Muzlu Bonbonlar
Nefis bir çikolatalı tatlı seçtim bugün sizler için. Pazartesi günleri biraz keyifsiz oluyoruz malum. Ağzımızı tatlandıracak, keyfimizi yerine getirecek bir tatlı iyi olur diye düşündüm. Oldukça pratik bir tatlı. Ama benzer tariflerde çikolataya kaplama aşaması konusunda sıkça sorular alıyorum. Bu nedenle tarifin videosunu da hazırladım. O da muhtemelen yarına kadar yayına hazırlanmış olur. Tarifi okuyup deneme cesareti bulamazsanız videolu tarifi beklemeyi tercih edebilirsiniz.
Bu vesileyle bundan böyle daha sık videolu tarif paylaşacağımın müjdesini de vermek isterim. Videosunu istediğiniz tarifleri yorum olarak iletirseniz tarif seçimi aşamasında dikkate alacağımdan emin olabilirsiniz.
Bu tarifle ilgili çok fazla püf noktası verme ihtiyacı hissetmiyorum videosu da geleceği için. Sadece şunu belirtmek istiyorum (tüm tatlı tarifleri için geçerli bir püf noktasıdır), benim tariflerim genel olarak fazla şekerli değildir. Yapım aşamasında mutlaka tadını kontrol edip damak zevkinize göre ayarlayın şekerini. Bu tarifte bisküvi, muz ve çikolata zaten şekerli olduğu için ekstra şeker ekleme ihtiyacı hissetmedim, ki bana göre şekeri tam kıvamında olmuştu. Ama eğer size az gelirse şekeri 1-2 yemek kaşığı pudra şekeri ekleyebilirsiniz.
Afiyetle kalın...
Videolu Muzlu Bonbonlar
Malzemeler
- 2 adet orta boy muz,
- 400 g petit beurre bisküvi,
- 1 çay bardağı süt,
- 240 g çikolata,
- Üzeri için çekilmiş antep fıstığı.
Hazırlanışı
- Bisküvileri rondodan geçirip un haline getirin,
- İçine muzları ekleyip çatalla ezin,
- Sütü yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurun,
- Ceviz büyüklüğünde toplar yapın,
- Çikolatayı ben marie usulü eritin,
- Topları çikolataya bulayıp yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye alın,
- Üzerlerine çekilmiş antep fıstığı serpin,
- Dolaba kaldırıp çikolatalar donana kadar dinlendirin.
Afiyet olsun...
Muzlu Bonbonlar ilk olarak 20/10/2014 tarihinde yayınlandı ve 25/09/2024 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
- sema: Kevser hanım çikolatayı direk eritmek yerine paketlerde satılan çikolata soslarından kullansak uygun olur mu? 10 Şubat 2015 18:56
- Kevserin Mutfağı: Olmaz Sema'cım. 10 Şubat 2015 18:59
- nursen: Kevser hanim tarifinizi blogumda paylasabilirmiyim 01 Şubat 2015 23:16
- Kevserin Mutfağı: Fotoğrafları kullanmamak kaydıyla link verip kaynak göstererek paylaşabilirsin Nursen'cim. 01 Şubat 2015 23:26
- nursen: Tesekkur ederim 06 Şubat 2015 11:51
- Seray: Şu an yaptım da çok yapışıyo ele bi küçük muz ekledim değişen bişey olmadı. Ne yapmam gerekiyo acaba? 30 Aralık 2014 19:54
- Kevserin Mutfağı: Şekil alacak kıvama gelene kadar bisküvi ekleyebilirsin. Muz kıvamını koyulaştırmak yerine açar, keşke eklemeden önce sorsaydın 30 Aralık 2014 20:16
- Didem: Tarifleriniz çok işime yarıyor çok güzel valla bugün ne yapsam derdinden kurtarıyorsunuz bizi 19 Aralık 2014 13:04
- Kevserin Mutfağı: Nazik yorumun için çok teşekkür ederim Didem'cim. 19 Aralık 2014 14:45
- aylin: video nerde goremedim kevser hanim.siteyi yeni kesfettim.ilgimi cekti.elinize saglik 13 Aralık 2014 17:54
- Kevserin Mutfağı: Notlar kısmında linki var Aylin'cim. 13 Aralık 2014 18:23
- beyza: inanılmaz güzel görseller videolu tarifler bu site favorim oldu şuan.en kısa zamanda tariflerinizi de uygulayacağım..benmariyi ararken denk geldim,güzel keşif oldu..ellerinize sağlık 13 Aralık 2014 01:05
- Kevserin Mutfağı: Çok teşekkür ederim Beyza'cım... 13 Aralık 2014 01:54
- hülya: kevsercim elerine sağlık çok güzel oldu :D 06 Aralık 2014 21:44
- Kevserin Mutfağı: Senin de ellerine sağlık Hülya'cım... 06 Aralık 2014 21:48
- yagmur: bu bonbonlar bir gece dolapta beklese nasil olur. ertesi gun aksam cikartilcak sekilde tadi bozulur mu? simdiden teşekkür ederim 20 Kasım 2014 23:51
- Kevserin Mutfağı: Hava almayan bir kapta saklarsan bir şey olmaz Yağmur'cum. 20 Kasım 2014 23:52
- ARİFE: KEVSER ABLA TOPLARI YAPTIKTAN SONRA SICAĞIN İCİNEMİ ATIYORUZ ÇOK ACİL 06 Aralık 2014 21:51
- Kevserin Mutfağı: Sıcaktan kastın çikolata ise evet Arife, istersen videosunu izle önce, tarifin içinde linki var. 06 Aralık 2014 21:55
- zeynep: mükemmel bayildim ellerine saglik kevser ablacim 11 Kasım 2014 22:57
- Kevserin Mutfağı: Çok teşekkür ederim Zeynep'çim... 11 Kasım 2014 23:47
- tugba: Bu tarifi de denedim ve çook beğendim. 2 kişi olduğumuz için malzemeleri yarıladım ama sütü azaltmamışım azıcık cıvık oldu o yüzden elime çok yapıştı şekil verirken :)) Ellerine sağlık teşekkürler... 06 Kasım 2014 16:07
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Tuğba'cım, bu da tecrübe olmuş:) Sevgiler... 06 Kasım 2014 16:41
- Ceren: kevse abla tekrar merhaba :) bu tarifi gecen hafta 5 cayına gelen arkadasım icin hazırladım kendisi 7 aylık hamileydi mide bulantılarına ragmen bu bonbonları bayılarak yedi :) ilk basta cıvık oldu tutturamadım sandım attım kenara üzülerek daha sonra bir baktım bi 10 dk bekledikten sonra kendine gelmis toparlanmıs hemen yapmaya basladım kesinlikle mükemmel cokta bereketli tüm aileye ve ertesi gün teyzemlere bile ikram ettim :) 02 Kasım 2014 13:44
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Ceren'cim:) 02 Kasım 2014 14:05
- asli: gerçekten mükemmmel bir tarif eşim pastane işi gibi olmuş dedi çok beğendi. kızımın doğum günü için yapacağım çubuklara takıp servis edeceğim.tarif için teşekkürler 29 Ekim 2014 00:29
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Aslı'cım... 29 Ekim 2014 00:33
- Kumsal: Videoda 1 çay bardağı olarak söylenen süt sanıyorum ki yanlışlıkla yazılı tarifte 1 su bardağı olarak verilmiş. Tarif inanılmaz lezzetli ve pratik ancak ben bitter çikolatadan çok hoşlanmadığım için 2 paket bitter+1 paket sütlü çikolata karışımı bana biraz acı geldi bi dahaki sefere 2 paket sütlü çikolata+1 paket bitter denicem :) daha çok videolu tarif bekliyoruz sevgileeeeer 23 Ekim 2014 01:08
- Kevserin Mutfağı: Dikkatine teşekkürler, ellerine sağlık canım... 23 Ekim 2014 09:03
- mina: Bir cay bardagi sut yaziyor tarifte, dogru olan bu degil mi? Kafam karisti. 01 Mart 2016 11:17
- Kevserin Mutfağı: Kafanı karıştıran ne anlamadım Mina'cım? 01 Mart 2016 11:22
- Ayşegül: kevser hanım bu tarifin videolusunu acamiyorum.bi ilgilenir misnz rica etsem? 22 Ekim 2014 15:12
- Kevserin Mutfağı: Bazı Android telefonlar video özelliğimizi desteklemiyor ne yazık ki. Bu linke tıklayarak izleyebilirsin. http://www.kevserinmutfagi.com/muzlu-bonbonlar-videolu-tarif.html 22 Ekim 2014 15:18
- Fidan: cilekli var :) muza yakisir sanırsam iri taneli de deil sonucu bildirirm cok sağolasin kolay gelsin 22 Ekim 2014 14:19
- Kevserin Mutfağı: Ben içerikli deyince fındıklı, antep fıstıklı falan diye düşünmüştüm:) Sonucu ben de merak ettim şimdi, ellerine sağlık şimdiden... 22 Ekim 2014 14:53
- Fidan: normal sade cikolatam yok icerikli olanlardan var daha once cornflakese buladigimiz icinde nişasta olan kurabiye icin yapttigim tarif var tarifleriniz arasinda var galiba dedigimden tarifi onun cikolata sosunu ben nutella ile yapardim ben marie seklinde yine tabiki icine biraz siviyag koyup cok guzel eriyordu yada icerikli cikolatadan olur mu nasil yapayim sizce :) 22 Ekim 2014 11:39
- Kevserin Mutfağı: Kahvaltılık fındık kreması çikolata gibi donmayacağı için aynı sonucu vermez Fidan'cım. Eğer çikolatanın içindeki taneler çok iriyse eridikten sonra ayırarak kullanabilirsin. Tam tersi çok ince taneliyse aynen kullanabilirsin, lezzeti daha da güzel olacaktır. 22 Ekim 2014 13:32
- seyda: Görüntüsü bana Fındıklı çokotopu hatırlattı:) dışını çikolatayla kaplamayı becerememiş olsam da lezzeti çok güzeldi. bunu da deneyeceğim bu kez çikolatayı eritmekte sorun yaşamam umarım. teşekkürler:) 20 Ekim 2014 18:04
- Kevserin Mutfağı: Şimdiden ellerine sağlık canım☺️ Çikolata eritmeyi videoda ayrıntılı şekilde anlattım, onu bekle dilersen, çok işine yarayacağına eminim 20 Ekim 2014 18:11
- funda: tarifleriniz çok güzel ellerinize sağlık devamını bekliyorum şimdiden teşekkürler 20 Ekim 2014 13:17
- Kevserin Mutfağı: Çok teşekkürler Funda'cım, sevgiler... 20 Ekim 2014 15:13
- Ayşegül: tariflerinize de sunum yaptığınız kaplariniza bayılıyorummm.ellerinize yüreğinize sağlık:) 20 Ekim 2014 11:25
- Kevserin Mutfağı: Çok teşekkür ederim Ayşegül'cüm:) 20 Ekim 2014 11:43
- Zeynep: Hoş bir tarif ellerinize sağlık. En yakın zamanda deneyeceğim. 20 Ekim 2014 10:46
- Kevserin Mutfağı: Şimdiden ellerine sağlık Zeynep'çim. 20 Ekim 2014 10:50