Muzlu Bonbonlar

Nefis bir çikolatalı tatlı seçtim bugün sizler için. Pazartesi günleri biraz keyifsiz oluyoruz malum. Ağzımızı tatlandıracak, keyfimizi yerine getirecek bir tatlı iyi olur diye düşündüm. Oldukça pratik bir tatlı. Ama benzer tariflerde çikolataya kaplama aşaması konusunda sıkça sorular alıyorum. Bu nedenle tarifin videosunu da hazırladım. O da muhtemelen yarına kadar yayına hazırlanmış olur. Tarifi okuyup deneme cesareti bulamazsanız videolu tarifi beklemeyi tercih edebilirsiniz.
Bu vesileyle bundan böyle daha sık videolu tarif paylaşacağımın müjdesini de vermek isterim. Videosunu istediğiniz tarifleri yorum olarak iletirseniz tarif seçimi aşamasında dikkate alacağımdan emin olabilirsiniz.
Bu tarifle ilgili çok fazla püf noktası verme ihtiyacı hissetmiyorum videosu da geleceği için. Sadece şunu belirtmek istiyorum (tüm tatlı tarifleri için geçerli bir püf noktasıdır), benim tariflerim genel olarak fazla şekerli değildir. Yapım aşamasında mutlaka tadını kontrol edip damak zevkinize göre ayarlayın şekerini. Bu tarifte bisküvi, muz ve çikolata zaten şekerli olduğu için ekstra şeker ekleme ihtiyacı hissetmedim, ki bana göre şekeri tam kıvamında olmuştu. Ama eğer size az gelirse şekeri 1-2 yemek kaşığı pudra şekeri ekleyebilirsiniz.
Afiyetle kalın...
Videolu Muzlu Bonbonlar
Malzemeler
- 2 adet orta boy muz,
- 400 g petit beurre bisküvi,
- 1 çay bardağı süt,
- 240 g çikolata,
- Üzeri için çekilmiş antep fıstığı.
Hazırlanışı
- Bisküvileri rondodan geçirip un haline getirin,
- İçine muzları ekleyip çatalla ezin,
- Sütü yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurun,
- Ceviz büyüklüğünde toplar yapın,
- Çikolatayı ben marie usulü eritin,
- Topları çikolataya bulayıp yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye alın,
- Üzerlerine çekilmiş antep fıstığı serpin,
- Dolaba kaldırıp çikolatalar donana kadar dinlendirin.
Afiyet olsun...
Muzlu Bonbonlar ilk olarak 20/10/2014 tarihinde yayınlandı ve 25/09/2024 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
- elif: selamlar, sütün yerine geçecek bir şey var mı acaba ? 15 Kasım 2017 19:20
- Kevserin Mutfağı: Badem sütü ya da soya sütü gibi süt alternatifleri dışında bir şey yok Elifçim. 15 Kasım 2017 19:23
- elif: teşekkür ederim cevabınız için :) 15 Kasım 2017 19:31
- pınar: Harika oldu, oldukça pratik bir tarif ve çok da sağlıklı. Küçük çocuğu olan arkadaşlarımın hepsi benden tarif istedi 😊24 Haziran 2017 22:29
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Pınarcım... 25 Haziran 2017 16:36
- Nil: Kevser hanımcım, yarınki misafirlerimiz için bu akşamdan hazırladım. Harika bir lezzeti var iyiki bu tarifi paylaşmışsınız. Hem çok şık hem çok hafif hem de tadı harika. Bir fotoğraf da paylaşmak istedim ☺️ en kısa zamanda çilekli bonbonları da deneyeceğim. Sizi çok severek ve ilgiyle takip ediyorum. Sevgiler🌺27 Nisan 2017 21:41
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Nilcim, herkese afiyet olsun şimdiden☺️ 27 Nisan 2017 21:45
- Tugba: Kevser Hanim bu tarif dolapta 1 gün beklese tadi ya da görüntüsü bozulur mu? 14 Mart 2017 13:36
- Kevserin Mutfağı: Bekleyebilir Tuğbacım, sorun olmaz. 14 Mart 2017 13:49
- neslihan: ÇikoLatalı sos kullansak olur mu 27 Kasım 2016 15:42
- Kevserin Mutfağı: Olmaz Neslihancım, çikolatalı sos donmaz. 27 Kasım 2016 20:02
- Senem Şeker: Tariflerinizden ara ara faydalanıyorum hiç mahçup olmadım ama favorimiz muzlu bonbonlar💜 Bizim evde sürekli var artık.. Sadece muzu 2,5 koyuyorum üzerini de bu sefer kızım böyle süslemek istedi. Bayılıyoruz ailecek ellerinize sağlık02 Kasım 2016 00:27
- Kevserin Mutfağı: İkinizin de ellerine sağlık☺️ 02 Kasım 2016 01:09
- Gamze: Çikolata markası söylermisiniz? 30 Haziran 2016 05:22
- Kevserin Mutfağı: Özellikle tercih ettiğim bir marka yok Gamze'cim. 30 Haziran 2016 13:11
- Oya: Mukemmel otesi bi tarif! Doyamadim yemelereee:) 29 Nisan 2016 18:33
- Kevserin Mutfağı: Afiyet olsun Oya'cım.. 29 Nisan 2016 19:59
- damla: bu tarifi yaptım çok güzel oldu komşular da çok beğendi çok teşekkürler Kevser Abla :) kolay tarif ama sadece el oyalıyor :) tarifin güzel yanalrından biri de hep evde bulunan malzemelerden oluşması :) 11 Nisan 2016 10:09
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Damla'cım... 11 Nisan 2016 15:53
- elifcik: tarifinizi denedim harika oldu cikolata bulama kismi biraz zahmetli ve vicik vicik olsada denemeye deger tesekkurler kevser hanim 01 Nisan 2016 08:29
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Elif'çim, videosunu izleyebilirsin yanlış yapıyor olma ihtimaline karşı. 01 Nisan 2016 11:05
- Neslihan: Merhabalar Kevsercim bütün tariflerine bayılıyorum bunu bugün gördüm yapacağım inşallah ama çikolatayı benmari usulü eritmeyi bir türlü beceremiyorum ben ?tam olarak Nasıl yapmam gerek 18 Şubat 2016 17:45
- Kevserin Mutfağı: Şimdiden ellerine sağlık Neslihan'cım, bu videoyu izleyebilirsin; https://www.kevserinmutfagi.com/bain-marie-usulu-nedir-videolu-anlatim.html 18 Şubat 2016 18:28
- Neslihan: Çok teşekkür ederim ?? 18 Şubat 2016 19:24
- Zeynep(öz): Benim muzlu bonbonlarla uzun zamandır bir bağımız oldu sanki bebişlerimden dolayı. Çok severek tükettikleri için tarifi çokça yapıp altına yağlı kağıt serili saklama kabında deepfreeze koyuyorum. Kullanmak istediğim Zaman alta indirip bir saate yakın bekleyince donukluğu çözülüyor ve yine yemeye hazır. İlk yapılmış gibi tadı ve kıvamı aynı kalıyor. Ellerinize ve emeğinize sağlık. 10 Şubat 2016 23:21
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Zeynep'çim, dondurma tecrübeni paylaşman harika olmuş, merak edenlerin çok işine yarayacaktır eminim... 11 Şubat 2016 00:14
- fatma: ellerinize saglik 10 Şubat 2016 20:10
- Kevserin Mutfağı: Çok teşekkürler.. 10 Şubat 2016 20:37
- fatma: çok guzel gorunuyor hemen deneyecegim 10 Şubat 2016 20:10
- Kevserin Mutfağı: Şimdiden ellerine sağlık Fatma'cım☺️ 10 Şubat 2016 20:37
- Duygu Demirci: Kevser abla tarifini yaptım harika oldu ☺️ teşekkürler tarif için07 Şubat 2016 17:30
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Duygu'cum☺️ 07 Şubat 2016 17:40
- Hümeyra: Çok teşekkürler ilginiz için Kevser Hanım Sizede ayrıca teşekkürler Zeynep Hanım Şimdi tarifi gönül rahatlığıyla yapabilirim;)) 13 Ocak 2016 18:16
- Hümeyra: Merhaba Kevser Hanım, Böyle güzel bir uygulama yaptığınız için çok teşekkürler. Uygulamanızda yalnız kendimizin göreceği bir not bölümü yapılsa diye bir öneride bulunmak istedim. Ben tarifinizi denemek istiyorum yalnız aklıma birşey takıldı. İçerisindeki muzda ertesi gün bir kararma oluyormu? Ben yarınki misafirlerim için yapacağımda. 13 Ocak 2016 16:16
- Kevserin Mutfağı: IOS uygulamasında böyle bir özellik var Hümeyra'cım, ama Android için şimdilik mümkün değil ne yazık ki. Bir gün önceden yapmanda bir sakınca yok tarifi. Kullandığın muzların kararmamış olması önemli elbette. 13 Ocak 2016 16:40
- sanem: Mrh kevser hanim bu tarifi yapacagim ama 2 paket petit beurre kac gr ? Cunku sizin kullandiniz paket nasil bilmiyorum ? 01 Şubat 2016 02:45
- Kevserin Mutfağı: 1 tanesi 200 g Sanem'cim. 01 Şubat 2016 03:03
- sanem: Tsk ederim ? 01 Şubat 2016 03:16
- Zeynep(öz): Hümeyra Hanım, ben salı günü yaptım bisküvili hamurdan arttı çikolatam az geldiğinden cam saklama kabına koyup ertesi gün yani bugün tekrar yuvarlayıp çikolatayla buluşturdum. Ne tadında ne de kıvamında bir değişme olmadı. Hatta çocuklarım o hamur halini çatalla helva gibi yemeyi çok sevdiler. 13 Ocak 2016 18:09
- Zeynep(öz): Bende kızımın okuluna götürülmek üzere hazırladığım bonbonlar hazırrr...12 Ocak 2016 01:35
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Zeynep'çim.. 12 Ocak 2016 02:50
- senem: bende keşfe cikmistim yasin bey ile videolu tarifinizi izledim bile :) ayrica çok çabuk bi şekilde cevap verdiniz teşekkür ederim kolay gelsin size 05 Aralık 2015 03:10
- senem: gece gece yaziyorum ama kevser hanim evde muz yok muz suz yapsam olur mu olursa nasıl olur yorumlarin hepsine cevap vermisiniz umarım banada hemen cevap gelir ? 05 Aralık 2015 02:37
- Kevserin Mutfağı: Kakaon varsa linktekini yapabilirsin Senem'cim, ama bu tarif muzsuz olmaz ne yazık ki. https://www.kevserinmutfagi.com/cokotop.html 05 Aralık 2015 02:45