Unsuz Yumurtasız 3 Malzemeli Kurabiye Tarifi

Lezzetli mi lezzetli sağlıklı mı sağlıklı bir kurabiyemiz var bugün. Diyet tarifler kategorisinde olduğuna bakmayın birçok bol bol kalorili kurabiyeden çok daha lezzetli bir kurabiye bu. Nasıl bir kurabiye anlayışınız vardır kıtır mı seversiniz yumuşak mı bilmiyorum. Ama bu kurabiye bildiğiniz kurabiye dokusundan oldukça farklı bir dokuya sahip. Yumuşak, ıslak ve elastik bir yapısı var.
Şekerini tamamıyla muzdan aldığı için tatlı yerli muzlardan kullanmanızı öneririm. O kocaman düzgün şekilli ama tatsız muzlarla yaparsanız şekersiz bir kurabiye olacaktır.
Muz ve yulaf ezmesi tarifin değişmezleri. Ben sevmiyorum/bulamıyorum başka şey kullansam olmaz mı demeyin olmaz. Yulaf ezmesi tüm marketlerde bulunabilir. Ama öte yandan kuru kayısıyı istediğiniz malzemeyle değiştirebilirsiniz. Damla çikolata, badem, fındık, fıstık, ceviz, her türlü kuru meyve vs. benim ilk aklıma gelen alternatifler örneğin.
Tarifimizin güzelliği yumurta ve süt ürünleri alerjisi olanlar için de harika bir tarif oluşu. Herhangi bir hayvansal gıda içermediği için vegan beslenme tarzına da uygun. Aslına bakarsanız çölyaklılar için de uygun bir tarif. Ama yulaf ezmesi gibi tahıl ürünlerinde çapraz bulaşma riski oluyor bildiğim kadarıyla. Piyasada glutensiz olma garantisiyle satılan yulaf ezmesi var mı bilmiyorum. Ama varsa o kullanılarak bu kurabiye çölyaklılar için de uygun bir hale getirilebilir.
Afiyetle kalın...
Videolu Unsuz Yumurtasız 3 Malzemeli Kurabiye Tarifi
Malzemeler
- 2 adet muz,
- 1,5 su bardağı yulaf ezmesi,
- 6-7 adet kuru kayısı.
Hazırlanışı
- Yulaf ezmesini mutfak robotundan geçirip un haline getirin,
- Muzu çatalla püre olana kadar ezin,
- Yulaf ezmesi ve muzu karıştırın,
- Minik doğranmış kayısıları ekleyip karıştırın,
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye 2 tatlı kaşığı yardımıyla parça parça yerleştirin,
- Üzerlerini kaşığın sırtıyla düzleyin,
- 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 13-15 dk. pişirin.
Afiyet olsun...
Unsuz Yumurtasız 3 Malzemeli Kurabiye Tarifi ilk olarak 02/03/2015 tarihinde yayınlandı ve 12/06/2022 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
- Nilgün: kuru kayısı kullanırsak nasıl olur ve ölçü ne olur acaba 01 Ağustos 2018 14:05
- Kevserin Mutfağı: Tarifte kuru kayısı var zaten Nilgüncüm. 01 Ağustos 2018 14:07
- Nilgün: teşekkürler dikkat etmemisim 😞 01 Ağustos 2018 14:12
- Nazlı: Tek kelimeyle mükemmel! Normalde hiç hoşlanmam diyet yiyeceklerden ama bu nedir yaa.. Artık favori "sağlıklı şipşak kurabiye"m :) Tarif için teşekkürler <3 13 Nisan 2018 12:39
- Kevserin Mutfağı: Afiyet olsun😘 13 Nisan 2018 14:32
- demet: Oda sıcaklığında kapalı olarak saklanabilir mi? Kaç günde tüketilmeli? 26 Şubat 2018 19:30
- Kevserin Mutfağı: Oda sıcaklığında saklayabilirsin. Uzun süre bozulmadan kalır ama en iyi kıvam için 2-3 günde tüketmekte fayda var. 26 Şubat 2018 19:47
- selcan: mkuru üzüm ile deneyeniniz oldu munyapsam güzel olur mu acaba 24 Şubat 2018 20:59
- demet: Ben bal kullanmıştım kayısı yerine, gayet güzel olmuştu 25 Şubat 2018 01:49
- demet: Misafirim kuru meyve sevmediği için biraz bal koyarak yaptım. Hepimiz çok beğendik 🙂 20 Ocak 2018 14:07
- Kevserin Mutfağı: Afiyet olsun😊 20 Ocak 2018 15:18
- yeşim: yulaf unu ile denesek olur mu acaba? 16 Kasım 2017 17:59
- Kevserin Mutfağı: Aynı sonucu vermez Yeşimcim. Yulaf ezmesi pişirilmiş oluyor, yulaf unu çiğ👍🏻 16 Kasım 2017 18:10
- Ezgi: Tarif için çok teşekkürler şahane bi ara öğün oldu😍08 Ekim 2017 12:52
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Ezgicim☺️ 08 Ekim 2017 19:01
- Nesli han: Kevser hanım merhaba, bu tarifiniz glutensiz olarak etiketlenmiş, fakat glutensiz olarak satılmadığı sürece yulaf ezmeleri de gluten içerir. Yanlış yönlendirme olmaması için belirtmek istedim. 25 Ağustos 2017 12:05
- Kevserin Mutfağı: Teşekkürler Neslihancım. 25 Ağustos 2017 12:08
- yasin: Harika oldu Kevser hanım. Çok teşekkür ederiz ailecek ☺17 Aralık 2016 23:28
- Kevserin Mutfağı: Ellerinize sağlık Yasin Bey, sunumunuz da çok hoş olmuş☺️ 17 Aralık 2016 23:29
- safiyeb: Çok şirinsiniz🙈 21 Aralık 2016 18:23
- Kevserin Mutfağı: :) 21 Aralık 2016 18:24
- Elif Atik: Merhaba :) Bu fotoğrafı fırından kurabiyelerimi çıkarır çıkarmaz çektim .. Kokusu harika .. Ben içine parça çikolata da ekledim kızım sever diye :) Başka deneyen olmuş mu yorumların tümünü okuyamadım . Çok teşekkürler tarif için ..08 Aralık 2016 15:24
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Elifçim, harika görünüyorlar... 08 Aralık 2016 15:33
- Elif Atik: Yarısını yedim nerdeyse akşama kalmayacak 😋 08 Aralık 2016 15:35
- Kevserin Mutfağı: Akşama bir daha yaparsın o zaman, nasılsa çok kolay yapımı:) 08 Aralık 2016 15:44
- neslihan: Şipşak yapılan süper tarif.👏🏻😊25 Ekim 2016 18:08
- Kevserin Mutfağı: Ellerine kollarına sağlık:) 25 Ekim 2016 18:12
- Zeynep: Bayildim. Icerisine biraz tarcin ekledim, ve kuru kayisim yoktu kuru uzum ekledim. Tskler Kevser Hanim ;) 20 Ekim 2016 17:51
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Zeynepçim, tarçın çok yakışmıştır eminim. 20 Ekim 2016 18:22
- Diloş: Hem hafif hem doyurucu bence 😍 teşekkür ederim tarifiniz için15 Ağustos 2016 17:27
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Dilekçim... 15 Ağustos 2016 17:37
- Büşra: Muzum yok da. Onun yerine başka alternatif var mı acaba. Şimdiden teşekkürler. 01 Ağustos 2016 15:02
- Kevserin Mutfağı: Aklıma gelen bir şey yok Büşracım. 01 Ağustos 2016 15:57
- esra: Tam bir bebek kurabiyesi. ikizlerim icin en kisa zamanda deneyecegim. ellerinize saglik 15 Temmuz 2016 23:57
- Kevserin Mutfağı: Çok teşekkürler Esra'cım, şimdiden ellerine sağlık.. 16 Temmuz 2016 15:34
- ela: ilk defa yapıyorum, şimdilik kolay; ama lezzetini biraz soğuduktan sonra daha net algılayacağım. ben kuru olmayacak kadar ince ve küçük yapmayı tercih ettim ki gözüm doysun yani 1 tane yerine 2 tane yiyebileyim ve fazla yemiş olmayayım :))) kilo verme sürecine girdim 6-7 kilo uçırmam lazımm. yaparken şekli köfteye benzedi bir canım çektiiii gittim 1 bardak kefir içtim şimdi geçti!! Teşekkür ederim kevser ablacım bu sağlıklı kaçamak için.13 Temmuz 2016 18:51
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Ela'cım☺️ 13 Temmuz 2016 19:35
- emi: Kevser hanimcim ben kahvaltılık müsli ile elma ve tarçını rondodan geçirip kurabiye yaptım çok güzel oldu. Sizden fikir edinmiş oldum resmen doğal şekerli kurabiye!27 Haziran 2016 16:38
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık canım.. 27 Haziran 2016 16:59
- Nina Bafikir Mutlu: süper bir tarif, teşekkürler. Ben blender dan geçirmeden 4 kez yaptım, görüntü ve taneli olması dışında bir fark yok bence. Hatta daha hoş göründüğünü düşünüyorum :) 05 Haziran 2016 12:15
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık, afiyet olsun☺️ 05 Haziran 2016 14:25
- Sibel: Çok severek yediğimiz bir kurabiye Kevser, sağlıklı oluşu ayrı bir güzel. Ayrıca en çok yakışan kesinlikle kayısı :) tadı harika..12 Nisan 2016 23:54
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Sibel'cim, afiyet olsun.. 13 Nisan 2016 00:28
- Sümeyra: Merhaba, öncelikle tarif için teşekkürler. Yulaf ezmesini blenderdan geçirmesek ne olur acaba? Daha sert, taneli olması dışında bir sıkıntı olur mu? Sevgiler. 17 Mart 2016 14:44
- Kevserin Mutfağı: Onun dışında bir sıkıntı olacağını sanmıyorum Sümeyra'cım. 17 Mart 2016 17:14