Muzlu Bonbonlar

Nefis bir çikolatalı tatlı seçtim bugün sizler için. Pazartesi günleri biraz keyifsiz oluyoruz malum. Ağzımızı tatlandıracak, keyfimizi yerine getirecek bir tatlı iyi olur diye düşündüm. Oldukça pratik bir tatlı. Ama benzer tariflerde çikolataya kaplama aşaması konusunda sıkça sorular alıyorum. Bu nedenle tarifin videosunu da hazırladım. O da muhtemelen yarına kadar yayına hazırlanmış olur. Tarifi okuyup deneme cesareti bulamazsanız videolu tarifi beklemeyi tercih edebilirsiniz.
Bu vesileyle bundan böyle daha sık videolu tarif paylaşacağımın müjdesini de vermek isterim. Videosunu istediğiniz tarifleri yorum olarak iletirseniz tarif seçimi aşamasında dikkate alacağımdan emin olabilirsiniz.
Bu tarifle ilgili çok fazla püf noktası verme ihtiyacı hissetmiyorum videosu da geleceği için. Sadece şunu belirtmek istiyorum (tüm tatlı tarifleri için geçerli bir püf noktasıdır), benim tariflerim genel olarak fazla şekerli değildir. Yapım aşamasında mutlaka tadını kontrol edip damak zevkinize göre ayarlayın şekerini. Bu tarifte bisküvi, muz ve çikolata zaten şekerli olduğu için ekstra şeker ekleme ihtiyacı hissetmedim, ki bana göre şekeri tam kıvamında olmuştu. Ama eğer size az gelirse şekeri 1-2 yemek kaşığı pudra şekeri ekleyebilirsiniz.
Afiyetle kalın...
Videolu Muzlu Bonbonlar
Malzemeler
- 2 adet orta boy muz,
- 400 g petit beurre bisküvi,
- 1 çay bardağı süt,
- 240 g çikolata,
- Üzeri için çekilmiş antep fıstığı.
Hazırlanışı
- Bisküvileri rondodan geçirip un haline getirin,
- İçine muzları ekleyip çatalla ezin,
- Sütü yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurun,
- Ceviz büyüklüğünde toplar yapın,
- Çikolatayı ben marie usulü eritin,
- Topları çikolataya bulayıp yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye alın,
- Üzerlerine çekilmiş antep fıstığı serpin,
- Dolaba kaldırıp çikolatalar donana kadar dinlendirin.
Afiyet olsun...
Muzlu Bonbonlar ilk olarak 20/10/2014 tarihinde yayınlandı ve 25/09/2024 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
- erin: tarif çok güzel ama yeteneksizlik zor ? fotoğraf gönderenlerde şekilleri ne hoş. benimkiler koca koca oldular, çikolataya da tam bulanmadılar haha bi daha deneyeceğim ? 24 Kasım 2015 19:38
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Erin, zamanla şekil işini de halledersin☺️ 24 Kasım 2015 20:02
- Cemile: Bugün tarifinizi denedim. İçine öğütülmüş ceviz içi de ekledim.çikolata sosundan sonra ise Hindistan cevizi olmadığından öğütülmüş çiğ bademe buladım. Bir de bisküvi bir buçuk paket vardı ama sütü azaltmadım. Sonuç fena değildi.ama ya tarife sadık kalmadığımdan ya da damak tadıma ağır geldiğinden tekrarından emin değilim? 19 Kasım 2015 01:17
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Cemile'cim, çok fazla farklı aromayı bir arada kuşlanmışsın, lezzetleri sade bırakmak her zaman daha iyidir?? 19 Kasım 2015 01:23
- naime: Tarif süpeer!! harika oldu. çok teşekkürler:)15 Kasım 2015 23:59
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Naime'cim.. 16 Kasım 2015 00:04
- Özge: Tarifiniz hem pratik hem de çok lezzetli. 5 çayı davetimin gözdesi oldu, bu güzel tarif için teşekkürler ? 15 Kasım 2015 02:10
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Özge'cim.. 15 Kasım 2015 11:03
- Burcin: Bugün yaptim görünüsü ve tadi cok harika ayrica cok pratik tskler kevser hanim! 25 Ekim 2015 15:41
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Burçin'cim.. 25 Ekim 2015 15:44
- safir: Kevser hanım çok acilll sütün yarısını koydum cıvık oldu içi, nedense sütü koydukça toplanır diye düşündüm ama bulamaç oldu harcım nasıl toparlayacağım bisküvi ve muz ekleyerek mi ⁉️❓ 18 Ekim 2015 12:02
- Kevserin Mutfağı: Sadece bisküvi eklemen yeterli olur. 18 Ekim 2015 13:28
- safir: Cevabı bekleyemedim ikisindende ekledim. Güzel oldu yalnız çok yoğun oldu lokum gibi ağızı baya dolduruyor (Nasıl bir anlatım şekliyse artık ?)normal tarif de öyle yumuşak mı oluyor?18 Ekim 2015 14:34
- Kevserin Mutfağı: Evet öyle yumuşak oluyor. Ellerine sağlık.. 18 Ekim 2015 15:17
- SERTAP: ÇİKOLATA SOSUNA BULASAK OLUR MU ? BAİN MARİ USULUNU DENEDİM BİR KERESİNDE TAM ERİMEDİ ÇIKOLATA 01 Ekim 2015 15:35
- Kevserin Mutfağı: Olmaz ne yazık ki Sertap'çım. Buradaki püf noktalarına dikkat ederek eritebilirsin çikolatayı; https://www.kevserinmutfagi.com/bain-marie-ben-mari-usulu-nedir.html Bir de tarifin videosunu izlemek işine yarayabilir. 01 Ekim 2015 17:08
- ÖZLEM: Kevser hanım Daha önce sormuştum dondurucuya konabilir mi diye, ben denedim ve sonuç gayet iyiydi ? buzdolabında biraz çözülmesini bekletip sonra servis Yaptım. Merak edenler için? 20 Eylül 2015 01:50
- Kevserin Mutfağı: Paylaştığın için çok teşekkürler Özlem'cim, şahanesin?? 20 Eylül 2015 01:55
- Sibel: Tarif harika kevser hanım, zaten görüntüsü yetiyor bu tatlının ;) teşekkürler. İçine damla çikolata eklenebilir mi acaba? Şimdi aklıma geldi, yakışır diye düşündüm. 17 Eylül 2015 12:22
- Kevserin Mutfağı: Çok teşekkürler Sibel'cim, ben yumuşak dokulu şeylerin içinde damla çikolatadan çok hoşlanmıyorum (yaş pastanın içinde de mesela), o yüzden benim için kötü bir fikir. Ama sen seviyorsan kullanabilirsin. 17 Eylül 2015 12:24
- ÖZLEM: Bu bonbonları dondurucuda saklayabilir miyim Kevser hanim? 10 Eylül 2015 05:30
- Kevserin Mutfağı: Daha önce denemedim Özlem'cim bilmiyorum. 10 Eylül 2015 09:40
- Çiğdem: Kevser abla ben muzu ezip üzerine süt eklemiştim yeğenime yedirmek için o da yemedi bunu muzla süt karışımının üzerine büskibileri ekleyip öyle yapsam olur mu ? 08 Eylül 2015 14:16
- Kevserin Mutfağı: Olur Çiğdem'cim. 08 Eylül 2015 16:58
- Özlem GVN: kevser yine güzel bir tarifti ama çokotop lar daha muhteşem. sanırım damak tadıma bol çikolata hitap ediyor. yine genel bir resim paylaşacağım. birde sizden bir ricam olsa. tarif küpünde (yada var ben keşfedemedim) paylaş butonu olsa da instagramda veya facebook ta paylaşabilsek hem sizin için hemde tarifleriniz herkese ulaşabilse. yaptığım tarifleri mümkün olduğunca paylaşıyorum ama böylesi daha estetik olur sanki.04 Mayıs 2015 15:05
- Kevserin Mutfağı: IOS versiyonunda var ama Android versiyonunda şimdilik yok ne yazık ki. Ama olacak ileride:) 04 Mayıs 2015 15:17
- Özlem GVN: inşallah.. sabırsızlıkla bekliyorum.. 04 Mayıs 2015 16:00
- Çiğdem: Kevser abla tariflerinize bayılıyorum muzlu topları 3. Yapışım çok güzel bi tarif teşekkürler 03 Mayıs 2015 22:30
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Çiğdem'cim.. 03 Mayıs 2015 22:31
- ozlem ciftci: Kevser hanimcigim, muzlu bonbonlar simdi dolapta yerini buldu. Sizinkiler kadar iyi gorunuyor desem fenalik etmis olmam herhalde ... Bir ricam olacakti, mumkunse tabi. Istiyorum ki, mesaj bolumune bir de yaptigimiz yemeklerin v.s resimlerini atabilelim(biz sizi takip edenler). Opuldunuz, emeginize saglikk... 02 Mayıs 2015 20:03
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Özlem'cim. kevserinmutfagi.com da yorumuna fotoğraf da ekleyebilirsin. Tarif Küpü için de yapmayı planlıyoruz ama biraz zamanı var onun daha. Sevgiler.i 03 Mayıs 2015 09:37
- nuray: Kevser hanım bu tarifi kaç gün içinde tüketmeyi tavsiye edersiniz? Yani saklamaya uygun mu tereddüt ettim. Bir de buzdolabında mı tutmalı yoksa oda sıcaklığında mı cevap verirseniz memnun olurum. Teşekkür ederim. 26 Nisan 2015 20:43
- Kevserin Mutfağı: Buzdolabında 2 gün saklayabilirsin Nuray'cım. 26 Nisan 2015 20:45
- lara: Ben 12 yaşındayım ve yemek yapmaya çok ilgim var acaba bu sitede sizin bildiğiniz kolay tarifler var mı ? Yardım ederseniz çok teşekkür ederim ! Kevser abla 10 Nisan 2015 20:55
- Kevserin Mutfağı: Kendine en uygun tariflere yine kendin karar verebilirsin Lara'cım. 10 Nisan 2015 21:04
- gözde: kevser abla cikolataya bulamak cok zor.kolay bi yöntemi varmı 30 Mart 2015 19:35
- Kevserin Mutfağı: Videosunu izleyebilirsin Gözde'cim. 30 Mart 2015 19:40
- merve :): Bu kadar güzel bu kadar lezzetli ve bu kadar pratik Bi tarif daha yoktur heralde :))resmen muptelasi oldum.siz bir harikasıniz kevser hanim!!! 27 Mart 2015 11:41
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Merve'cim... 27 Mart 2015 11:43
- Aslı: Kevser abla acaba çikolatayı koymasak nasıl olur? 24 Mart 2015 20:16
- Kevserin Mutfağı: Çikolatasız olur Aslı'cım. 24 Mart 2015 20:38
- fidan: Ellerinize sağlık. Yaptım ve nefis oldu, misafirlerim de çok beğendi. Oldukça pratik bir tarif. 14 Şubat 2015 00:56
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Fidan'cım.. 14 Şubat 2015 01:00