Top Kek Tarifi
Bayat kekleri değerlendirmek için yeni tarif oluşturdum. Sizi bilmem ama bizim evde misafir gelmediği sürece bir kek asla bitmez, mutlaka ikinci bir değerlendirme sürecine girer veya dondurucuya atılır. Çok kek düşkünü insanlar olmadığımız için çabuk sıkılıyoruz aynı keki yemekten sanırım. O yüzden bu tarifte olduğu gibi farklı tariflere konu ederek yenmeyen kek dilimlerini yeniden değerlendiriyorum.
Ben kakaolu fındıklı kekten yaptım. Ama her türlü keki kullanabilirsiniz. İçine fındık, ceviz, antep fıstığı koyabilirsiniz. Dışını çikolata ile değil de fındık, fıstık kırığı ile kaplayabilirsiniz. Değişiklikler yapmak size kalmış kısacası.
Keki bağlamak için kullanmanız gereken süt miktarı kekinizin bayatlık ve kuruluk derecesine göre değişecektir. Bu nedenle kıvamını kontrol ederek ve gerektiği kadar eklemeye dikkat etmelisiniz.
Afiyetle kalın...
Malzemeler
- 5-6 dilim kek,
- 1 yemek kaşığı tereyağı,
- 2 yemek kaşığı süt,
- 3 yemek kaşığı kakaolu fındık kreması,
- 1/4 su bardağı çekilmiş ceviz,
- 50 g istediğiniz çeşit çikolata.
Hazırlanışı
- Kek dilimlerini elinizle ufalayın veya rondodan geçirin,
- Eritilmiş tereyağını, kakaolu fındık kremasını, cevizi ve sütü ufalanmış keke ekleyin ve yoğurun,
- Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde toplar yapın,
- Çikolatayı eritin,
- Top keklerinizin üzerine birer çay kaşığı eritilmiş çikolata koyup birer tane antep fıstığı yerleştirin.
Afiyet olsun...
Top Kek Tarifi ilk olarak 30/12/2013 tarihinde yayınlandı ve 13/03/2024 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
Benzer Tarifler
Toplam 93 Yorum
- Seda: Vallahi tam aradığım tarif, kaç tane sayfaya baktım bişey bulamadım teşekkürler ❤ 05 Haziran 2018 16:11
- Kevserin Mutfağı: 💕💕💕 05 Haziran 2018 16:59
- menessa: Damla çikolata ve muz koysak nasıl olur 16 Temmuz 2017 16:58
- Kevserin Mutfağı: Koyabilirsin tabi. 16 Temmuz 2017 20:26
- aynel: Bu şekilde yapıp buzluga koysak misafir geldiğinde çıkarsak yenilebilir mi acaba 14 Mayıs 2017 21:38
- Kevserin Mutfağı: Kekleri dondurup misafir geldiğinde çözdürüp 10 dakikada hazırlamak daha başarılı sonuç verir👍🏻 14 Mayıs 2017 21:40
- bilge: Kevser abla bu kekin içine süt ve yağ giriyor ya hani bunlarınkoyunca kıvamı hamur kıvamı gibimi oluyor 29 Haziran 2016 20:34
- Kevserin Mutfağı: Bir nevi hamur oluyor evet Bilge'cim. 29 Haziran 2016 21:00
- tuba: Kevser hanım limonlu kek yapmıştım içi pişmemişti tekrar pişirdim bu defa kurudu bu tarifte o keki kullansam diye düşündüm ama kestiremedim nasıl olur sizce 29 Haziran 2016 14:50
- Kevserin Mutfağı: Kullanabilirsin Tuba'cım, yalnız çok kuruduysa süt miktarını artırman gerekebilir. 29 Haziran 2016 15:07
- basak: Kevser hanim nutellayi benmarimi eriticez direk cezvede mi eritecegiz:) 01 Kasım 2016 15:25
- Kevserin Mutfağı: Direkt ateşte Başakçım ama kısık ateşte olduğundan emin olup başını boş bırakmamalısın. 01 Kasım 2016 15:38
- Meral: Kevser hanim kekin icine sadece mascarpone peyniri eklesem olur mu acaba sonra cikolataya batirsam ? 06 Mayıs 2016 11:59
- Kevserin Mutfağı: Tereyağı yerine kullanabilirsin Meral'cim, ekstra koyarsan hamur olur karışım. 06 Mayıs 2016 12:26
- sema: Süt yerine krema kullansam olur mu?? 12 Nisan 2016 20:06
- Kevserin Mutfağı: Olur Sema'cım.. 12 Nisan 2016 20:52
- sema: Tek kusurumuz kağıtlar büyük? Allah razı olsun senden yarınki misafirime bir ikram daha çıktı? az daha çöpe gidecekti kekler?teşekkürler??12 Nisan 2016 21:33
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Sema'cım.. 12 Nisan 2016 21:42
- Meltem: Tarifleriniz çok güzel yemek yapmayı çok seviyordum tarifleriniz sayesinde daha da çok seviyorum artık teşekkürler ?? 13 Şubat 2016 14:48
- Kevserin Mutfağı: Ben teşekkür ederim Meltem'cim.. 13 Şubat 2016 15:23
- Özgül: Misafirime tarçınlı cevizli kek yapmıştım ama sonuç istediğim gibi olmadı içi pişsin derken kuruttum acaba bende denesem olur mu ki 17 Aralık 2017 08:40
- Kevserin Mutfağı: Olur Özgülcüm. 17 Aralık 2017 12:03
- hilal: super tarif. benin kekim havuclu cevizli ve uzumlu idi. disini cikolata yerine pudra sekeri-tarcin-nisasta karisimina buladim.hem tadi hem goruntusu harika oldu. hem de kalan kek degerlenmis oldu.tesekkurler 26 Ocak 2016 12:19
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Hilal'cim.. 26 Ocak 2016 12:38
- eda prlk: Bizim evde kek yaptığımda kevser hanım 1 dilim kek dahi kalmıyor,3 çocuk olunca, hep demişimdir kek kalsada bayatlasa bende değişik tarifler yapsam diye ama kalmıyor 17 Aralık 2015 21:12
- Kevserin Mutfağı: Allah bağışlasın, kalmaması daha iyi inan ki, ne yapsam derdin olmaz:) 17 Aralık 2015 22:27
- Mustafa: Kevser Hnm ben evde kek falan yapmayı seviyorum fakat her yaptıgım kekin içi tam olarak pişmiyor nedeni nedir acaba 16 Kasım 2015 12:30
- Kevserin Mutfağı: Fırında yeterince tutmuyor olabilirsin Mustafa. 16 Kasım 2015 12:53
- Mustafa: Kakaolu fındık kreması dediğiniz nedir acaba 16 Kasım 2015 12:14
- Kevserin Mutfağı: Nutella, şokella, sarelle vs. gibi marka isimleri altında satılan genellikle kahvaltılarda tüketilen sürülebilir yiyecek. 16 Kasım 2015 12:23
- rezan: kevser abla bisey sorcam kek hazir veya evde yapılmış farkeder mi şimdiden teşekkür ederim :))))) 03 Kasım 2015 00:54
- Kevserin Mutfağı: Farketmez Rezan'cım. 03 Kasım 2015 01:44
- melek: Tarıfte kremaya bulamak zor geldi bende hepsini karıştırdım top yapıp hındıstan cevizine buladım süper oldu çok pratik oldu buzluktada kek vardı tarif için teşekkürler 15 Eylül 2015 19:17
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık, afiyet olsun Melek'çim.. 15 Eylül 2015 19:42
- burcuelam: Denediğim tüm tariflerin çok güzel oluyodu ama bu tarifi beceremedim sanırım çikolatayı eritemedim tam tersi koyulaştı tavadandır dedim benmari usulü erittim bu sefer kek topları çikolataya batırınca dağıldı ben de hepsini karıştırıp top yaptım hindistan cevizine buladım ama neden böyle oldu sence 24 Ağustos 2015 00:35
- Kevserin Mutfağı: İnce tabanlı bir tava kullandıysan ya da harlı ateşte eritmeye çalıştıysan erimemiş yanmıştır fındık kreması. Kullandığın kek fazla bayat ve kuruysa tereyağı az gelmiştir ya da hamuru toparlayacak gibi yoğurmamış sadece karıştırmış olabilirsin, normal hamur yoğurur gibi ezerek yoğurmalıydın. 24 Ağustos 2015 00:50
- burcuelam: Galiba kekim fazla bayattı tekrar deniycem mutlaka teşekkürler 24 Ağustos 2015 00:56
- melek: hayatımda 2.kez tatlı yapıyorum oda bu olcak Teşekkürler abla herseyi çok pratiklestiriyosun benim gibiler için iyi oluyo ? akşam işten gelince 10 dkmi alio 07 Temmuz 2015 20:57
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Melek'çim:) 07 Temmuz 2015 21:17
- m.said: fındık kreması yerine bitter çikolata eritip kullansam olur mu 21 Haziran 2015 16:28
- Kevserin Mutfağı: Olabilir tabi. 24 Haziran 2015 00:32
- diloş: guzele benziyor 18 Mayıs 2015 19:02
- drfatma: Bu tarifi fındık kreması yerine bitter çikolata eritip keki ona bulasak olur mu Kevser'cim. 11 Mayıs 2015 23:05
- Kevserin Mutfağı: Çikolata donacağı için kıvamı aynı olmayacaktır Fatma'cım. Kıvamını ayarlayabilirim diyorsan çikolatayı bir miktar krema ile eriterek kullanabilirsin. 11 Mayıs 2015 23:19
- Derya ars: Yani ne desem dün ansızın misafir geldi öylece kalakaldim hazır da beş dilim kek vardı. yaptım hem çok beğenildi hem de ikramsiz olmadı. teşekkür ederim Kevser hanim . sizi seviyorum:) 05 Nisan 2015 19:23
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Derya'cım.. 05 Nisan 2015 19:24
Yorum Gönder
Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin
Popüler Tarifler
