Unsuz Yumurtasız 3 Malzemeli Kurabiye Tarifi
Lezzetli mi lezzetli sağlıklı mı sağlıklı bir kurabiyemiz var bugün. Diyet tarifler kategorisinde olduğuna bakmayın birçok bol bol kalorili kurabiyeden çok daha lezzetli bir kurabiye bu. Nasıl bir kurabiye anlayışınız vardır kıtır mı seversiniz yumuşak mı bilmiyorum. Ama bu kurabiye bildiğiniz kurabiye dokusundan oldukça farklı bir dokuya sahip. Yumuşak, ıslak ve elastik bir yapısı var.
Şekerini tamamıyla muzdan aldığı için tatlı yerli muzlardan kullanmanızı öneririm. O kocaman düzgün şekilli ama tatsız muzlarla yaparsanız şekersiz bir kurabiye olacaktır.
Muz ve yulaf ezmesi tarifin değişmezleri. Ben sevmiyorum/bulamıyorum başka şey kullansam olmaz mı demeyin olmaz. Yulaf ezmesi tüm marketlerde bulunabilir. Ama öte yandan kuru kayısıyı istediğiniz malzemeyle değiştirebilirsiniz. Damla çikolata, badem, fındık, fıstık, ceviz, her türlü kuru meyve vs. benim ilk aklıma gelen alternatifler örneğin.
Tarifimizin güzelliği yumurta ve süt ürünleri alerjisi olanlar için de harika bir tarif oluşu. Herhangi bir hayvansal gıda içermediği için vegan beslenme tarzına da uygun. Aslına bakarsanız çölyaklılar için de uygun bir tarif. Ama yulaf ezmesi gibi tahıl ürünlerinde çapraz bulaşma riski oluyor bildiğim kadarıyla. Piyasada glutensiz olma garantisiyle satılan yulaf ezmesi var mı bilmiyorum. Ama varsa o kullanılarak bu kurabiye çölyaklılar için de uygun bir hale getirilebilir.
Afiyetle kalın...
Videolu Unsuz Yumurtasız 3 Malzemeli Kurabiye Tarifi
Malzemeler
- 2 adet muz,
- 1,5 su bardağı yulaf ezmesi,
- 6-7 adet kuru kayısı.
Hazırlanışı
- Yulaf ezmesini mutfak robotundan geçirip un haline getirin,
- Muzu çatalla püre olana kadar ezin,
- Yulaf ezmesi ve muzu karıştırın,
- Minik doğranmış kayısıları ekleyip karıştırın,
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye 2 tatlı kaşığı yardımıyla parça parça yerleştirin,
- Üzerlerini kaşığın sırtıyla düzleyin,
- 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 13-15 dk. pişirin.
Afiyet olsun...
Unsuz Yumurtasız 3 Malzemeli Kurabiye Tarifi ilk olarak 02/03/2015 tarihinde yayınlandı ve 12/06/2022 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
Benzer Tarifler
Toplam 151 Yorum
- sultan: en sevdiğim tarif tadı güzel yorucu değil şeker yok un yok :) oyunlara cok vakit kalıyo :)) elleri ne sağlık :* 09 Mart 2016 14:06
- Kevserin Mutfağı: Çok teşekkürler Sultancım:) 09 Mart 2016 15:40
- yelda: ya benim yaptığımın içi çok yumuşak oldu,daha çok pişirdim yine işi pişmedi 07 Mart 2016 16:51
- Kevserin Mutfağı: İyi yumuşak oluyor zaten Yelda'cım, gevrek bir kurabiye değil. Tarifleri denemeden önce notlar kısmını okursan farklı beklentilere girip hayal kırıklığı yaşamamış olursun. 07 Mart 2016 18:41
- Senay Ersen: Merhaba Kevser. Seni takip etmeye cok yakin zamanda basladim ve tanistigima cok memnun oldum:) Bu tarifi iki kez yaptim. Gercekten guzel bir tarif. Bir sure once rafine seker tuketmeyi biraktim ve bu tarif bana cok iyi geldi. Takipteyim;) Amerika'dan selamlar. 08 Şubat 2016 07:42
- Kevserin Mutfağı: Ben de çok memnun oldum Şenay'cım☺️ Sevgiler... 08 Şubat 2016 16:36
- Nilüfer: Kevsercim. Benim bebeğim yulaf ezmesini sert olduğu için sevmiyor,robottan çekince un kıvamında Oluyor mu,sertliği gidiyor mu? 16 Aralık 2015 12:40
- Kevserin Mutfağı: Tarifte yazıyor bu zaten Nilüfer'cim, ayrıca yazının sonundaki linke tıklayarak videosunu da izleyebilirsin. 16 Aralık 2015 13:09
- cemre: Merhaba çok başarılı bir tarif; zihninize de sağlık :) Benim bir sorum var; robotumuz bozuldu şuan yok; yulaf unu hazır bulabilir miyim ya da evde var olan tam buğday ununu kullanabilir miyim? Ölçü yine 1,5 sb mi olur acaba? 29 Kasım 2015 20:41
- Kevserin Mutfağı: Çok teşekkürler Cemre'cim, tam buğday unu için uygun bir tarif değil ne yazık ki ve yine ne yazık ki yulaf ezmesi çekilerek elde edilen unu (normal yulaf unu ile aynı şey değildir) piyasada bulmak mümkün değil. 29 Kasım 2015 21:04
- Ecem: Tam bir diyet kurabiyesi. Sayesinde başka tatlı aramıyorum, tadı da gayet güzel, yapımı da gayet kolay, eline sağlık! 22 Kasım 2015 15:14
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Ecem'cim.. 22 Kasım 2015 15:19
- Cemil'e: Haşhaşlı gevrek denemesi çok başarılıydı bu tarifi de hemen denedim Ama tadı felaket oldu dökmek zorunda kaldık 17 Kasım 2015 12:22
- Kevserin Mutfağı: Harika bir kurabiyedir halbuki, demek ki sizin damak zevkinize uymadı. 17 Kasım 2015 12:33
- kevser: merhabalar adaşım..bu kurabiyeyi denemek istiyorum ancak muz kararmazmi bu şekilde onu merak ettim. .sonuçta azcık sıcak mama ile bulusunca rengi değişiyor ogluma yaptığım mamanin..aydinlatirsan sevinirim :) 04 Kasım 2015 15:23
- Kevserin Mutfağı: Rengi fotoğraftaki gibi oluyor Kevser'cim. 04 Kasım 2015 15:30
- Sabina: Harika,denedim ellerinize salik!10yasindayim amma bunu başardim 11 Eylül 2015 08:54
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık canım.i 11 Eylül 2015 09:46
- Göksu: Denedim. Güzel bi tarifti. Ellerinize sağlık. 01 Eylül 2015 16:27
- Kevserin Mutfağı: Senin de ellerine sağlık Göksu'cum.. 01 Eylül 2015 16:29
- seher: Kevser Hanım iyi akşamlar?silikon kalıplarda yapılır mı acaba bu kurabiye?silikon kalıp fırında hiç kullanmadım sanki eriyecekmiş hissi?kalın mı olur emin olamadım doğrusu hamur kalır mı? 11 Temmuz 2015 21:24
- Kevserin Mutfağı: Kalıba koymana gerek yok Seher'cim, fırın tepsisi yeterli olur. 11 Temmuz 2015 21:56
- salik: Kızım diyecektim :)) 25 Nisan 2015 21:58
- drfatma: Yulaf kepeği ile yaptım. Biraz yumuşak kıvamlı bir kurabiye oldu. Yulaf kepeğinin biraz kokusu geldiği için üzerine tarçın ve pudra şekeri serptim. Biraz daha lezzetli oldu. Evde uzun zamandır tüketilemeyen yulaf kepeğini bu sayede bitirdim. Teşekkürler Kevser. 21 Nisan 2015 19:52
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Fatma'cım.. 21 Nisan 2015 20:20
- kübra: ben yulaf kepeğiyle yaptım çok kötü oldu sakın denemeyin yulaf kepeği ile 15 Nisan 2015 22:52
- Kevserin Mutfağı: Bu bilgi için çok teşekkürler Kübra'cım, çok soruluyordu çünkü. Sevgiler... 15 Nisan 2015 22:56
- dilek: Şimdi çıktı fırından. Hemen birinin tadına baktım eh işte... Öyle ahım şahım lezzetli bir tarif diyemem. Ben içine biraz da ceviz ekledim keşke cevizini bol tutsaymışım. Muzlarım biraz şekersizmiş yerli olmasına rağmen. Tatsız oldu baya 15 Nisan 2015 17:05
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Dilek'çim, yapmadan önce muzların tadına bakıp ona göre içine ekstra kayısı veya incir ekleyebilirsin bir daha deneyeceksen eğer. 15 Nisan 2015 17:49
- emel: Acaba bu tarifimize yulaf kepeği koyup dukanımtrak yapsak olur mu 07 Nisan 2015 00:12
- Kevserin Mutfağı: Denemeden bir şey diyemem Emel'cim. 07 Nisan 2015 00:14
- Ebru YILMAZ: Diyet tariflerinizi artırmanız dileklerimle :) 01 Nisan 2015 16:22
- Kevserin Mutfağı: Artacak artacak merak etme:) 01 Nisan 2015 16:26
- Şirin: harika görünüyor, emziren bir anne olarak canım sürekli tatlı çekiyor, bu tam bana göre olduu... ellerinize sağlık, ben de hemen deneyeceğim 23 Mart 2015 16:00
- Kevserin Mutfağı: Senin de şimdiden ellerine sağlık Şirin'cim... 23 Mart 2015 16:01
- esin: Benim hamurum tutmadı ufalıyo doğru mu acaba? 22 Mart 2015 22:35
- Kevserin Mutfağı: Hayır Esin'cim, tarifin videosunu izlemeni öneririm. 22 Mart 2015 22:37
- damla: Kevser hn notlar kısmını okudum ama yine de sormadan edemeyeceğim, yulaf ezmesi yerine cornflakes kullansam olabilir mı? Ayrıca cok başarılı tüm tarifler, begenerek takip ediyorum. Birçok tarifi denedim cok guzel oldu, özellikle ölçüler cok iyi. Bir de en cok merak ettigim sey; her gun ayrı bir tarif yapıyorsunuz bunları kendiniz mı yiyorsunuz? Komşunuz olmayı isterdim 18 Mart 2015 23:23
- Kevserin Mutfağı: Çok teşekkürler Damla'cım daha önce denemediğim şeylere olur ya da olmaz dememeyi tercih ediyorum. Aklına yatıyorsa deneyebilirsin. Nasıl ki herkes her gün yemek yiyor ve aç kalmıyorsa ben de herkes gibi yemek yiyorum. Yalnızca aynı yemekleri tekrar etmek yerine her gün farklı bir yemek pişiriyorum o kadar. Sevgiler... 18 Mart 2015 23:30
Yorum Gönder