Sebzeli Kahvaltı Keki Tarifi
Ispanağın bollaşmasıyla evde pişen ıspanaklı tarif sayımız da arttı. Sanırım biraz abartmışım ki geçtiğimiz günlerde eşim isyan bayrağını çekti artık. Sanırım ben ıspanaktan sıkıldım artık demesinden bunu anladım ben en azından:) Mevsiminde bol bulabildiğim sebze meyveleri olabildiğince farklı tariflerde kullanarak sizlere alternatifler oluşturmaya çalışıyorum elimden geldiğince. Kış mevsiminde zaten yiyebileceğimiz sebze azalıyor, bir de aynı tarifleri yapınca insan hem yapmaktan hem de yemekten sıkılıyor bir süre sonra. Sebze aynı kalsa da en azından pişirme yöntemi değişince bir yenilik geliyor sofralara.
Bu sefer de ıspanakla lezzetli mi lezzetli bir kahvaltı keki hazırladım. Porsiyon bilgisinde 6-8 kişilik yazıyor ama biz 2 kişilik sofradan kalktığımızda sadece 3 dilim kalmıştı geriye. Onları da aynı gün akşamüstü yedim zaten. Sayı veremeyeceğim tariflerde porsiyon bilgisi paylaşmayı çok anlamsız buluyorum bu nedenle. Örneğin bizim için 2 kişilik bir kekmiş bu gördüğünüz gibi. Ama normal insanlar için 2'şer ince dilimden 6-8 kişilik bir kek olabilir. Birer dilim neyimize yetmiyor diyen için 16 kişilik, kekin tamamını 1 dilim görenler için tek kişilik bir kek olabilir pekala.
Tarifin videosu da hazırlandı bu arada. Muhtemelen yarın onu da paylaşırım. Hafta sonu keyifli kahvaltı sofralarınızın keyfini daha da arttırmak için mutlaka deneyin bu tarifi. Özellikle evdekilere sebze yedirmekte zorlanıyorsanız bunun çok kolay bir yöntem olacağına emin olabilirsiniz. Renkli görüntüsüyle cezbedip, lezzetiyle kendine bağlıyor.
Afiyetle kalın...
Videolu Sebzeli Kahvaltı Keki Tarifi
Malzemeler
- 3 yumurta,
- 3/4 su bardağı süt,
- 1/2 su bardağı sıvı yağ,
- 1 adet kırmızı biber (minik doğranmış),
- 2 dolu yemek kaşığı kavrulmuş ıspanak,
- 1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir,
- 1 paket kabartma tozu,
- 1 tatlı kaşığı tuz,
- 2,5 su bardağı un,
- Üzeri için susam ve çörek otu.
Hazırlanışı
- Yumurtaları çırpın,
- Süt, sıvı yağ ve tuzu ekleyerek çırpın,
- Unu ve kabartma tozunu ekleyip çırpın,
- Ispanak, biber ve peyniri ekleyip karıştırın,
- Yağlamış olduğunuz baton kalıba döküp üzerine susam ve çörekotu serpin,
- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun...
Sebzeli Kahvaltı Keki Tarifi ilk olarak 13/11/2014 tarihinde yayınlandı ve 02/08/2022 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
Bu Tarifin Yanına Ne Gider?
Benzer Tarifler
Toplam 103 Yorum
- Rümeysa: O kek kalıbından yok bende de kare borcamda mı yapsam yoksa dikdörtgen küçük borcamda mı ? 23 Ocak 2016 11:45
- Kevserin Mutfağı: İstediğin kalıpta yapabilirsin Rümeysa'cım☺️ 23 Ocak 2016 11:55
- Edanur: Harika olduuuuu??? 16 Ocak 2016 22:24
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Edanur'cum☺️ 16 Ocak 2016 22:25
- Zehra: Ispanağı kavururken soğan ekleniyormu 16 Ocak 2016 19:14
- Kevserin Mutfağı: Eklenmiyor Zehra'cım. 16 Ocak 2016 19:40
- Eda: Hani bazı tarifler vardır ya asla kaybetmek istemez insan çünkü bilir ki artık özel günlerin bir parçası olmuştur, bu tarif aynen öyle. Benim vazgeçilmezim oldu diyebilirim. O kadar güzel oldu ki her öğün yiyebilirim. Kevser'cim gerçekten çok teşekkürler, tek kelimeyle MÜTHİŞ! Sayende yemek yapmak eğlenceli ve kolay, teşekkürler. 30 Aralık 2015 04:58
- Kevserin Mutfağı: Çok teşekkürler Eda'cım, ellerine sağlık☺️ 30 Aralık 2015 10:54
- Duygu Demirci: Kevser hanım bir de kalıptan çıkması garanti olsun diye kalıba Yağlı kağıt koyarsam keke engel olur mu ? 26 Haziran 2015 18:31
- Kevserin Mutfağı: Koyabilirsin Duygu'cum ama baton kalıp olduğu için sadece altına ve 2 küçük kenarına gelecek şekilde uzun bir şerit koyman daha uygun olur. Uzun kenarları yapışırsa da spatula ile ayırabilirsin. 26 Haziran 2015 19:06
- Duygu Demirci: Teşekkür ederim ☺️ 26 Haziran 2015 20:00
- Duygu Demirci: Kevser hanım merhaba Ispanak yerine ne kullanabilirim ? 26 Haziran 2015 18:27
- Kevserin Mutfağı: Pazı yaprağı kullanabilirsin Duygu'cum, kalın damarlarını ayırdıktan sonra tabi. 26 Haziran 2015 19:07
- büşracık: Çok iyi 21 Haziran 2015 19:08
- Emine: O ne tarif ya imreniyorum gıpta ediyorum size en Sevdiğim Şeyler ıspanak peynir ikilisi harika Şeyler çıkartıyorsunuz ortaya maşallah daha başarılı olun inşallah yalnız videoları indirme izleme hızım gayet yavaş olduğundan tarifi de hemen yapmak istediğimden affınıza sığınarak ıspanağı az yağda mı kavuralım??? şimdiden teşekkürler 20 Haziran 2015 23:53
- Kevserin Mutfağı: Çok teşekkürler Emine'cim, videolu bütün tariflerin yazılı versiyonları da mevcut. Notlar kısmından ilgili linke tıklayarak ulaşabilirsin. 21 Haziran 2015 00:21
- Hülya: Mrb kevser hanım evde ıspanak yok acaba koymasak tadını çok bozarmı cvbnız için şimdiden tesekkurler... 19 Haziran 2015 17:24
- Kevserin Mutfağı: Tadı oldukça değişir Hülya'cım. 19 Haziran 2015 17:38
- Yasemin: Kevser abla ben bunu bugün yapsam diger güne nasil sakliya bilirim? Veya buzluga koya bilirmiyim? 14 Mayıs 2015 18:27
- Kevserin Mutfağı: İkisini de yapabilirsin Yasemin'cim. 14 Mayıs 2015 18:41
- Gül Turan Yavuz: Kevser hanım bayıldımmmmmm super ellerinize sağlık 26 Mart 2015 23:50
- Kevserin Mutfağı: Çok teşekkür ederim Gül'cüm. 26 Mart 2015 23:55
- burcu: Kevser hanım tarifi süzme beyaz peynirle yapsak sonuç değişir mi acaba? Kutusundan çıkarıp suyunu süzdürdükten sonra denemeyi düşünüyorum.Süzme olduğu için daha rahat yenebilen bir peynir bu yüzden tercih ettim.Sizce? 19 Mart 2015 13:57
- Kevserin Mutfağı: Süzme peynir kolayca eriyeceği için olmaz Burcu, az yağlı ve sert bir beyaz peynir kullanmalısın. 19 Mart 2015 14:28
- Tuğba: İlk defa bir tarifin altına yorum yapıyorum. Süper bir tarif:) Yüreğinize sağlık. Bir dilim bile kalmadı!!! 28 Şubat 2015 19:07
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Tuğba'cım. 28 Şubat 2015 19:35
- Yasemin: Merhabalar ıspanak yerine zeytin gibi şeyler koyabilirmiyiz? Teşekkürler ellerinize sağlık :) 12 Şubat 2015 12:29
- Kevserin Mutfağı: Zeytinli bir kek yapmak istiyorsan arama bölümünden zeytinli muffin diye aratıp çıkan tarifi ister kek kalıbında istersen muffin kalıplarında kullanabilirsin Yasemin'cim. 12 Şubat 2015 12:34
- bahar: Kevser hanım merhaba,sizi severek takip ediyorum,sebzeli kahvaltı kekinizi de uzun zamandır denemek istiyordum,bugüne kısmetmiş,tarifi birebir uyguladığımı söyleyebilirim ancak kekim kabarmadı ve içi hamur oldu,sizce sebebi ne olabilir? 19 Ocak 2015 00:20
- Kevserin Mutfağı: Ispanağı sulu, peyniri çok yağlı/yumuşak kullanmış olabilirsin. İkisi de değilse bu yazıyı oku lütfen. http://www.kevserinmutfagi.com/hamur-kabartma-yontemleri-2.html 19 Ocak 2015 01:11
- Çilem: Peki ıspanak yerine başka ne önersiniz ? 08 Aralık 2014 13:39
- Kevserin Mutfağı: Pazı olabilir. 08 Aralık 2014 14:33
- ismihan: baton kek kalıbı yerine, borcam ya da klasik yuvarlak kek kalıbı olur mu? bi de bişiy sormak istiyorum. hangi kapta yaparsak yapalım kabın büyüklüğü kabarmayı olumlu ya da olumsuz etkiler mi kevser hanım 14 Kasım 2014 11:42
- Kevserin Mutfağı: İstediğin kalıpta yapabilirsin İsmihan'cım. Kalıp değil ama kalıbın boyutu önemlidir. Kalıbın hamura göre büyük olursa ne kadar kabarsa da ince bir kek olacak ve kabarmamış gibi görünecektir. 14 Kasım 2014 12:24
- nihal: Kevsercim yine harikalar yaratmışsın. seni ve tariflerini çok seviyorum. şu saat okurken iştahım kabardı. acıktım galiba. bu tarifi denemeliyim. sebzeyi çokkk severim çünki. kocaman sevgiler... 13 Kasım 2014 17:06
- Kevserin Mutfağı: Çok teşekkür ederim Nihal'cim, sevgiler benden... 13 Kasım 2014 17:08
- hülya: Kevser hanım bence bütün tarifleriniz denemeye değer Allah razı olsun ellerinize sağlık 13 Kasım 2014 15:42
- Kevserin Mutfağı: Çok teşekkür ederim Hülya'cım... 13 Kasım 2014 15:47
- hülya: teşekkürler hemen denicem 13 Kasım 2014 15:36
Yorum Gönder