RuloTat (Rulo Tatlı) Tarifi
Sütlü tatlılara bayılırım. Hatta şerbetli tatlılarla pek aram yoktur bile denebilir. Yiyeceksem de yanında bir top dondurma ararım. Ama sütlü tatlı severim dediysem de öyle her bulduğum sütlü tatlıyı mideye indiremem. Böyle biraz alengirli olsun, ekstra malzemelerle desteklensin, süslensin isterim. Bu rulotat tarifi bahsettiğim tanıma uyan tariflerden biri işte.
Özellikle sütlü tatlılara en çok yakıştırdığım meyvelerden biri olan muz olduğu için içinde dört dörtlük bir tarif bana göre. Yapımı kolay, yemesi olay dediğim tariflerden biridir.
Rulo şeklinde sarmasak olmaz mı?
Rulo şeklinde sarmak zor geliyorsa eğer kuplarda kat kat da hazırlayabilirsiniz. Böylelikle yapımı daha da kolaylaşmış olacaktır.
Afiyetle kalın...
Malzemeler
- 500 ml süt,
- 3/4 su bardağı un,
- 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ,
- 4 yemek kaşığı şeker,
- 2 paket vanilya,
- 1/2 paket kakaolu petit beurre bisküvi,
- 2 adet muz.
Hazırlanışı
- Bir tencerede süt, un ve şekeri çırpın,
- Orta hararetli ateşte koyulaşana kadar pişirin,
- Tereyağı ekleyip eriyene kadar karıştırarak pişirmeye devam edin,
- Vanilyaları ekleyip çırpın ve ateşten alın,
- 25*45 cm ölçülerinde bir tepsiye yağlı kağıt serin,
- Mutfak robotunda çekerek un haline getirdiğiniz bisküvileri yağlı kağıdın üzerine yayın,
- Bisküvilerin üzerine muhallebiyi gezdirerek dökün,
- Bu şekilde soğuyana kadar bekleyin,
- Muzları üçer parçaya bölüp muhallebinin uzun kenarına dizin,
- Muzların olduğu taraftan yağlı kağıdın ucunu kaldırarak tatlıyı yavaşça rulo şeklinde sarın,
- Dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun...
RuloTat (Rulo Tatlı) Tarifi ilk olarak 01/12/2008 tarihinde yayınlandı ve 29/04/2016 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
Bu Tarifin Yanına Ne Gider?
Benzer Tarifler
Toplam 125 Yorum
Yorum Gönder
17 Mayıs 2020 22:25
30 Ekim 2017 20:21
22 Ekim 2016 21:07
06 Ağustos 2016 18:53