Muzlu Sağlıklı Snickers Tarifi

Sizi bu müthiş bir sağlıklı atıştırmalık tarifiyle tanıştırmaktan mutluluk duyuyorum. Sadece dört malzeme il hazırlanıyor ve çikolatanın içindeki şeker dışında şeker içermiyor. Eğer şekersiz çikolata kullanırsanız tamamen şekersiz yapmanız da mümkün. Malzemeleri de oldukça basit ve kolay bulunabilir; muz, fıstık ezmesi, fıstık ve çikolata.

Muzların çok yumuşak olmaması önemli. Aksi takdirde işlemler sırasında ezilebilir, dağılabilir ya da kırılabilirler. Üzerine eklenen malzemeler muzlara epey yük bindiriyor.

Tarif için kullanacağınız fıstık ezmesini satın alabilir ya da fıstık ezmesi tarifiyle evde kendiniz yapabilirsiniz. Şekersiz olduğu takdirde daha sağlıklı olur ama şekerli olmasını isterseniz elbette şekerli de kullanabilirsiniz.

Fıstıkların kavrulmuş, tuzsuz ve kabuksuz fıstık olması gerekli. Fıstıkları kullanmadan önce ikiye bölmenizde fayda var.

Çikolata yukarıda da dediğim gibi şekersiz olabilir. Bunun yanı sıra bitter, sütlü ya da beyaz çikolata da kullanabilirsiniz. kısacası bu tamamen damak zevkinize ve beslenme şeklinize kalmış.

Muzları fıstık ezmesi ve fıstığa buladıktan sonra çikolataya kolayca bulanabilmeleri için bir miktar dondurucuda tutup fıstık ezmesinin sabitlenmesini beklemek gerekiyor. problem yaşamamak için bu aşamayı atlamayın. Ama dondurucuda fazla tutup muzun donmasına da neden olmayın. Donup çözülen muz tek malzemeli dondurma tarifinde olduğu gibi bir kıvam alır. Bu da tarifin gidişatı için pek hayırlı olmaz.

Ama yaz sıcağında buz gibi kıvamda bir muzlu snickers yemek isterseniz bekleme sürelerine çok dikkat ederek şöyle bir şey yapabilirsiniz; fıstık ezmesi ve fıstığa bulanmış muzları aşırı sert olmayacak kadar dondurup ardından çikolataya bulayabilir ve bekletmeden hemen yiyebilirsiniz. Dondurduğunuz çikolata bulanmış muzları dondurucuda saklarsanız ısırılamayacak kadar sert olurlar. Buzdolabında beklettiğiniz takdirde de su salarak çözülürler.

Afiyetle kalın...

Afiyet olsun...

Click here to see the recipe in English

Muzlu Sağlıklı Snickers Tarifi ilk olarak 31/05/2023 tarihinde yayınlandı ve 01/06/2023 tarihinde güncellendi.

(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.