Unsuz Yumurtasız 3 Malzemeli Kurabiye Tarifi

Lezzetli mi lezzetli sağlıklı mı sağlıklı bir kurabiyemiz var bugün. Diyet tarifler kategorisinde olduğuna bakmayın birçok bol bol kalorili kurabiyeden çok daha lezzetli bir kurabiye bu. Nasıl bir kurabiye anlayışınız vardır kıtır mı seversiniz yumuşak mı bilmiyorum. Ama bu kurabiye bildiğiniz kurabiye dokusundan oldukça farklı bir dokuya sahip. Yumuşak, ıslak ve elastik bir yapısı var.

Şekerini tamamıyla muzdan aldığı için tatlı yerli muzlardan kullanmanızı öneririm. O kocaman düzgün şekilli ama tatsız muzlarla yaparsanız şekersiz bir kurabiye olacaktır.

Muz ve yulaf ezmesi tarifin değişmezleri. Ben sevmiyorum/bulamıyorum başka şey kullansam olmaz mı demeyin olmaz. Yulaf ezmesi tüm marketlerde bulunabilir. Ama öte yandan kuru kayısıyı istediğiniz malzemeyle değiştirebilirsiniz. Damla çikolata, badem, fındık, fıstık, ceviz, her türlü kuru meyve vs. benim ilk aklıma gelen alternatifler örneğin.

Tarifimizin güzelliği yumurta ve süt ürünleri alerjisi olanlar için de harika bir tarif oluşu. Herhangi bir hayvansal gıda içermediği için vegan beslenme tarzına da uygun. Aslına bakarsanız çölyaklılar için de uygun bir tarif. Ama yulaf ezmesi gibi tahıl ürünlerinde çapraz bulaşma riski oluyor bildiğim kadarıyla. Piyasada glutensiz olma garantisiyle satılan yulaf ezmesi var mı bilmiyorum. Ama varsa o kullanılarak bu kurabiye çölyaklılar için de uygun bir hale getirilebilir.

Afiyetle kalın...

Afiyet olsun...

Click for recipe in English

Unsuz Yumurtasız 3 Malzemeli Kurabiye Tarifi ilk olarak 02/03/2015 tarihinde yayınlandı ve 12/06/2022 tarihinde güncellendi.

(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.