Pratik Lahmacun Tarifi
Pratik yemek denince ilk akla gelen yemek nedense makarnadır. Evet sade makarnanın hazırlanması kolay ve pişme süresi kısa olsa da güzel de bir sos yapayım dediğinde kallavi yemeklerden daha uzun vakit alması işten bile değildir. Ayrıca her pratik yemek gerekliliğinde de makarna pişirilmez. Pişirilirse kabak tadı verir. İşte bu yüzdendir ki herkesin makarna dışında birkaç farklı çeşitten oluşan bir acil durum yemekleri listesi olmalı diye düşünüyorum.
Örneğin dondurucuda hazır bulundurulan nohutla yapılabilecek bir nohut salatası, bayat ekmekleri ziyafete dönüştürecek pratik peynirli pide, tavuğu marine etmeden hemen kızartıp yiyebileceğiniz ama yerken de "Ben neymişim be!!!" diyebileceğiniz bir limonlu tavuk tarifini cebinize atın ya da daha güncel deyişle favorilerinize ekleyin derim.
Bunlara ilaveten hazır lavaşları çıtır çıtır lahmacunlara çevirmenizi sağlayan bu pratik lahmacun tarifini de dost edinmenizi öneririm. Dondurucunuzda her daim kıyma bulunduruyorsanız diğer malzemeleri hazırlarken 5 Dakikada Fırınsız Kıyma Çözdürme Yöntemi ile kıymanızı çözdürüp maksimum yarım saat içinde ev yapımı lahmacunları sofraya koyabilirsiniz. Yanında ayran ve tablacı salatası ile tam bir kebapçı sofrası kurabilirsiniz.
Lahmacunlarınızın acılı olmasını isterseniz iç harcına pul biber de ekleyebilirsiniz. İsot sanıldığı gibi acı bir biber değildir. Tek başına kullanıldığında içine girdiği şeyi acı yapmaz. Kendine has bir kokusu ve lezzeti vardır. Yemeklerde kullanılma amacı acısı değil verdiği bu aromadır.
Afiyetle kalın...
Videolu Pratik Lahmacun Tarifi
Malzemeler
- 5 adet lavaş,
- 300 g yağsız kıyma,
- 1 adet büyük boy soğan,
- 2 diş sarımsak,
- 4 adet yeşil biber,
- 3 adet domates,
- 1 yemek kaşığı salça,
- 1 tatlı kaşığı toz biber,
- 1 çay kaşığı karabiber,
- 1 çay kaşığı kimyon,
- 1 yemek kaşığı isot,
- 1/4 çay bardağı zeytinyağ,
- Tuz.
Hazırlanışı
- Soğan, sarımsak ve biberleri rondoda çekin,
- Derin bir kapta soğan+sarımsak+biber karışımı, kıyma, rendelenmiş domates, sıvı yağ, salça, toz biber, karabiber, kimyon, isot ve tuzu karıştırın,
- Karışımı lavaşların üzerine paylaştırıp yayın,
- 200 derecede sadece üst pişirme ayarı açık olacak şekilde ısıtılmış fırında tepsiyi fırının en üst rafına koyarak lavaşların kenarları çıtır çıtır olup harcı pişene kadar pişirin.
Afiyet olsun...
Pratik Lahmacun Tarifi ilk olarak 06/05/2023 tarihinde yayınlandı ve 06/05/2023 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
Bu Tarifin Yanına Ne Gider?
Benzer Tarifler
Toplam 113 Yorum
- fatmanurbrkn: cook guzeldi yine😘15 Aralık 2020 21:39
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 15 Aralık 2020 22:14
- SumeyraMokan: Keşke lezzetinin de fotoğrafını çekebilseydim, çünkü anlatmaya kelimelerim kifayetsiz kaldı 🙈 iyi ki varsınız Kevser Hanım 🌹09 Ekim 2020 19:39
- Kevserin Mutfağı: Afiyet olsun😊 09 Ekim 2020 20:42
- zeynepzeze: fırına atma aşamasına gelene kadar hazırlayıp derin dondurucuya atılabilir mi sizce 30 Eylül 2020 11:57
- Kevserin Mutfağı: Tek tek, üst üste koymadan dondurma imkanın olursa yapabilirsin. 30 Eylül 2020 13:52
- zehra: merhaba kevser hanım şimdi deneyeceğim tepsiye yağlı kağıt seriyormuyuz 30 Mayıs 2020 16:59
- Kevserin Mutfağı: Hayır👍🏻 30 Mayıs 2020 19:12
- zehra: çok lezzetli oldu :) pişince çekemeden hüplettik:))30 Mayıs 2020 23:09
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 31 Mayıs 2020 00:14
- mehtapseckin: Kevser hanim harc artinca buzlukta saklanirmi🥰 07 Mayıs 2020 14:04
- Kevserin Mutfağı: Saklayabilirsin. Ben de genellikle kavurduktan sonra buzdolabına koyar ve birkaç gün içinde çorbalarda kullanırım. Bu da aklında olsun. 07 Mayıs 2020 14:22
- mehtapseckin: Tsk ederimmm degerlendirecegim sevgiler🥰 08 Mayıs 2020 15:45
- minique: Bahçede oynamaya çıkan çocuklara yaptım ve resmen çocukluk günlerime döndüm 🥰 tarif için çok teşekkürler Kevsercim. Evde 2 lavaşım vardı, kalan harçla bayatlamayan poğaça yapmak istiyorum. Harcı çiğden koyabilir miyim yoksa mutlaka pişirmeli miyim? Çok teşekkürler tekrardan 01 Mayıs 2020 14:31
- Kevserin Mutfağı: Pişirmelisin. Ellerine sağlık. 01 Mayıs 2020 16:00
- nuran66: tarifi tavada yapabilir miyim ? 12 Nisan 2020 13:17
- Kevserin Mutfağı: Ben tercih etmem, üst harcı buharla pişeceği için kızarmaz, haşlanır. Ama senin için sorun olmayacaksa yapabilirsin. 12 Nisan 2020 13:38
- gtatar: size güveniyordum ama bu kadarını da beklemiyordum açıkçası Kevser Hanım çok teşekkürler03 Mart 2020 19:59
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 03 Mart 2020 20:03
- Sanem: Kevser Hanim tekrar merhaba. Burada lavas bulamadim. Tortillas ile olur mu? 14 Kasım 2019 10:58
- Kevserin Mutfağı: Aynı şey zaten Sanemcim, Türkiye’de lavaş diye satılan şeyler tortilla. 14 Kasım 2019 11:33
- Sanem: cevabiniz icin tesekkurler. Cok nefis oldu, tarif icin ayrica tesekkurler. Goruntusu cok amator oldugu icin utandim ve resmini gondermiyorum ama gercekten harika bir lezzet! Sevgilee 15 Kasım 2019 00:58
- Kevserin Mutfağı: Afiyet olsun😊 15 Kasım 2019 01:11
- iko: firinda üst isitma degilde izgara fonksiyonu var. üstten izgarayla da olur mu yoksa yanar mi hemen? 10 Ekim 2019 19:18
- Kevserin Mutfağı: Sadece alt yoksa klasik alt-üst yerine ızgara ayarını kullanman daha iyi olabilir. 10 Ekim 2019 19:39
- rabiye avusturyadan ?: Hemen denemem lazim, avusturyadan selamlar 05 Ekim 2019 22:04
- Kevserin Mutfağı: Şimdiden ellerine sağlık 😊 06 Ekim 2019 00:05
- atolyepembekedi: merhaba, kiyma neden yağsız kişisel bir tercih mi yoksa hep mi öyle oluyor?hani lahmacun yerken boyle alttan yaglar damlar ya kiymanin yağı degil mi o benim icin lahmacunun anlamıdır 😁 06 Eylül 2019 16:41
- Kevserin Mutfağı: Pişerken yağı eriyip cıvık cıvık yağlı olmasın diye. Türkiye’de en yağsız kıyma bile yağlı olduğu için yağsız kıymanın yağı yeterli bana göre. Ama aksini düşünenler de olacağı için özünde kişisel tercih👍🏻 06 Eylül 2019 16:58
- Gül: Harika bir lahmacun oldu. Tarif için teşekkür ederim. Benim fırınımın üst pişirme özelliği yok diye üst ızgara da yaptım. 12 lavaş var diye malzemeyi iki katı yaptım buna rağmen iç malzeme arttı, başlangıçta 15 dakikada pişen et sonrasında 11-12 dakika da pişti. Yorumları okuyanlara faydalı olacagini düşündüğüm icin bu yorumu yazdım. Kevser hanım harikasınız... 10 Şubat 2019 12:50
- Kevserin Mutfağı: Paylaştığın için çok teşekkürler Gülcüm, ellerine sağlık... 10 Şubat 2019 14:08
- ercan pektaş: Nurmal markette satılan lavaşdanmı alacağızmı 18 Kasım 2018 21:39
- Kevserin Mutfağı: Evet👍🏻 18 Kasım 2018 22:41
- Nihal: Yesil biberlerin bir kismi yerine kirmizi biber kullandim ben tercihen, cok guzel oldu. Cok pratik ve cok lezzetli bi tarif zaten, herkese tavsiye ederim. Tesekkurler Kevsercim 😊 27 Temmuz 2018 16:23
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Nihalcim... 27 Temmuz 2018 16:54
- buson: Tarifinizi denedim. Gerçekten çok pratikti. Lezzeti muhteşem oldu. Teşekkür ederim06 Temmuz 2018 23:19
- Kevserin Mutfağı: Afiyet olsun😘 06 Temmuz 2018 23:36
- Ebru: Bende yaptım iç harcına maydonoz da koydum çok güzel oldu11 Nisan 2018 14:27
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Ebrucum... 11 Nisan 2018 15:01
- Sema: Merhaba Kevser, Kalan ic nasıl degerlendirilir acaba? 10 Nisan 2018 22:02
- Kevserin Mutfağı: Çorbalara koyabilir veya dondurup saklayabilirsin👍🏻 10 Nisan 2018 22:03
- Sema: Soğan dondurunca kötü kokar demiştin ya, o yüzden terddüt ettim. 10 Nisan 2018 22:42
- Kevserin Mutfağı: Miktarının çok olmadığını tahmin ediyorum. O sorun olmaz👍🏻 10 Nisan 2018 23:10
- Sema: Tarif için de hızlı cevap ićin de cok teşkkür ederim. 10 Nisan 2018 23:14
- fadime: birde domatesleride rondoda ceksem? 26 Mart 2018 23:46
- Kevserin Mutfağı: Kırmızı biber kullanabilirsin Fadimecim. Domatesi rondoda çekersen çok su salar, elinde rendelemem daha iyi. 26 Mart 2018 23:50
- fadime: cok tesekkur ederim;) 26 Mart 2018 23:51
- fadime: yesil biber evde kalmamis onun yerine kirmizi biber koysam cok tat degistirir mi 26 Mart 2018 23:46
Yorum Gönder
Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin
Popüler Tarifler
