Muzlu Bonbonlar
Nefis bir çikolatalı tatlı seçtim bugün sizler için. Pazartesi günleri biraz keyifsiz oluyoruz malum. Ağzımızı tatlandıracak, keyfimizi yerine getirecek bir tatlı iyi olur diye düşündüm. Oldukça pratik bir tatlı. Ama benzer tariflerde çikolataya kaplama aşaması konusunda sıkça sorular alıyorum. Bu nedenle tarifin videosunu da hazırladım. O da muhtemelen yarına kadar yayına hazırlanmış olur. Tarifi okuyup deneme cesareti bulamazsanız videolu tarifi beklemeyi tercih edebilirsiniz.
Bu vesileyle bundan böyle daha sık videolu tarif paylaşacağımın müjdesini de vermek isterim. Videosunu istediğiniz tarifleri yorum olarak iletirseniz tarif seçimi aşamasında dikkate alacağımdan emin olabilirsiniz.
Bu tarifle ilgili çok fazla püf noktası verme ihtiyacı hissetmiyorum videosu da geleceği için. Sadece şunu belirtmek istiyorum (tüm tatlı tarifleri için geçerli bir püf noktasıdır), benim tariflerim genel olarak fazla şekerli değildir. Yapım aşamasında mutlaka tadını kontrol edip damak zevkinize göre ayarlayın şekerini. Bu tarifte bisküvi, muz ve çikolata zaten şekerli olduğu için ekstra şeker ekleme ihtiyacı hissetmedim, ki bana göre şekeri tam kıvamında olmuştu. Ama eğer size az gelirse şekeri 1-2 yemek kaşığı pudra şekeri ekleyebilirsiniz.
Afiyetle kalın...
Videolu Muzlu Bonbonlar
Malzemeler
- 2 adet orta boy muz,
- 400 g petit beurre bisküvi,
- 1 çay bardağı süt,
- 240 g çikolata,
- Üzeri için çekilmiş antep fıstığı.
Hazırlanışı
- Bisküvileri rondodan geçirip un haline getirin,
- İçine muzları ekleyip çatalla ezin,
- Sütü yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurun,
- Ceviz büyüklüğünde toplar yapın,
- Çikolatayı ben marie usulü eritin,
- Topları çikolataya bulayıp yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye alın,
- Üzerlerine çekilmiş antep fıstığı serpin,
- Dolaba kaldırıp çikolatalar donana kadar dinlendirin.
Afiyet olsun...
Muzlu Bonbonlar ilk olarak 20/10/2014 tarihinde yayınlandı ve 25/09/2024 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
15 Kasım 2015 23:59
18 Ekim 2015 14:34
04 Mayıs 2015 15:05