Top Kek Tarifi
Bayat kekleri değerlendirmek için yeni tarif oluşturdum. Sizi bilmem ama bizim evde misafir gelmediği sürece bir kek asla bitmez, mutlaka ikinci bir değerlendirme sürecine girer veya dondurucuya atılır. Çok kek düşkünü insanlar olmadığımız için çabuk sıkılıyoruz aynı keki yemekten sanırım. O yüzden bu tarifte olduğu gibi farklı tariflere konu ederek yenmeyen kek dilimlerini yeniden değerlendiriyorum.
Ben kakaolu fındıklı kekten yaptım. Ama her türlü keki kullanabilirsiniz. İçine fındık, ceviz, antep fıstığı koyabilirsiniz. Dışını çikolata ile değil de fındık, fıstık kırığı ile kaplayabilirsiniz. Değişiklikler yapmak size kalmış kısacası.
Keki bağlamak için kullanmanız gereken süt miktarı kekinizin bayatlık ve kuruluk derecesine göre değişecektir. Bu nedenle kıvamını kontrol ederek ve gerektiği kadar eklemeye dikkat etmelisiniz.
Afiyetle kalın...
Malzemeler
- 5-6 dilim kek,
- 1 yemek kaşığı tereyağı,
- 2 yemek kaşığı süt,
- 3 yemek kaşığı kakaolu fındık kreması,
- 1/4 su bardağı çekilmiş ceviz,
- 50 g istediğiniz çeşit çikolata.
Hazırlanışı
- Kek dilimlerini elinizle ufalayın veya rondodan geçirin,
- Eritilmiş tereyağını, kakaolu fındık kremasını, cevizi ve sütü ufalanmış keke ekleyin ve yoğurun,
- Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde toplar yapın,
- Çikolatayı eritin,
- Top keklerinizin üzerine birer çay kaşığı eritilmiş çikolata koyup birer tane antep fıstığı yerleştirin.
Afiyet olsun...
Top Kek Tarifi ilk olarak 30/12/2013 tarihinde yayınlandı ve 13/03/2024 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
Benzer Tarifler
Toplam 93 Yorum
- neriman: Kakolu findik kremasi nedirr 20 Şubat 2015 21:27
- Kevserin Mutfağı: Sarelle, nutella, çokokrem markalarını söylesem işine yarar sanırım? 20 Şubat 2015 21:30
- Canan Aytan: Tarifleriniz için çok teşekkür ederim. Bir kaç tarifinizi denedim hepsi güzel oldu lakin yorum yazmak buna kısmet oldu 04 Ocak 2015 20:06
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Canan'cım. 04 Ocak 2015 20:11
- özlem: merhaba nutella olurmu acaba ? tesekkurler 03 Ocak 2015 13:47
- Kevserin Mutfağı: Markası farketmez Özlem. 03 Ocak 2015 14:23
- Sultan: Kevser Hanım, uzun zamandır tariflerinizi zevkle yapıyorum ve zevkle tüketiyoruz. öyle güzel belirgin ölçüler veriyorsunuz ki aynen tutuyor. Ancak ben bu tarifte kakaolu fındık kremasını eritemedim. Kısık ateşte yaptım ama önce koyulaştı sonra da yandı. Nerede yanlış yaptım bilmiyorum:(( 17 Kasım 2014 17:28
- Kevserin Mutfağı: Yeterince kısık ateşte yapmamışsın veya kullandığın kabın tabanı çok ince olduğu için ısıyı çok çabuk iletmiş Sultan'cım. Ocağın en küçük gözünde, en kısık ateşte ve kalın tabanlı bir kapta yapmalısın eritme işlemini. 17 Kasım 2014 17:30
- ırmak: harik sisden bisey isticem bana top kek tarifini yolarmisinis. 26 Ekim 2014 15:43
- Kevserin Mutfağı: Top kekten tam olarak neyi kastettiğini anlayamadım Irmak'çım, kekler pastalar kategorisine göz atabilir veya arama kısmını kullanarak istediğin tarifi arayabilirsin. 26 Ekim 2014 16:27
- Süreyya: bayat keki değerlendirmek için harika bir tarif.ben çikolata kreması ve yeğenlerimden kalan az miktardaki sütlü çikolatamı birlikte erittim sos tavasında kalan çikolatayıda parmaklayıp afiyetle sıyırdım :) 25 Ekim 2014 15:55
- Kevserin Mutfağı: Aramızda kalsın ama o çikolatayı ekmekle sıyırıyorum ben arada:) Ellerine sağlık... 25 Ekim 2014 16:29
- sebnem: Denedim çok da iyi oldu, çok da güzel oldu. Çok ağır olmasın diye sosu üstüne döktüm o da tam kıvamında olmuş. Tadı biraz helvayı anımsattı. Evde kalan sade kekten yaptım. Bundan sonra kalan kek için ilk tarifim olacak ^.^ 02 Eylül 2014 18:37
- Ceren: kek normal aldıklarımızdan mı ? 26 Ağustos 2014 13:24
- Kevserin Mutfağı: Herhangi bir kek olabilir Ceren. 26 Ağustos 2014 15:06
- tuğçe: kevser merhaba. tereyağ yerine margarin kullanabilir miyiz ben bunu öğrenmek istiyorum. bir çok kurabiye tarifinde de tereyağ kullanmışsınız. margarin de olur mu yoksa siz mi tereyağı tercih ediyorsunuz? teşekkürler 24 Ağustos 2014 23:50
- Kevserin Mutfağı: Margarin kullanabilirsin Tuğçe. 24 Ağustos 2014 23:51
- emine: çok güzel görünüşü tadı da bi okadar varmı??? 11 Ağustos 2014 16:47
- ismihan: kevser hanımcım merhaba. şimdi 2 sorum var bu tarifle ilgili. birincisi kakaolu fındk kremesı dediğimiz çikolatalar artık neredeyse sıvı halde oluyor en azından akışkan oluyor. yine de ısıtmaya gerek var mı? direk yapsak olur mu? bir de 5-6 dilim kek 1 kaşık tereyağla yoğurulunca sanki toplanmayacak gibi geliyo. kekler ufalancak kalcak gibi geliyo. öyle bişiy olursa yağ mı ekleyelim tekrar su mu, ne biliyim napalım :))) 08 Ağustos 2014 14:26
- Kevserin Mutfağı: Fındık kremasının ısıtılması gerekiyor İsmihan, tereyağ da tepemeleme ölçüde olduğu için yeterli geliyor. 08 Ağustos 2014 14:37
- Elif: kek derken nasıl bi kek marketten aldığımız küçük kare keklerden mi pasta keklerinden mi ? 16 Temmuz 2014 17:53
- Kevserin Mutfağı: Notlar kısmını okuyabilirsin Elif'çim. 16 Temmuz 2014 18:31
- Hatice: kek olmazsa başka neyle yapabiliriz 28 Haziran 2014 14:22
- Kevserin Mutfağı: Alternatifi yok Hatice'cim. 28 Haziran 2014 14:28
- Zeyneb: Gerçekten çok güzel güzel tarifler. Yapıp yapıp yiyoruz. :D Thank youu :* 11 Mayıs 2014 15:39
- nuray: Kevser hanim ben yeni evliyim hic beceremyrum pasta tatli gibi misafir. sunumlarini bugun inanin agladim yaptigim kurabiye olmadi kek olmadi simdi sizin sitenizi buldm ben nasil ogrenicem bu isleri inanin cok kotu psikolojodyim 11 Nisan 2014 20:25
- Kevserin Mutfağı: Yemek yapmak kolay bir şey değildir Nuray'cım öncelikle bunu kabuk ederek başlamanı tavsiye ederim. Hata yapa yapa öğrenilir. El becerisi gerektirmeyen basit tariflerden başlayabilirsin. Sevgiler... 11 Nisan 2014 20:33
- gözde: sade veya kakaolu hazır kekten olur mu 10 Nisan 2014 13:44
- Kevserin Mutfağı: Olur Gözde'cim. 10 Nisan 2014 13:59
- başak: cok beğendim ve süperdi arkadaslarım bile sevdi 06 Nisan 2014 14:37
- belinay: ya ben sizinle tanismak istiyorum 28 Mart 2014 20:44
- kevser: Kısmette varsa olur Belinay'cım:) 28 Mart 2014 20:48
- kübra: kek derken hangi keki alcam? 14 Mart 2014 10:54
- kevser: Kübra'cım notlar kısmında da belirttiğim gibi bu daha çok evde kalan bayat kekleri değerlendirmek için bir tarif. Bu tarifi yapmak için özel kek almana gerek yok. 14 Mart 2014 11:31
- Büşra...: Kevser abla findık kremasi yerine ne önerebilirsin? mesela çikolata sosu olabilir 'mi 30 Aralık 2013 20:10
- kevser: Çikolata sosu akıp gider Büşra'cım, çikolatayı ben mari usulü eritip kullanabilirsin. 30 Aralık 2013 20:18
Yorum Gönder
Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin
Popüler Tarifler
