Waffle Tarifi
Çilekler bollaşmaya ve ucuzlamaya başlamışken bu tarifi bir deneyin derim. Özellikle aynen böyle, muz-çilek kombinasyonuyla yapın bence. Muz-çilek-çikolata üçlüsü birbirine o kadar yakışıyor ki waffleınızı yerken vücudunuzun mutluluk hormonu salgıladığını fiziksel olarak hissedebiliyorsunuz adeta.
Evde kahvaltılık çikolata kremanız yoksa bu tarifle veya bu tarifle kolayca hazırlayabilirsiniz. Evde waffleın güzel olması tariften ziyade makinenin doğru kullanımına bağlıdır. Bu nedenle okuduğunuz tariflere değil makinenin kullanma kılavuzunda yazanlara bağlı kalın. Özellikle ısı ayarı ve pişirme süresi konusunda öncelikli olarak baz almanız gereken şey kılavuzda tavsiye edilen ısı ayarı ve sürelerdir. Makineyi kullandıkça da kendinize en uygun waffleı hangi ayarda ve sürede pişirmeniz gerektiğini öğrenirsiniz zaten.
Waffleı tatlı olarak tüketecekseniz bu tarifi aynen uygulayabilirsiniz. Kahvaltı için hazırlamak isterseniz, yani önce peynir-zeytin gibi kahvaltılıklarla tüketip sonrasında tatlı olarak yemeye devam edecekseniz, şeker miktarını azaltarak daha uygun bir kahvaltı ekmeği elde etmiş olursunuz.
Afiyetle kalın...
Videolu Waffle Tarifi
Malzemeler
- 2 yumurta,
- 1 yemek kaşığı tereyağı,
- 1 su bardağı süt,
- 1,5 su bardağı un,
- 1 yemek kaşığı şeker,
- 1/2 çay kaşığı tuz,
- 1 paket şekerli vanilin,
- 1 çay kaşığı kabartma tozu,
- Kahvaltılık çikolata kreması,
- Muz, kivi, çilek gibi meyveler,
- Hindistan cevizi, ceviz, fındık, badem gibi kuru yemişler.
Hazırlanışı
- Yumurtaları iyice çırpın,
- Süt,eritilip ılıtılmış tereyağı, tuz ve şekeri ekleyip çırpın,
- Un, kabartma tozu ve şekerli vanilini de azar azar ekleyip akışkan bir hamur elde edene kadar çırpın,
- Waffle makinesini kızdırın,
- Hamurdan bir kepçe yardımıyla makinenin plakasını kaplayacak miktarda alıp plakanın üzerine gezdirin,
- Makineyi kapatıp makinenin kullanma kılavuzunda tavsiye edilen ısı ve sürede pişirin,
- Pişirdiğiniz waffleları servis tabaklarına alıp üzerine üzerine kahvaltılık çikolata kreması sürün,
- Sosun üzerine dilimlediğiniz meyveleri dizin,
- Dilerseniz hindistan cevizi, ceviz, fındık gibi malzemelerle süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun...
Waffle Tarifi ilk olarak 11/03/2009 tarihinde yayınlandı ve 01/06/2023 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
- Kezban süvelek: Üzerine vanilyalı dondurma da koymalısınız.. Harika oluyor..! 15 Aralık 2016 17:52
- Kevserin Mutfağı: Paylaştığın için teşekkürler Kezbancım. 15 Aralık 2016 17:55
- Kezban süvelek: Rica ederim.. İyi akşamlar 15 Aralık 2016 17:56
- gulcin: aynı anda hem tavada hemde tost makinesinde yaptım çok guzel oldu.yarım ölçü yapıyorum 2 tane çıkıyor.tavsiye ederım 02 Ekim 2016 17:07
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Gülçincim, afiyet olsun... 02 Ekim 2016 17:25
- zekiye: Kevser hanım tariflerinizi çooook beğenerek yapıyorum teşekkürler gerçekten birşey sormak istiyorum tıçost makinasında yapılabilir mi acaba şimdiden teşekkürler 18 Nisan 2016 18:24
- Kevserin Mutfağı: Yapabilirsin Zekiye'cim.. 18 Nisan 2016 19:16
- sema: bende tam bunu soracaktım notları okudum yorumlara bakayım dedim ☺️ tost makinesinde deneyeceğim hemen, dikkat etmem gereken birşey var mı😚 11 Ağustos 2016 19:49
- Kevserin Mutfağı: Şimdiden ellerine sağlık Semacım, yakmamaya dikkat et yeter☺️ 11 Ağustos 2016 20:17
- Meral: Ben sıradan bir tost makinesinde yaptım çok beğendiler tavsiye ederim 22 Eylül 2015 20:11
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Meral'cim.. 22 Eylül 2015 20:55
- Pınar: Ben de yaptım ve muhteşem oldu tarif için çok teşekkürler ve bencede waffle makinesi zorunlu değil orta boy tavada da çok lezzetli oluyor :) 25 Haziran 2015 17:32
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Pınar'cım. 25 Haziran 2015 17:35
- ayşe: cok guzel tarif kevser hanim emeginize saglik bazilarinin sorulari karsisinda gosterdiginiz sabirada hayranim entresan istekler soyleneni anlamayanlar vs. isiniz zor kolay gelsin 28 Mayıs 2015 18:52
- Kevserin Mutfağı: Çok teşekkürler Ayşe'cim:) Sevgiler... 28 Mayıs 2015 20:43
- Ferihan: Çok ama çok sevdim Kevser 'cim... 14 Nisan 2015 22:00
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Ferihan.. 14 Nisan 2015 22:27
- Zeynep: çok teşekürrrrrrrrrrr 26 Mart 2015 18:08
- Zeynep: çok teşekür ederim :) "ben çok mutluyum" 26 Mart 2015 18:07
- Zeynep: tarif çok işime yaradı teşekkür ederim eyer tarifi bulamasaydım süpriz olmayacaktı 26 Mart 2015 18:05
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık Zeynep'çim. 26 Mart 2015 18:09
- Beyza: Deniyeceğim çok merak ediyorum!! 14 Mayıs 2014 19:37
- sibel: keevsser hanimcim esim yaptigim wafflelari isede goturdu bekar arkadaslari sirf yenge gibi waffle yapan biriyle evlenesim geldi demisler denedim cok gzzeldi teseekurlerrrr 10 Mayıs 2014 03:02
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık canım:) 11 Mayıs 2014 16:36
- Dilek: aslinda waffle makinesiyle yapabileceginiz bir suru sey var. tost mesela, veya yumurtali ekmek. ben sahsen waffle makinesini eve almam, ama bu tarife waffle demek yanlis olmus:D cunku zaten adi olan bir tarif, krep :) 16 Mart 2014 19:22
- Matteo Carati Cyrano İlyas: Aynı şeyi ben de düşündüm. Kevser Hanıma çamur atmak için demiyorum, öğrenmek için. Krep tariflerinden farkı yok gibi geldi. Malzemelerin oranları biraz değişik, bir de şeker ekleniyor. Yanılıyor muyum? 12 Mayıs 2017 17:12
- Kevserin Mutfağı: Aynen öyle. Bizdeki akıtma, cızlama, vd. de aynı aileden👍🏻 12 Mayıs 2017 17:34
- meryem: biliyormusunuz kevser hanım wafle makinesini tost makinesiyle birleştirmişler 2 aparatı var isterseniz tost isterseniz wafle yapabiliyorsunuz ben kullanmadım ama araştırma yaparken gördüm 15 Ocak 2014 00:23
- tuğba: ben şimdi yaptım hazır waffel gibi olmadı ekmegide krep gibi oldu begenmedim. tavada yapılmaması gerek bence 18 Aralık 2013 23:28
- eda prlk: Notlar bölmünü okudunuzmu 20 Mart 2016 00:50
- çisem: şimdi yaptım guzel oldu fakat cok sekerlı oldu hazır waffle gibi olmadı. bence bu tarifin içinde bir miktarda tuz olmalı. teseklurler 08 Eylül 2013 18:22
- admin: Waffle makinesi mi? Bizim mutfakta bu yok ki:) 13 Mart 2009 21:37
- konuk: merhabalar, siteniz cok güzel, güzel tarifler var. Ama kizmazsaniz size bu tarifin Waffel (veya waffle) degil. Yani tip olarak. Krep yada pancake´e daha cok benziyor. (almanyada pfannkuchen vardir, tavada pisirilen, ona daha cok benziyor). Waffel tavada yapilmaz. 13 Mart 2009 19:15
- admin: Bu ölçülerle 3 adet çıkıyor. Ben normal şeker kullandım. Tavayı önce harlı ateşte kızdırıp sonra en kısığa getirdim ben. Krep tavanın içine iyice yayıldıktan sonra 2-3 dakika içinde üzeri göz göz olmaya başlıyor. O sıra altının pişip pişmediğini kontrol edip çevirebilirsin. 11 Mart 2009 10:56
- nilgün: çok güzeelllll.... bir şey sorabilirmiyimmm... Bu tariften kaç tane çıkıyor bu fotoğraftaki gibi? bir deee içine koyulan şeker toz şeker mi pudra şekeri mi? bir dee, ben zaten krebi de pek beceremem bilmiyorum o yüzden, kısık ateşte mi pişecek, orta ateşte mi, harlı ateşte mi? üfff olsa da yesek!!! 11 Mart 2009 10:41