Sebzeli Kahvaltı Keki Tarifi

Ispanağın bollaşmasıyla evde pişen ıspanaklı tarif sayımız da arttı. Sanırım biraz abartmışım ki geçtiğimiz günlerde eşim isyan bayrağını çekti artık. Sanırım ben ıspanaktan sıkıldım artık demesinden bunu anladım ben en azından:) Mevsiminde bol bulabildiğim sebze meyveleri olabildiğince farklı tariflerde kullanarak sizlere alternatifler oluşturmaya çalışıyorum elimden geldiğince. Kış mevsiminde zaten yiyebileceğimiz sebze azalıyor, bir de aynı tarifleri yapınca insan hem yapmaktan hem de yemekten sıkılıyor bir süre sonra. Sebze aynı kalsa da en azından pişirme yöntemi değişince bir yenilik geliyor sofralara.
Bu sefer de ıspanakla lezzetli mi lezzetli bir kahvaltı keki hazırladım. Porsiyon bilgisinde 6-8 kişilik yazıyor ama biz 2 kişilik sofradan kalktığımızda sadece 3 dilim kalmıştı geriye. Onları da aynı gün akşamüstü yedim zaten. Sayı veremeyeceğim tariflerde porsiyon bilgisi paylaşmayı çok anlamsız buluyorum bu nedenle. Örneğin bizim için 2 kişilik bir kekmiş bu gördüğünüz gibi. Ama normal insanlar için 2'şer ince dilimden 6-8 kişilik bir kek olabilir. Birer dilim neyimize yetmiyor diyen için 16 kişilik, kekin tamamını 1 dilim görenler için tek kişilik bir kek olabilir pekala.
Tarifin videosu da hazırlandı bu arada. Muhtemelen yarın onu da paylaşırım. Hafta sonu keyifli kahvaltı sofralarınızın keyfini daha da arttırmak için mutlaka deneyin bu tarifi. Özellikle evdekilere sebze yedirmekte zorlanıyorsanız bunun çok kolay bir yöntem olacağına emin olabilirsiniz. Renkli görüntüsüyle cezbedip, lezzetiyle kendine bağlıyor.
Afiyetle kalın...
Videolu Sebzeli Kahvaltı Keki Tarifi
Malzemeler
- 3 yumurta,
- 3/4 su bardağı süt,
- 1/2 su bardağı sıvı yağ,
- 1 adet kırmızı biber (minik doğranmış),
- 2 dolu yemek kaşığı kavrulmuş ıspanak,
- 1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir,
- 1 paket kabartma tozu,
- 1 tatlı kaşığı tuz,
- 2,5 su bardağı un,
- Üzeri için susam ve çörek otu.
Hazırlanışı
- Yumurtaları çırpın,
- Süt, sıvı yağ ve tuzu ekleyerek çırpın,
- Unu ve kabartma tozunu ekleyip çırpın,
- Ispanak, biber ve peyniri ekleyip karıştırın,
- Yağlamış olduğunuz baton kalıba döküp üzerine susam ve çörekotu serpin,
- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun...
Sebzeli Kahvaltı Keki Tarifi ilk olarak 13/11/2014 tarihinde yayınlandı ve 02/08/2022 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
- meralyla: İkinci deneme ve gene çok güzel.20 Nisan 2019 19:20
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 20 Nisan 2019 22:48
- Havva: şimdi bitti. 19 Nisan 2019 22:17 saat. ve bayıldım 🤩🤩19 Nisan 2019 22:17
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık💕 19 Nisan 2019 22:54
- Havva: bu kalıp bende yok başka hangi kalıp olabilir bu şart mı 19 Nisan 2019 16:56
- Kevserin Mutfağı: Hamurun içine sığabileceği ve fırına girebilen herhangi bir kap kullanabilirsin Havvacım👍🏻 19 Nisan 2019 17:11
- Havva: çok teşekkür ederim. İlk fırsatta yapacağım tarifinizi 19 Nisan 2019 17:59
- Seher: Kevser abla bu tarifi yaptım enfes oldu. Bir sonraki sefere ufak muffin kalıplarında porsiyonluk yapmayı düşünüyorum. Öyle de olur mu sence? 27 Mart 2019 07:21
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Sehercim, muffin kalıplarında da pişirebilirsin elbette. 27 Mart 2019 12:45
- meral: Gorunusu şahane tadına mısafırler bakıcak👍🏻09 Mart 2019 17:29
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Meralcim... 09 Mart 2019 19:33
- nurcan: Çok güzel oldu herkese tavsiye ederim Tarif için teşekkürler🙋 04 Şubat 2019 12:42
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Nurcancım... 04 Şubat 2019 13:00
- nurcan: Yoğurt suyu ile olur mu acaba sütüm kalmamış 04 Şubat 2019 07:48
- Kevserin Mutfağı: Olur Nurcancım. 04 Şubat 2019 12:31
- tugba: Kevser hanm merhaba Benim ispanagim yok evde ama bu kekide yapmak cok istiyorum ispanak yerine rendelenmis kabagi sivi yagda kavursam eklesem lezzetini bozarmi ? 22 Kasım 2018 20:23
- Kevserin Mutfağı: Olur Tuğbacım, istersen hiç kullanmayabilirsin de👍🏻 23 Kasım 2018 00:15
- nurten: Benim pazı kavrulunca 1 kaşık kaldı 😂😂 çok niyetlenmiştim yarına bu keki yapmaya. Evde semizotu var ama emin olamadım tadı nasıl olur. ( ekşi bir tat olur mu?) Yarım porsiyon yetmez o seçeneği eledim o yüzden. 1 Kaşıkla yapsam olur mu? Olmaz derseniz evde kabak var kabaklı kekinizden yaparım artık Ah çok üzgünüm bulgurlu pazıyı yapmadan kavursaydım keşke 😊😊onu da afiyetle yedik bu arada tarifiniz süper 😋 . 30 Haziran 2018 20:38
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Nurtencim. 1 kaşıkla yapabilirsin. Sorun olmaz sadece yeşili az olur. 30 Haziran 2018 20:50
- Zübeyde: Merhaba Kevser Hanım ıspanak yerine semizotu da olur mu 30 Mayıs 2018 15:53
- Kevserin Mutfağı: Olur Zübeydecim. 30 Mayıs 2018 15:54
- nazlı: Görüntü harika umarim tadi da öyledir,tesekkürler ve sevgiler 💕💕☺️25 Şubat 2018 10:52
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 25 Şubat 2018 12:48
- Bahar: Ispanağı pure olarak koyabilir miyiz? 17 Mart 2017 17:28
- Kevserin Mutfağı: Olur Baharcım ama rengini değiştireceğini göz önünde bulundur. 17 Mart 2017 17:40
- neslihan öncül: Kevser hanım merhaba, Bu tarifinize bayılıyorum inanın, her seferinde şahane oluyor. Ama acil bir sıkıntım oldu, bana fikir vereceğinizi umuyorum.. Ispanak yerine pazı ile keki yapacaktım fakat tüpüm bitti:(.. Ispanak/pazıyı kavurmadan koyabilir miyiz, ya da fırınlama vb bir yöntem olabilir mi acaba? 26 Ekim 2016 20:53
- Kevserin Mutfağı: Olmaz ne yazık ki Neslihancım😕 26 Ekim 2016 22:02
- Şeymanur: Vallahi yorumları okudum bu gece sahurda yapıyorum inşallah Kevser ablacım çok güzel tarifler veriyosun. Maşallah😊 23 Haziran 2016 17:59
- Kevserin Mutfağı: Şimdiden ellerine sağlık Şeymanur'cum.. 23 Haziran 2016 18:02
- derya: İnanılmaz güzel oldu şiddetle tavsiye ederim 👍🏻👍🏻 16 Haziran 2016 16:15
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Derya'cım.. 16 Haziran 2016 16:20
- Sema: Merhaba Kevser hanim, Ispanak yerine yaz sebzerinden ne kullanılabilir acaba? 14 Haziran 2016 14:47
- Kevserin Mutfağı: Yaz sebzesi deyince benim aklıma domates, biber ve patlıcan geliyor ve hiçbiri ıspanağın yerini tutmaz ama pazı ve semizotu gibi yeşillikler kullanabilirsin. 14 Haziran 2016 15:54
- tzy: bir tarifi daha denemiş olmanın gururuyla sonucumu bildiriyorum; ben bu tarife ıspanak işine üsenmekten dolayı bir dolu avuç dereotu koydum sevdiğim için de bol keseden doğradım, on numara oldu tabi ki ispanaklidan tadı farklı olmuştur ama benim için aslolan peynir ve yakışacak herhangi bir ot olduğu için hiç üzerinde durmadım :)) teşekkürler kevser 04 Mart 2016 20:56
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Tezaycım, afiyet olsun☺️ 05 Mart 2016 00:28
- esmanur: kevser hanim cok uzgunum suan kekim firinda ama 2.5 su bardagi un birakicagima yanlislikla 2 su bardagi un biraktim.sorun olur mu 09 Şubat 2016 18:58
- Kevserin Mutfağı: Bir ihtimal içi hamur kalabilir Esmanur'cum, kullandığın diğer malzemelere bağlı sonuç, o yüzden kesin konuşmam mümkün değil. 09 Şubat 2016 22:44
- esmanur: kevser hanim merhaba...ispanagi haslayip oyle mi kavurmaliyim.? sizi cok seviyorum 08 Şubat 2016 11:19
- Kevserin Mutfağı: Hayır Esmanur'cum, çiğden. 08 Şubat 2016 16:37
- esmanur: kevser hanim merhaba...ispanagi nasil kavurmaliyim bilemedim.yardimci olabilirmisiniz? birde kucuk kare borcam kullansam olur mu.sizi cok cok seviyorum allaha emanet olun 07 Şubat 2016 12:48
- Kevserin Mutfağı: Kavurmak: bir yüyeceği kızdırılmış yağın içine atarak sık sık karıştırarak pişirmek demektir Esmanur'cum, boyutu uygun olduğu sürece istediğin kabın içinde pişirebilirsin. 07 Şubat 2016 13:10