13 Mart 2018 15:10
- Kevserin Mutfağı: Daha önce denemediğim için bir şey diyemiyorum Büşracım. 13 Mart 2018 16:31
- sahika: Merhaba Kevser Hanim, Yumurtayi beyaziyla mi kullaniyoruz yoksa sadece sarisi mi? Ellerinize saglik,tesekurler❤ 27 Şubat 2018 03:21
- Kevserin Mutfağı: Evet Şahikacım, aksi olsa yumurta değil yumurta sarısı yazar tarifte. Başka tariflerde de bu bilgiyle hareket edebilirsin. 27 Şubat 2018 13:13
- Sinem: merhaba, hazır krema kullanmak istemeyenler için alternatifi var mı? 27 Ocak 2018 22:12
- Kevserin Mutfağı: Yok Sinemcim. 27 Ocak 2018 22:54
- meryem: Merhaba, yulafli yerine petibor biskuvi ile de uyumlu olur mu? 11 Ocak 2018 14:50
- Kevserin Mutfağı: Yulaflı daha çok yakışır ama yoksa petit beurre de kullanabilirsin👍🏻 11 Ocak 2018 14:53
- meryem: Tesekkurler 11 Ocak 2018 15:28
- sinem: Kevser Hanım bu tatlı buzdolabında bekletilmiyor mu? 16 Aralık 2017 21:33
- Kevserin Mutfağı: Şart değil Sinemcim, ılık yemek isytersen hemen servis edebilir, soğuk yemek istersen bekletebilirsin. 16 Aralık 2017 21:34
- sinem: teşekkür ederim :) 16 Aralık 2017 21:36
- esra: Vanilya yerine şekerli vanilin koysak ne olur?🤔 13 Aralık 2017 17:28
- Kevserin Mutfağı: Kasıt o zaten Esracım, vanilya paketle satılmaz👍🏻 13 Aralık 2017 17:50
Yorum Gönder
Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin
Popüler Tarifler
