Pancar Salatası Tarifi
Sağlıklı ve pratik bir tarifim var sizler için bugün. Pancarı mısır ve maydanozla renklendirerek çok lezzetli bir salata yaptım. Ben çiğ pancar kullandım ama dilerseniz pancar turşusu da kullanabilirsiniz. Turşu kullandığınız takdirde limon ve tuz eklemenize gerek yok.
Bir de pancar hepinizin bildiği gibi çok renk veren bir sebze. Doğrarken üzerinize bir mutlak önlüğü geçirmeyi unutmayın, anlayamadan sıçrayıveriyor suyu. Aynı şekilde beklediği zaman mısırın rengini de değiştiriyor. Tüketmeden en fazla 1 saat önce karıştırın mısırla.
Afiyetle kalın...
Malzemeler
- 2 adet orta boy pancar,
- 1 su bardağı mısır,
- 1 avuç ince kıyılmış maydanoz,
- Yarım limonun suyu,
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağ,
- Tuz.
Hazırlanışı
- Pancarları soyup haşlayın,
- Küp küp doğrayıp servis tabağına alın,
- İçine mısır, maydanoz, limon suyu, zeytinyağ ve tuzu ekleyip karıştırın.
Afiyet olsun...
Pancar Salatası Tarifi ilk olarak 09/01/2014 tarihinde yayınlandı ve 05/10/2020 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
02 Kasım 2020 17:57
28 Mart 2020 22:10
22 Aralık 2019 13:04