Sebzeli Kahvaltı Keki Tarifi

Ispanağın bollaşmasıyla evde pişen ıspanaklı tarif sayımız da arttı. Sanırım biraz abartmışım ki geçtiğimiz günlerde eşim isyan bayrağını çekti artık. Sanırım ben ıspanaktan sıkıldım artık demesinden bunu anladım ben en azından:) Mevsiminde bol bulabildiğim sebze meyveleri olabildiğince farklı tariflerde kullanarak sizlere alternatifler oluşturmaya çalışıyorum elimden geldiğince. Kış mevsiminde zaten yiyebileceğimiz sebze azalıyor, bir de aynı tarifleri yapınca insan hem yapmaktan hem de yemekten sıkılıyor bir süre sonra. Sebze aynı kalsa da en azından pişirme yöntemi değişince bir yenilik geliyor sofralara.
Bu sefer de ıspanakla lezzetli mi lezzetli bir kahvaltı keki hazırladım. Porsiyon bilgisinde 6-8 kişilik yazıyor ama biz 2 kişilik sofradan kalktığımızda sadece 3 dilim kalmıştı geriye. Onları da aynı gün akşamüstü yedim zaten. Sayı veremeyeceğim tariflerde porsiyon bilgisi paylaşmayı çok anlamsız buluyorum bu nedenle. Örneğin bizim için 2 kişilik bir kekmiş bu gördüğünüz gibi. Ama normal insanlar için 2'şer ince dilimden 6-8 kişilik bir kek olabilir. Birer dilim neyimize yetmiyor diyen için 16 kişilik, kekin tamamını 1 dilim görenler için tek kişilik bir kek olabilir pekala.
Tarifin videosu da hazırlandı bu arada. Muhtemelen yarın onu da paylaşırım. Hafta sonu keyifli kahvaltı sofralarınızın keyfini daha da arttırmak için mutlaka deneyin bu tarifi. Özellikle evdekilere sebze yedirmekte zorlanıyorsanız bunun çok kolay bir yöntem olacağına emin olabilirsiniz. Renkli görüntüsüyle cezbedip, lezzetiyle kendine bağlıyor.
Afiyetle kalın...
Videolu Sebzeli Kahvaltı Keki Tarifi
Malzemeler
- 3 yumurta,
- 3/4 su bardağı süt,
- 1/2 su bardağı sıvı yağ,
- 1 adet kırmızı biber (minik doğranmış),
- 2 dolu yemek kaşığı kavrulmuş ıspanak,
- 1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir,
- 1 paket kabartma tozu,
- 1 tatlı kaşığı tuz,
- 2,5 su bardağı un,
- Üzeri için susam ve çörek otu.
Hazırlanışı
- Yumurtaları çırpın,
- Süt, sıvı yağ ve tuzu ekleyerek çırpın,
- Unu ve kabartma tozunu ekleyip çırpın,
- Ispanak, biber ve peyniri ekleyip karıştırın,
- Yağlamış olduğunuz baton kalıba döküp üzerine susam ve çörekotu serpin,
- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun...
Sebzeli Kahvaltı Keki Tarifi ilk olarak 13/11/2014 tarihinde yayınlandı ve 02/08/2022 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
- Doganay: çok çok çok güzel.. keşke gece 11'de yapmasaydım 😅 sahura kadar bitmez inşallah.. bu arada ben çölyaklı olduğum için glutensiz unu (mix b) biraz az koydum, glutensiz beslenenler için onu da yazayım. yaklaşık 2 bardak yeterli oluyor, pammuk gibi oldu 😍 09 Mart 2025 23:52
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 10 Mart 2025 17:43
- dnzkscoglu: Emeğinize sağlık Kevser hanm. Ispanak yerine dereotu kullandım. Çokça yaptığım bir tarif yorum yapmak bugüne nasipmiş tarif için teşekkürler♥️06 Ocak 2025 23:06
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 07 Ocak 2025 12:51
- Gözde: Kevser’cim merhaba. Malzemelerimi hazırladım. Elimde dondurulmuş ıspanak var. Onu kavurup koysam tadında bir bozulma olur mu? 06 Eylül 2023 16:03
- Kevserin Mutfağı: Sorun olmaz, kullanabilirsin☺️ 06 Eylül 2023 17:50
- eddaa: Kevser hanım merhaba, 1 gün önceden pişirip sabaha kullanmamızda tadında bir farklılık olur mu? Ellerinize sağlık bu arada 💐 21 Kasım 2020 11:03
- Kevserin Mutfağı: Hiç sorun olmaz👍🏻 21 Kasım 2020 11:20
- eddaa: Çok teşekkür ederim ❣️ 21 Kasım 2020 13:15
- birsen kara: Kek harika oldu Oğlum çok sevdi Çok teşekkür ediyorum 👍😋🥰02 Mayıs 2020 20:08
- Kevserin Mutfağı: Afiyet olsun☺️ 02 Mayıs 2020 20:35
- yaseminkoyuncu: ıspanak yerine alternatif hangi sebze kullanılabilir acaba kevser hanım? 23 Nisan 2020 20:13
- Kevserin Mutfağı: Pazı kullanabilir ya da hiçbir şey kullanmayabilirsin. 23 Nisan 2020 20:30
- seda: Gerçekten güzel bir tarif, tuzlu severlere tavsiyem olsun, teşekkürler Kevser Hanım🙏🏻12 Nisan 2020 20:11
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık 🎈 12 Nisan 2020 20:33
- ilkim: Kırmızı biberi buzlu atsam birşey olur mu ki eritmem mi gerekir sizce 19 Ocak 2020 15:23
- Kevserin Mutfağı: Yeterli miniklikte doğrandıysa ve tane taneyse çözdürmeden kullanabilirsin👍🏻 19 Ocak 2020 15:25
- aslii: Ben siyez unu ile yaptım tadı gayet güzel oldu. Ancak oğlum hemen yemek istediği için soğumadan kek kalıbından çıkarmaya çalıştığım için dağıldı. İçini tam çekmeden çıkarmamanızı tavsiye ederim. 29 Aralık 2019 12:41
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Aslıcım😊 29 Aralık 2019 13:20
- Emirhan: Ellerine sağlık çok güzel olmuş bwnfe denemek istiyorum ama ıspanak yerine ne kullanabilirim 06 Eylül 2019 12:31
- Kevserin Mutfağı: Çok teşekkürler. Pazı ya da pancar yaprağı kullanabilir ya da lezzet kaybını göze alarak hiçbir şey kullanmayabilirsin. 06 Eylül 2019 12:41
- Gözde: Kevsercim tam buğday unuyla nasıl olur sence? Beyaz undan daha az mı kullanmalıyım tam buğday unuyla yaparsam. 24 Temmuz 2019 18:25
- Kevserin Mutfağı: Deneyebilirsin Gözdecim. Unu her zaman kontrollü olarak, gerektiği kadar eklemelisin zaten, un cinsini değiştirince de aynısını yapıp biraz daha dikkatli davranmalısın👍🏻 24 Temmuz 2019 20:26
- Gözde: Denedim süper oldu! Tam buğday unuyla tam ekmek gibi çok lezzetli oldu, teşekkürler güzel tarif icin. 24 Temmuz 2019 23:17
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 25 Temmuz 2019 00:16
- Irmak: Merhaba, Dereotuyla yapacak olursam onu da kavurmak gerekir mi acaba? Yorumlarda ıspanak olduğunda kavurmak gerekir demiştiniz mutlaka ama dereotu için durum farklı olabilir gibi geldi . 16 Haziran 2019 15:41
- Kevserin Mutfağı: Dereotunu kavurmana gerek yok Irmakçım. 16 Haziran 2019 15:45