Mısır Ekmeği Tarifi

Benden en çok istenen tariflerden biriydi mısır ekmeği. Daha önce yapmayı denediyseniz veya nasıl yapıldığı konusunda araştırma yaptıysanız onlarca farklı yapım şekli olduğunu görmüşsünüzdür muhtemelen. Benim mısır ekmeğim de böyle işte. Ben severek yiyorum, çok sevdiğiniz bir tarifiniz varsa dahi bunu bir kez olsun denemenizi tavsiye ederim.

Özellikle mercimek çorbası, tarhana çorbası, ekşili tavuk çorba gibi kış çorbalarının yanında tüketmeyi çok seviyorum ben. Hazır havalar da çorba havasına girmişken özellikle paylaşmak istedim zaten.

Yorumlarda siz mısır ekmeğini nasıl yapıyorsunuz, yanında neler seviyorsunuz paylaşırsanız çok sevinirim. Hele de bu işin piri Karadenizlilerden çok güzel bilgiler çıkacağına eminim.

Ben ekmeği marketten aldığım normal mısır unuyla yapıyorum. Karadenizliler için hiç yeme daha iyi denecek bir şey olabilir muhtemelen. Ben de kendi memleketimden alıştığım lezzetlerin market raflarındaki versiyonları için aynı şeyi düşünüyorum, oradan biliyorum. Ama bir şeyin gerçek lezzetini bilmeyince sorun olmuyor.

Afiyetle kalın...

Afiyet olsun...

Click for recipe in English

Mısır Ekmeği Tarifi ilk olarak 18/02/2022 tarihinde yayınlandı ve 18/02/2022 tarihinde güncellendi.

(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.