Pamuk Prenses Tarifi
Prenseslere layık pamuk gibi bir tarif pamuk prenses. Daha önce hiç tadına bakmadan deneyenler adındaki lokumu görüp Türk lokumu gibi damağa yapışan bir kıvam bekliyorlar ve hayal kırıklığına uğruyorlar doğal olarak.
Pamuk prensesin kıvam olarak Türk lokumuyla ilgisi yok. Daha ziyade sütlü irmik tatlısının lokum gibi küçük lokmalar halinde servis edilen şekli gibi. Yani lokum olma özelliği kıvamından değil boyutundan geliyor.
Çoğunluk benim gibi sütlü irmik tatlısına bayılırken bazıları da hiç sevmiyor şaşırtıcı bir şekilde. Eğer daha önce yemediyseniz bu tatlıyı sevmeme ihtimaliniz de var yani. Ama aklı başında insanlar olduğumuz için bunu yorumlara yazarken "ben sevmedim" veya "benim damak zevkime göre değil" şeklinde yazıyoruz, hödük olsaydık eğer "iğrenç oldu" yazardık değil mi? Neyse ki hödük değiliz, Allah'ın verdiği nimete iğrenç demenin hem günah, hem ayıp olduğunu hem de bu davranışın emek veren kişiye saygısızlık olduğunu biliyoruz.
Tarifle ilgili ufak bir püf noktası; irmiğin süt çekme kapasitesi markadan markaya göre çok büyük değişiklik gösterebiliyor. Bazı markalarda 10 kaşık irmik bile az gelebiliyor. İrmik+süt+şeker karışımınız kaynamaya başladıktan 5 dk. sonra hala koyulaşmadıysa eğer 2 yemek kaşığı daha irmik ekleyip koyulaşana kadar pişirebilirsiniz. Ateşten almadan önce boza kıvamında olmalı karışım. Soğurken tamamen katılaşıyor.
Afiyetle kalın...
Videolu Pamuk Prenses Tarifi
Malzemeler
- 2 su bardağı süt,
- 3/4 su bardağı irmik,
- 1 tatlı kaşığı tereyağı,
- 3 yemek kaşığı şeker,
Dışını kaplamak için;
- Hindistan cevizi,
- Çekilmiş fındık,
- Antep fıstığı.
Hazırlanışı
- İrmik ve şekeri süte ekleyip kısık ateşte koyu bir kıvam alana kadar pişirin,
- Tereyağı ekleyip eriyene kadar karıştırın,
- Altını kapatıp iyice soğumasını bekleyin,
- Elinizle yuvarlayıp kullanacağınız kaplama malzemesine bulayın (Şekil verirken ellerinizi ıslatın, bir süre sonra şekil veremeyecek kadar elinize yapışmaya başlayınca ellerinizi yıkayıp işleme devam edin).
Afiyet olsun...
Click here to see the recipe in English
Pamuk Prenses Tarifi ilk olarak 05/03/2022 tarihinde yayınlandı ve 02/08/2022 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
Bu Tarifin Yanına Ne Gider?
Benzer Tarifler
Toplam 180 Yorum
- Ceren: Merhabalar krem şantili tarifteki gibi bir gece önceden yapsak olur mu? Kızımın yerli malı icjn hazırlayacağım geceden hazırlamam ertesi güne kurur mu acaba ? 18 Aralık 2024 23:32
- Kevserin Mutfağı: Yapabilirsin tabii☺️ 19 Aralık 2024 13:49
- gulbrn: Bitkisel süt kullanarak hiç denediniz mi? 11 Ağustos 2023 18:32
- Kevserin Mutfağı: Denemedim ama kıvam açısından sorun olmayacaktır. 11 Ağustos 2023 19:35
- merikn: Alpro vanilyalı badem sütü ile tatlılar çok güzel oluyor deneyebilirsiniz. 11 Ağustos 2023 22:47
- joballoone: Kevser hanım tatlıyı sımdı yapıca fakat 3 su bardağı ırmık yazıyor fakat 500gr ırmıkten 2,5 su bardak ırmık cıkıyor 31 Mart 2022 14:02
- Kevserin Mutfağı: 3 su bardağı yazmıyor 3/4 su bardağı yazıyor. Kesirli sayıları bilmiyorsan ölçüler kısmını kontrol etmen iyi olabilir. 31 Mart 2022 21:07
- yer: Teşekkür ederim herkese önereceğim sizi 10 Nisan 2021 16:18
- yer: Tereyağı yerine başka bi yağ kullana bilirmiyim, bizim tereyağ biraz fazla tuzluda 10 Nisan 2021 15:36
- Kevserin Mutfağı: Margarin ya da hindistan cevizi yağı kullanabilirsin. 10 Nisan 2021 15:56
- ecrin1658: Kevser abla tarif çok güzel olmuş👌👌 ama bence pamuk prenses sensin seni çook seviyorum 💜💜💜 22 Ekim 2020 23:08
- ozge51: Çok çok hafif ve pratik bir tatlı, sevenler için güzel bir tarif gerçekten. Bana tatlı çiğ ekmek hamuru yiyormuş hissi verdi ama benim haricimdekiler beğendi😄 Güzel ve pratik tarifler için teşekkürler Kevser Hamımcım🥰07 Mayıs 2020 22:06
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 07 Mayıs 2020 22:17
- ipekyalcn: Harika bir tarif 👌Ben içine portakal kabuğu rendesi ve toz krem şantide ekledim pamuk gibi oldu 💚24 Mart 2020 17:08
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 24 Mart 2020 17:35
- rezzan7: Magnolia ve pamuk prensesler 🥰🥰16 Şubat 2020 15:38
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık🥰🥰 16 Şubat 2020 16:35
- leyla: Irmik ne dir 02 Temmuz 2018 00:37
- Kevserin Mutfağı: Google'dan aratıp görselleriyle birlikte incelersen daha rahat anlarsın. 02 Temmuz 2018 12:02
- Tuğba: ♥️♥️♥️07 Haziran 2018 01:13
- Kevserin Mutfağı: 👏🏻👏🏻👏🏻 07 Haziran 2018 12:18
- asu: içine vanilya koysam nasıl olur Kevser hanım 01 Mart 2018 16:17
- Kevserin Mutfağı: Koyabilirsin Asucum. 01 Mart 2018 16:18
- yelda: Canım bunu yapmayı düşünüyorum bugun hatta fotorgraf da eklenebiliyormuş ekleyeceğim yaparsam bir sorum olacak bu oda sıcaklıgında mı kalacak yaptktan sonra buzdolabnda mı.yani serin odada kalsa kafi mi 17 Mart 2017 09:00
- Kevserin Mutfağı: Sütlü tatlılar buzdolabında saklanır Yeldacım. 17 Mart 2017 09:01
- Zeynushka: Biz de denedik. Gercekten yapimi cok basit, gorsel olarak cok guzel bir eser cikiyor ortaya ancak yapacak olanlara kucuk bir uyarim var gercekten seker miktari cok az ki biz de ailecek sekeri sevmeyiz. Ozellikle uzerini kakao ya da kahve gibi daha aci birseyle kaplamak isterseniz seker miktarini arttirmakta fayda var. Cok tesekkurler Kevser Hanim. Sevgiyle kalin... 17 Mart 2017 08:53
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Zeynepçim✌🏻İşte bu yüzden bu tür tariflerde ocaktan almadan lezzet kontrolü yapılmalı👍🏻 17 Mart 2017 09:00
- esmanur: Ablaaa buhara pilavı tarifini de yazarmısın acaba malzemeleri karışık olan değil ama sıralı olan 08 Kasım 2016 14:56
- Kevserin Mutfağı: Buhara pilavı tarifim yok Esmanurcum. 08 Kasım 2016 15:29
- esmanur: Anladım ablacım 08 Kasım 2016 15:30
- Şerife: Yapımı basit, malzemesi az, sunumu kolay, tadı güzel; insan bi tatlıdan daha ne ister :) Çilekli tarifinizden esinlenerek ben birkaçının içine muz koydum, o da çok güzel oldu. Nefis tarifleriniz için teşekkürler ♡ :) 08 Kasım 2016 11:37
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Şerifecim.. 08 Kasım 2016 11:38
- Merve: Şimdi deniyorum hemen koyulaşırmı koyulaşmazsa ne yapabilirim 28 Ekim 2016 12:23
- Kevserin Mutfağı: İrmik ekleyebilirsin Mervecim ama bunun için acele etme, ocaktan aldıktan sonra daha da koyulaşacağını unutma. 28 Ekim 2016 13:52
- Tuğçe: Peki bu tarifi 80 kişiye Nasıl Yaparız tarifini yazarmısınız 02 Ağustos 2016 02:57
- Kevserin Mutfağı: Malzemeleri kişi sayısına göre orantılı olarak artırabilirsin Tuğçecim. 02 Ağustos 2016 10:01
- Tuğçe: Peki örnek verirsen 03 Ağustos 2016 17:17
- burcu: Bu tariften 27 adet çıksa, kişi başı 3 tane yense bu tarif 9 kişilik olur. Sen 80 kişilik yapacaksan 8 katı kadar yapman gerekir . Basit matematik hesabı 13 Ağustos 2016 21:44
- Tuğçe: Teşekkür ederim 25 Ağustos 2016 23:54
- Eda: Herşeyi niye hazır bekliyorsunuz?! Dayanamadım artık yazdım!bu bayan gibi birkaç tane daha soran var ya! Kevser hanım mecbur mu hesap yapmaya!!! Buraya yazana kadar akıldan da hesaplayamıyorsan ki bu bariz belli aç hesap makinasını oradan hesapla ya! Armut piş ağzıma düş hesabı yapmayın artık!lütfen!!! 03 Ekim 2016 08:55
- nur: şey ben başka tarife baktım orman meyveli krem şanti falan diyodu o gerekiyor mu yani hem renk vermesi hemde tat vermesi için ama bence böyle daha güzel yani sizin yaptığınız gibi bu arada 3/4 su bardağı süt nasıl oluyor yani 1 veya 2 parmak az mı onu biraz anlamadım da :) 15 Nisan 2016 14:08
- Kevserin Mutfağı: Daha önce aromalı krem şantiyle denemedim Nur'cum, hiçbir fikrim yok. Ölçülere buradan bakabilirsin; https://www.kevserinmutfagi.com/olcu-rehberi 15 Nisan 2016 14:33
- duran: şey bide boza yapsanız 01 Mart 2016 21:30
- Kevserin Mutfağı: Mevsimi geçti ki? 01 Mart 2016 21:33
Yorum Gönder
Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin
Popüler Tarifler
