Sıcak Çikolata Tarifi
Soğuk kış günlerinin en güzel eşlikçisi sıcak içecekler ve sıcak bir kase çorbadır. Özellikle de sıcak içeceğimiz hem sıcak ihtiyacımızı hem de tatlı ihtiyacımızı karşılıyorsa daha da güzel olur.
Benim için salep ve sıcak çikolata bunlara en güzel örnektir. Kakao kokusuna ve tadına aşıksanız eğer tercihiniz sıcak çikolatadan yana olacaktır eminim.
Hazır poşetlerde satılan içinde bir çok katkı maddesi barındıran sıcak çikolatalar yerine onlardan çok daha lezzetli ve yapımı da bir o kadar kolay bir tarifle tanıştıracağım sizleri bugün. Az ve her evde bulunan kolay malzemelerle dakikalar içinde nefis bir sıcak çikolata yapabilirsiniz. Tatlı ihtiyacınızı az kalorili bir içecekle gidermenin keyfi de cabası.
Tarifte iki tane opsiyonel malzeme var; nişasta ve şekerli vanilin. Nişasta kıvamını koyulaştırmak için kullanılıyor. Lezzetine herhangi bir etkisi yok. Sıcak çikolatanızı biraz daha tatlı niyetine içmek isterseniz nişasta kullanabilirsiniz. Kalorisi daha düşük olsun, o kadar kıvamlı olmasa da olur diyorsanız da kullanmayabilirsiniz.
Şekerli vanilin ise aroma vermek için kullanılıyor. Kakao başlı başına nefis bir aroma verici zaten. Ama artık çikolatalar da dahil her türlü hazır atıştırmalıkta vanilya aroması kullanılıyor ve pek çok kişinin damak zevki buna çok alışık. Eğer biraz daha hazı içecek tadı ve kokusu almak isterseniz şekerli vanilin ekleyebilirsiniz.
Ben aşırı tatlı şeyleri sevmediğim için sıcak çikolatanın şekeri de sınır seviyesinde. Yani daha az kullanılırsa şekersiz hissettirecek kadar. Sıcak çikolata kek tarifleri gibi fırında pişmediği ve pişirilirken çok kolay şekilde tadına bakılıp şekeri ayarlanabilir bir tarif olduğu için bu fırsattan elinizden geldiğince faydalanarak tam ağzınıza layık bir sıcak çikolata yapmanızı tavsiye ederim.
Afiyetle kalın...
Videolu Sıcak Çikolata Tarifi
Malzemeler
- 4 su bardağı süt,
- 4 tatlı kaşığı kakao,
- 4 tatlı kaşığı şeker,
- 1 tatlı kaşığı nişasta (opsiyonel),
- 1 tatlı kaşığı şekerli vanilin (opsiyonel).
Hazırlanışı
- Kakao, şeker ve kullanacaksanız nişastayı bir sos tenceresine alın,
- Üzerine sütü ekleyin,
- Orta ateşte karıştırarak kaynayana kadar pişirin,
- Kaynamaya başlayınca kullanacaksanız vanilini ekleyip bir taşım daha pişirin,
- Ateşten almadan hızlıca çırpıp üzerinin köpük köpük olmasını sağlayın,
- Ateşten alıp bardaklara paylaştırın ve hemen servis edin.
Afiyet olsun…
Sıcak Çikolata Tarifi ilk olarak 31/01/2022 tarihinde yayınlandı ve 04/10/2024 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
Bu Tarifin Yanına Ne Gider?
Benzer Tarifler
Toplam 189 Yorum
- birgo: tarifi yaptim cok güzel oldu tesekkür ederim 24 Aralık 2023 16:55
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 25 Aralık 2023 14:32
- uzunnn: tarif için teşekkürler 🌹03 Şubat 2022 17:18
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 03 Şubat 2022 19:14
- Banu: Ham kakao ile yaptığım için renk açık olacak gibi geldi pişirirken ama son ürün orijinale benzer çıktı sanırım. sırada gerçek çikolatalı sıcak çikolata var:)20 Eylül 2021 18:07
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık. 20 Eylül 2021 20:24
- ozlemgngr84: Çok güzeldi.Tarif için teşekkürler 04 Ocak 2021 20:35
- Kevserin Mutfağı: Afiyet olsun☺️ 04 Ocak 2021 20:59
- slh_a: Kevser içine kakao yerine çikolata eklesek🙈 03 Ocak 2021 21:51
- Kevserin Mutfağı: Çikolata ve kakao birbirinin yerine kullanılabilir malzemeler değildir, sahip oldukları ve içine girdiklere şeye verdikleri kıvam farklıdır. 03 Ocak 2021 22:36
- arca: Şekeri biraz abarttım fakat çok iyi oldu. Uzun zamandır sıcak çikolata içmemiştim artık sürekli yaparım. Teşekkürler tarif için. 28 Aralık 2020 13:59
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 28 Aralık 2020 14:08
- nazli61: 1su b.sutle yapsam digerlerinide 1tatki kasigi ilave ederek, tadinda farklilik olur mu.tesekkur ederim. 20 Mart 2020 00:19
- Kevserin Mutfağı: Malzemeleri doğru oranladığın sürece porsiyonu istediğin gibi artırıp azaltabilirsin Nazlıcım. 20 Mart 2020 00:20
- ozlemyigitogul: Hazır karışımların aşırı şekerli tadının yerine şekerini kendim ayarlayabildiğim enfes sıcak çikolata👍 çok başarılı. Elinize sağlık 10 Aralık 2019 19:51
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Özlemcim... 10 Aralık 2019 19:52
- burcu: Maaile bayıldık, paylaşımcı yüreğine sağlık😍😊💕💕💕03 Aralık 2019 22:26
- Kevserin Mutfağı: Afiyet olsun😊 04 Aralık 2019 00:05
- YBS: Artık evimden başka yerde içmem, emeğinize sağlık. Eşim de ben de bayıldık 😋 yummy yummy 01 Aralık 2019 01:12
- Kevserin Mutfağı: Afiyet olsun😊 01 Aralık 2019 01:14
- simgeee: Şeker yerine başka bir şey ile tatlandırabilir miyiz 28 Kasım 2019 13:38
- Kevserin Mutfağı: Her zaman kullandığın farklı bir tatlandırıcı varsa bunda da kullanabilirsin. Kıvamını etkileyen bir şey değil ama eğer kendine has bir tadı olursa tarifin tadına da yansıyacaktır. 28 Kasım 2019 14:42
- Seval: Kevser Hanim, Tarif guncellendi mi sanki farkli gibi animsiyorum!!! 27 Kasım 2019 00:20
- Kevserin Mutfağı: Sadece fotoğrafları güncellendi Sevalcim. 27 Kasım 2019 00:43
- Derya: 7 yasindaki kızım bugün sıcak çikolata yapalım dedi ama dedim ben bilmiyorum e dedi o zaman tarif kupune bakalım yaptı kendi elleriyle ve enfes oldu.03 Temmuz 2019 15:46
- Kevserin Mutfağı: İşini bilen gençler yetişiyor😄 Ellerinize sağlık ikinizin de💕 03 Temmuz 2019 16:57
- Meral: Elinize sağlık bende içine biraz Nutella ekledim üzerine de karışık rende çikolata süper oldu . Teşekkürler😘08 Şubat 2019 21:40
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 08 Şubat 2019 21:56
- özlem: Çikolata yemek istemeyip az bi kakaoyla bunu yapıp içmek isteyenler hiç düşünmeyin yapın mükemmel13 Aralık 2018 19:45
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 13 Aralık 2018 20:40
- Kübra: Harika bir tat, harika bir tarif, çok teşekkürler ☺️ 07 Aralık 2018 19:44
- Kevserin Mutfağı: Afiyet olsun😊 07 Aralık 2018 22:13
- Selen İpek: Sıcak çikolataya bayılırım ve bu tarif malz. oranlarıyla tam benlik. Yine bir tarifinizle ve nokta atışı miktarlarla kalbimizi çaldınız Kevser hanım☺️👏🏻👏🏻👏🏻 28 Kasım 2018 13:57
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Selencim, afiyet olsun... 28 Kasım 2018 15:33
- H. Kübra: Bayılırım sıcak çikolataya ama katkılı olduğu için hazırlarını almıyordum. Sıcak çikolata tarifin olduğunu da bilmiyordum demek ki tarif küpünü yeterince alt üst etmemişim. Zaten o kadar çok tarif var ki bir kategoriye bakmak saatler sürüyor. Akışta gördüm çok sevindim. En kısa zamanda deneyeceğim. 😘😘 08 Ekim 2018 21:54
- Kevserin Mutfağı: 💕💕💕 08 Ekim 2018 21:55
- suzi: Kakao derken dr.oetker mi markası ne olmalı? 08 Ekim 2018 20:22
- Kevserin Mutfağı: Fark etmez, elinde ne varsa o. 08 Ekim 2018 20:40
- gamze: Bizim buralar hala soğuk olduğu için denemek istedim gercekten cok cok lezzetli oldu tesekkurler Kars dan selamlar 24 Mayıs 2018 23:07
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Gamzecim, afiyet olsun😘 24 Mayıs 2018 23:32
Yorum Gönder
Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin
Popüler Tarifler
