Tavuk Haşlama Tarifi
Böyle yemekleri görünce inanın diyet yapanlar neden şikayet edip duruyor diye merak ediyorum. Mis gibi butları löp löp mideye indirme hakları var. Patatesler olmaz belki ama havuçları, kerevizleri bol bol yiyebilirler. Hatta isterlerse üzerine sarımsaklı yoğurt bile gezdirebilirler.
Sakın ha dalga geçtiğimi düşünmeyin. Ben sadece düşük kalorili, az yağlı diyet tariflerin de ne kadar lezzetli olabileceğini anlatmaya çalışıyorum. Örneğin tavuğu suyun içine atıp haşlasanız sadece gerçekten yavan ve iştah kapatıcı olabilir. Ama haşlarken içine defne yaprağı, tane karabiber, kereviz sapı, vs. gibi lezzet arttırıcı eklentiler yaparak lezzetini katlayabilirsiniz diyet yemeklerinizin.
Sakın öyle karamsar olmayın yani. Azıcık özen gösterdiğiniz takdirde her şeyi yiyebilen insanlardan çok daha lezzetli menüler yaratabilirsiniz. Bu tabağın yanına büyük bir kase salata ve bir kase yoğurt ekleyerek hem gözünüzü hem de midenizi rahatlıkla doyurabilirsiniz.
Afiyetle kalın...
Malzemeler
- 8 adet tavuk but,
- 2 adet patates,
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan,
- 2 adet kereviz sapı,
- 2 diş sarımsak,
- 1 çay kaşığı tane karabiber,
- 2 adet defne yaprağı,
- Tuz.
Hazırlanışı
- Tavukları yıkayıp düdüklü tencereye alın,
- Patatesleri, soğanı, sarımsakları ve havucu soyup yıkayın ve bütün olarak tencereye ekleyin,
- Kereviz saplarını küçük küçük doğrayıp ekleyin,
- Defne yaprağı ve tane karabiberleri de koyun,
- Üzerlerini geçmeyecek kadar su ekleyin (normal tencerede pişirecekseniz su miktarını arttırın),
- Tuzunu da ekleyip kapağını kapatın ve ateşe kaldırın,
- Kaynamaya başladıktan sonra 20 dk. pişirin (normal tencerede süre uzayacaktır),
- Tavukları servis tabağına alın,
- Patatesleri ve havuçları doğrayıp tabağa alın,
- Suyunu süzgeçle süzüp tabağa ekleyin.
Afiyet olsun...
Tavuk Haşlama Tarifi ilk olarak 27/11/2012 tarihinde yayınlandı ve 26/09/2022 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
Bu Tarifin Yanına Ne Gider?
Benzer Tarifler
Toplam 19 Yorum
- tubaa: Bütün tavukla yapsam olur mu Kevser Hanım ☺️🙏 27 Mart 2023 00:30
- Kevserin Mutfağı: Olur elbette ama küçük parçalara ayırmalısın😊 27 Mart 2023 00:31
- busradurmusoglu: dünyanın en iyi hissettiren yemeği 🥰 tarif için teşekkürler 🫶🏼30 Kasım 2022 18:28
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 30 Kasım 2022 19:33
- tubi: Çok teşekkür ederim hemen alıyorum 💐🥰 10 Mayıs 2022 18:15
- tubi: Sayenizde yemek yapmayı öğreniyorum 🙈 10 Mayıs 2022 14:32
- Kevserin Mutfağı: Daha iyi ve kısa sürede öğrenmek istersen kitabımı (Aynısını Yaptım Olmadı) alabilirsin. Mutfağa yeni yeni girenler ve bu temel bilgilerden muaf olanlar için çok iyi bir rehberdir. 10 Mayıs 2022 18:10
- tubi: Patatesi nede bütün atıyoruz 10 Mayıs 2022 14:05
- Kevserin Mutfağı: Tavuklar pişene kadar dağılmamaları için. 10 Mayıs 2022 14:15
- gamze ce: iyi aksamlar kevser hanim bugun ilk kez pazardan taze kök zencefil aldim biraz arastirinca balli limonlu tuketimin en cok onerileni olduğunu gördüm. peki bu haslamada bi miktar ilave edebilir miyim nasil olur tadi hakkinda da hic bi fikrim yok 11 Ocak 2018 18:35
- Kevserin Mutfağı: Edebilirsin Gamzecim ama çok yoğun bir aroması vardır. Sevip sevmediğine bağlı olarak tadı da değişir elbette. İlk etapta çok küçük bir miktarla deneyebilirsin. 11 Ocak 2018 20:00
- Cevat: Teşekkür ederim. Kevser hanım sayenizde eşimi kıskandıracak yemekler yapıyorum. 26 Haziran 2016 12:36
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Cevat☺️ 26 Haziran 2016 13:52
- Serpil: Merhaba ben yeni uyenizim begendigim tarifleri favori bolumune save ediyorum ama sonrasinda nsl gorebilirim yardimci olursaniz sevinirim saygilarimla 05 Mart 2016 12:59
- Kevserin Mutfağı: Favoriler butonuna tıklayarak görebilirsin Serpil'cim. 05 Mart 2016 17:42
- ilhan m: patatesleri bütün atın demişsiniz de resimde doğranmış, hem bütün nasıl yiyeceğiz, piştikten sonra da doğranmaz ki 11 Mart 2015 14:22
- Kevserin Mutfağı: Piştikten sonra doğranıyor İlhan. 11 Mart 2015 14:25
- cihan: bence nefis görünüyor teşekkürler ;) 22 Haziran 2013 15:20
- muhsin: verilen tariflerdeki malzeme miktar ve oranlarına göre hazırlanacak yemeğin KAÇ KİŞİLİK olduğun belirtilmesi çok daha iyi olur. saygılar 03 Mart 2013 04:51
Yorum Gönder
Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin
Popüler Tarifler
