Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi
Semizotuna bayıldığımı söylemiş miydim daha önce? Bilmeyenler için ben cevap vereyim. Blogdaki her semizotlu tarifimde vurguluyorum bunu. En sevdiğim semizotlu tariflerden biri de yoğurtlu semizotu salatasıdır. Bir dilim ekmek ve bu salatayı verin bana, dünyayı yerinden oynatayım. Şaka şaka! Neden oynatayım dünyayı yerinden durup dururken, dönsün yavaş yavaş. Siz ekmekle salatayı verin bana, sevaba girersiniz o kadar.
Neyse uzatmayayım. Yoğurtlu semizotu salatası ile ilgili bir kafa karışıklığı vardır ortada. Semizotu salatası doğranarak mı yapılmalı yoksa sadece yaprakları mı kullanılmalı? Ben birine sabahçı birine öğlenci gidiyorum. Yapraklarını ayırıp saplarını da dişe gelmeyecek şekilde mini minnacık doğruyorum. Böylece ziyan olan bir şey olmuyor ama salatada da rahatsız edici sert ve iri saplar olmuyor.
Salatanın süsü tamamen size kalmış. İster benim gibi sade zeytinyağ ve pul biber gezdirin, isterseniz de yağda toz biber yakın ya da hiçbir şey yapmayın.
Afiyetle kalın...
Malzemeler
- 2 demet (500 g civarı) semizotu,
- 2 su bardağı süzme yoğurt,
- 1 diş sarımsak,
- Tuz,
- Zeytinyağı,
- Pul biber.
Hazırlanışı
- Semizotunu güzelce yıkayıp kurutun,
- Yapraklarını saplarından koparın,
- Saplarını keskin bir bıçakla minicik doğrayın,
- Bir kapta yoğurt, tuz ve rendelediğiniz ya da ezdiğiniz sarımsağı karıştırın,
- Semizotu yapraklarını ve saplarını da ekleyerek ezmeden karıştırın,
- Geniş bir servis tabağına alıp üzerine zeytinyağ ve pul biber gezdirin.
Afiyet olsun...
Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi ilk olarak 04/04/2009 tarihinde yayınlandı ve 31/05/2023 tarihinde güncellendi.
(*) Kalori değeri ortalama bir değerdir ve farklı kaynaklara göre değişkenlik gösterebilir. Kalori hesaplama için daha kesin sonuçlar almak isterseniz diyetisyeninize danışmanızı öneririz.
Bu Tarifin Yanına Ne Gider?
Benzer Tarifler
Toplam 26 Yorum
- ferhan_erogul: bu tarifin içine ufalanmış bayat ekmek konursa fettuş salatası olur değil mi Kevser hn. 15 Temmuz 2024 16:42
- Kevserin Mutfağı: Hayır. Fettuş salatası epey farklıdır. Tarifini burada görebilirsin; https://www.kevserinmutfagi.com/fettus-salatasi-tarifi.html 15 Temmuz 2024 21:43
- busradurmusoglu: 🌿🙏🏻🌿14 Ekim 2022 17:56
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık😊 14 Ekim 2022 19:31
- ahmet: dere otu nasil olur acaba semizotu salatasına 29 Haziran 2022 13:27
- Kevserin Mutfağı: Dereotunun baskın bir lezzeti vardır. Kullandığın takdirde semizotunun önüne geçer. Eğer istediğin zaten buysa kullanabilirsin ama semizotu lezzeti almak istersen tarife sadık kalmanı öneririm. 29 Haziran 2022 18:34
- raaaaraaa: 🤩Ellerinize sağlık🙏👏🏼👏🏼👏🏼15 Ağustos 2021 17:18
- Kevserin Mutfağı: 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 16 Ağustos 2021 13:35
- SevdaRecep: Kevsercim mrb nasılsn ❤️ yoğurtlu semizotu salatası yapmayı düşünüyorum ama hafif tavada su salması için bir işlem yapıyım mı pek çiğ sebze sevmiyorum tadı nasıl olur acaba 😬 04 Temmuz 2020 18:59
- Kevserin Mutfağı: Çok teşekkürler. Pişirmeni tavsiye etmem. Yoğurtlu semizotu salatası bu şekilde yapılır, çok da güzel olur. Ama sevmeme ihtimalin elbette var, onun için de yapılabilecek bir şey yok ne yazık ki. 04 Temmuz 2020 21:35
- irembreezy: Çok lezzetli teşekkürlerr 😍10 Mayıs 2020 20:08
- Kevserin Mutfağı: Ellerine sağlık☺️ 10 Mayıs 2020 20:11
- burak: Çok lezzetli oldu teşekkür ederiz Kevser Hanım.10 Nisan 2019 18:09
- Kevserin Mutfağı: Afiyet olsun☺️ 10 Nisan 2019 21:15
- Nur: Salatalıkta eklenebilir bu tarife öyle de güzel oluyor 23 Mayıs 2017 23:09
- Kevserin Mutfağı: İyi fikir👍🏻 23 Mayıs 2017 23:37
- Pınar: Kevser hanım saplarını Atıcak mıyız . Nerde kullanabilirim acaba . 10 Ağustos 2016 16:23
- Kevserin Mutfağı: Saplarını atmana gerek yok Pınarcım, onları da doğrayabilirsin, yalnızca yapraklı kısımlara nazaran daha ince şekilde doğraman daha iyi olur. 10 Ağustos 2016 16:32
- Pınar: Tamam çok teşekkür ederim 😘 10 Ağustos 2016 16:36
- Halime Yılmaz: Merhaba Kevser Hnm bu tarifi normal yoğurt ile yapabilir miyim 02 Temmuz 2016 17:30
- Kevserin Mutfağı: Yapabilirsin Halime ama aynı lezzette olmaz. 02 Temmuz 2016 19:14
- melek: Bu salataya birazda hardal ekleyince daha da güzel oluyor... 02 Temmuz 2015 13:07
- Kevserin Mutfağı: Bilgini paylaştığın için çok teşekkürler Melek'çim. 02 Temmuz 2015 13:12
- Filiz: Tarhana Çorbası,Tavuk sote ve yoğurtlu semizotu salatası bu akşam için kulağa hiçte fena gelmiyor. Ellerine sağlık Kevser'ciğim. 09 Aralık 2014 18:27
- Kevserin Mutfağı: Senin de şimdiden ellerine sağlık o zaman:) 09 Aralık 2014 19:40
- osman: vrdiğiniz tüm tarifler inanılmaz lezzetler ortaya çıkarıyor. Çok teşekkürler 19 Nisan 2014 09:32
Yorum Gönder
Arama devam ediyor
Lütfen tekrar deneyin
Popüler Tarifler
