Pideli Tavuk Kebap Tarifi

Tavuk şişin bir üst versiyonu bu pideli kebap. Altına tereyağda pişirdiğiniz ekmek dizip, onun üzerine sarımsaklı yoğurt dökmek suretiyle nirvanaya taşınıyor yemek. Lezzeti de görüntüsü de 10 numara oluyor. Eğer bayat ekmeğiniz varsa bayat ekmeklerin değerlendirilmesi için de çok iyi bir yöntem oluyor. Özellikle misafir geleceği zaman ekmekler fazla fazla alınır sanki her gelen bir somun ekmek yiyecekmiş gibi. O kadar ekmeği yemek mümkün olmadığı için muhakkak ki artar o ekmekler. Değerlendirmek için benim birçok yöntemin var. Bayat ekmekleri tarifler listeme bakabilirsiniz.

Bu tarifle ayrıca tavuk göğüsün kuru olduğunun yalan olduğunu da görmüş olacaksınız. Zaten tavuk şiş yumuşacık sulu sulu oluyor. Buna rağmen hala kuru olduğunu hissederseniz de yoğurt imdadınıza yetişiyor zaten. Yanında pilav yapılamayan (zaten pirinç içeren veya bunun gibi içinde ekmek olan) yemeklerle menü oluşturmakta çok zorlanıyor okuyucularım. Bunun yanında ne yapabilirim peki sorusu en çok sorulan soru oluyor. Ben de her seferinde aynı cevabı veriyorum; çorba ve salata. Zaten kendi başına yeterince ağır olan bir yemeğin yanına daha ne yapabilirsin ki? Bu yemeği baz alırsak örneğin; ben normalde bir öğünde bu kadar ekmek yemem. Bana normalden fazla ekmek yediren bir yemeğin yanında çorba ve salatadan fazlasını yapmaya vicdanım elvermez benim.

Elbette ben kendi beslenme düzenime göre tavsiyeler veriyorum. Herkese göre değişecektir bu durum. Bu yemeğin yanında hiç rahatsızlık duymadan pilav veya makarna yiyebilecekler de olacaktır. Bende de o kategoriye girenlere yardımcı olabilecek kapasite yok ne yazık ki:)

Afiyetle kalın...

Afiyet olsun...

Pideli Tavuk Kebap Tarifi ilk olarak 03/03/2010 tarihinde yayınlandı ve 23/10/2024 tarihinde güncellendi.

(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.