Semizotu Salatası Tarifi
Semizotunu genelde yoğurtlu semizotu salatası, kavurma veya pirinçli yemek olarak tüketiriz. Ben yeni yeni yapmaya başladığım bu salatayı da çok sevdim. Çok pratik bir tarif oluşu da tercih etmeme sebep oluyor. Zaman zaman farklı malzemelerle yemek yanı salatasından ana yemek salatasına terfi ettirsem de salatanın temeli bu.
Bazen üzerine peynir ve kruton, ton balığı, haşlanmış nohut (ya da kuru börülce, barbunya, vs.) ekleyip tek başına tüketiyoruz.
Bir peynir canavarı olarak benim favorim peynir ve kruton elbette. Ama diğerleri de çok lezzetli oluyor. Bu versiyonu için Kruton tarifime göz atmayı ihmal etmeyin bu versiyonu için.
Salatayı bu haliyle her türlü sebze yemeğinin, makarnaların, et, tavuk ve balık yemeklerinin yanında keyifle tüketebilirsiniz.
Afiyetle kalın...
Malzemeler
- 1 demet semizotu,
- 1 küçük baş soğan,
- 2 adet domates,
- 2 adet salatalık
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı,
- 1 limonun suyu,
- Tuz.
Hazırlanışı
- Semizotlarını yıkayıp kurutun ve yapraklarını ayırın,
- Semizotu yapraklarını bir kaseye alın
- Domatesleri ve salatalıkları küp küp doğrayıp semizotuna ekleyin.
- Soğanı ince uzun kıyıp ekleyin,
- Üzerine zeytinyağ, limon suyu ve tuz gezdirip karıştırın.
Afiyet olsun...
Semizotu Salatası Tarifi ilk olarak 06/02/2020 tarihinde yayınlandı ve 31/05/2023 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
Bu Tarifin Yanına Ne Gider?
Benzer Tarifler
Toplam 30 Yorum
Yorum Gönder
15 Kasım 2022 18:08
30 Haziran 2017 22:11