Muzlu Piramit Pasta Tarifi

Nostaljik bir tarifle birlikteyiz bugün. Bisküvili pasta benim yaşıtım herkesin çocukluğunun efsane pastasıdır hiç şüphesiz. Klasik bisküvili pastanın bir ileri seviyesi de muzlu piramit pastadır. Annesi muzlu piramit pasta yapabilenler arkadaş çevresinde bir miktar kıskançlığa neden olurdu. Ama bu arkadaşların doğum günü partileri de bir o kadar keyifli olurdu.

Bu tariften sonra ücretsiz zaman yolculuğuna devam etmek isteyenler bisküvili pasta tarifine de göz atabilir. Ben aslında kakaolu olduğu için bisküvili pastayı daha çok severdim ama muzlu piramit pastanın içinde de muz var. Benim yaşıtım çocukların favori meyvesi. Demek ki zamanında biri kakaolu muzlu piramit pasta yapsa ben nirvanaya ulaşacakmışım.

Çok yaşlı gibi durmayacaksam ben de şöyle bir geçmişe gidip gelmek isterim. Eskiden her malzemeye böyle kolayca erişmek mümkün değildi. Her şey çok mu pahalıydı, insanlar çok mu fakirdi, yoksa tasarruf bilinci mi çok yüksekti bilemiyorum ama herkes şunu da deneyeyim, bakalım bu nasıl olacak diye tarif denemezdi. İnsanlar bir yerde yediği, beğendiği, tarifine güvendiği kişilerden tarif alıp yapardı. O yüzden de her evde üç aşağı beş yukarı aynı hamur işleri, aynı tatlılar pişerdi. Şimdi hem malzeme erişimi kolay hem internette binlerce tarif var hem de insanlar malzemenin ziyan olma riskini daha kolay göze alabiliyor (ki bu tasvip ettiğim bir şey değil). Benim çocukluğumda çevremde sürekli olarak bisküvili pasta, un kurabiyesi, ıslak kek, kısır, patates salatası , börek ve poğaça yapılırdı. Herkes birbirine aynı şeylerin farklı tariflerini verip durur, anne tarif defterleri Ayşe'nin un kurabiyesi, Fatma'nın poğaçası başlıklarıyla dolardı.

O günler de güzeldi ama şimdi Tarif Küpü'nden istediğin tarifi favorilere atmak da ayrı kolay ve keyifli. Verdiğim linklere tıklayarak favorilerinizde kendi nostalji listenizi oluşturabilirsiniz. Tarif Küpü uygulamasını hala indirmediyseniz de Tarif Küpü linkine tıklayarak ücretsiz olarak indirebilirsiniz.

Afiyetle kalın...

Afiyetle kalın...

Click here to see the recipe in English

Muzlu Piramit Pasta Tarifi ilk olarak 10/02/2021 tarihinde yayınlandı ve 25/07/2021 tarihinde güncellendi.

(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.